西红柿鸡蛋简直就是绝配啊有没有,相信很多小伙伴都喜欢吃西红柿吧,西红柿中含有丰富的维生素,具有美白防嗮的功效哦,鸡蛋里含有丰富的蛋白质,对人体的好处也是非常的多,那么今天我们就来做好吃的西红柿鸡蛋软饼,非常的美味又营养。
主料
鸡蛋 :2个辅料
油 :适量具体步骤
准备好所需食材
烧适量开水,将西红柿入开水锅里烫一下,这样方便剥皮。
将剥去皮的西红柿剁成小颗粒状,如打成浆就没有嚼着有果肉的口感。
将鸡蛋磕入面粉碗中,加上炼奶,白糖,搅和均匀无面粉颗粒,再将剁好的西红柿放入
搅拌匀,西红柿含有足够的水分,我就没另外加水了。
小火坐锅:锅热后倒少许油,舀一小勺面糊,用小勺将面糊推抹成薄饼状,小火慢煎一面金黄。
西红柿鸡蛋软饼全部做完,本来全做完有十个,由于我一边做一边吃,还有八个。
无