主料
辅料
具体步骤
1.把肉末、香菇、木耳、葱花放到大碗里,加入适量的盐,淀粉,油,味精,胡椒粉。搅拌均匀。
2.把肉馅放到面皮上,面皮对折捏紧。宿舍同学一起包的,所以各种各样都有。
3.锅里水煮开,放入饺子。中间加一次水,饺子浮起来就熟了
烹饪技巧
肉馅里加点淀粉,肉馅会比较嫩哦