风味香草牛肉意大利面如何做简单又美味

香草牛肉意大利面是我最喜欢的西式餐品之一，相较于其他口味的意大利面，这种面更加适合口味清淡者，也更能层层剥离出牛肉的嫩滑质感和浓醇风味，给人完全不同的味觉体验。同时，香草与牛肉的搭配更使得并不是完全成熟的牛肉的腥味得到了很好的中和。

主料

辅料

具体步骤

1.锅中加入稍多的水，煮沸后下入意面，煮至自己喜欢的软硬度，捞出备用。

2.锅中加入适量的植物油，烧热后，下入切好的牛肉丝，炒至变色。盛出备用。

3.锅另起油，下入切成丝的洋葱，炒至发软。

4.下入事先炒好的牛肉，翻炒均匀。

5.下入煮好的意面。

6.加入自制香菜番茄意面酱，翻炒均匀。

7.出炉装盘即可。

烹饪技巧

没有香草意面酱，可以用自己喜欢的任何口味的面酱。