主料
辅料
具体步骤
1. 鸭子洗干净开水煮一分钟,拿出来过冷水洗干净。
2. 蒜头姜洗净备用
3. 调料
4. 锅里热油下姜爆香放糖和蒜头。
5. 下鸭肉炒一会加酱油和十八香(不要放太多跟味精差不多就好)翻炒。
6. 放料酒和盐点开水放入砂锅里炖。
7. 做好的很香噢。