今天给大家推荐介绍的是一道好喝的莲子粥的做法哦,而且莲子粥的食材都比较常见,配料有非常好买,制作也简单。如果平时吃些大鱼大肉吃腻了的话,不妨换一下清淡的口味,这样整个人也会觉得更清爽些。冰糖可以根据自己的口味,进行调整哦。
主料
大米 :100辅料
冰糖 :适量具体步骤
莲子事先泡几个小时,我是前一天晚上泡的,放在冰箱里。我用了两种莲子,白莲和红莲。
小米和大米洗净,泡十分钟。
锅中加水烧开,倒入大米,小米,莲子。
烧开后改小火二十分钟,中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温(我这个锅是离火保温那种锅)加入几粒枸杞子和冰糖。
热腾腾的粥来了