准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
红糖 :
60低粉 :
210 辅料
黄油 :
70 鸡蛋 :
1个 具体步骤
1.材料准备好
2.红糖和黄油一起搅拌,搅拌不开,可以把盆子放在热水里,这样好搅些
3.放入鸡蛋搅匀
4.这是放入鸡蛋搅匀的样子很均匀
5.晒入低粉,翻拌,然后揉成团
6.翻拌以后放入核桃碎,揉成团
7.揉成团放保鲜袋捏成长条行,放入冰箱,冷冻半小时
8.拿出切片,放入烤盘,210烤20分钟就完成了
9.完成的样子,整个房间都飘着红糖的香味!(第五部翻拌以后放入核桃碎在揉成团,嘿嘿说漏啦)
烹饪技巧
我用的古法红糖,要事先敲成粉烤箱温度根据自己家的,没有把握的还是看着吧,糊了红糖发苦