主料
辅料
具体步骤
1.准备面包片和鸡蛋。
2.鸡蛋加少量盐打散。
3.把面包片裹上鸡蛋。
4.煎锅倒入适量油烧热,放入面包片。
5.鸡蛋熟了就翻一下。
6.熟了就可以出锅了,剩下的鸡蛋液我又煎了几片火腿。
烹饪技巧
煎的时候要小火,最好把面包片的边切下来。