牛肉炒荷兰豆如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉 :
250g 荷兰豆 :
350g 辅料
盐 :
适量 青蒜 :
适量油 :
适量生粉 :
适量 具体步骤
1.青蒜切段
2.荷兰豆洗净去蒂,牛肉用生粉,油,盐拌匀腌制
3.油热后,爆香青蒜
4.放入荷兰豆翻炒
5.炒到荷兰豆变色加盐调味取出
6.油热后,放入牛肉翻炒
7.牛肉变色后,放入荷兰豆
8.翻炒均匀出锅
烹饪技巧
荷兰豆要先炒到9成熟,因为牛肉炒久了会变硬。