主料
辅料
具体步骤
1.将烤箱预热到华氏375度
2.将洋葱、芹菜放入一个比较扁平的烤盘中(烤盘的大小应该能够将香肠和葡萄一层平铺在烤盘里)
3.撒入盐和胡椒,以及两勺橄榄油,拌匀
4.将香肠和葡萄放在洋葱和芹菜层上(一半葡萄保留在梗上,看上去比较美观)
5.用木勺子把1/3的葡萄捣碎,让汁流出来
6.将月桂叶塞在下面
7.在香肠和葡萄上撒上盐和胡椒,滴几滴橄榄油
8.把红酒和葡萄醋混合,倒在肉肠周围