主料
辅料
具体步骤
1. 彩椒冲洗干净,抹干水份后,剖开,去籽去白膜,切成自己喜欢的任何形状的小块待用.
2. 把梅子肉改刀切成小细条,以便梅子味道的释出.梅子肉我选用的是人参雪梅肉,其他的梅子肉也一样的.主要是看成分要包含:话梅,食盐,甘草和糖份的.当然用自己喜欢的口味的梅子肉也是相当可以的.
3. 把切好的彩椒块和梅子肉条充分拌和后,放容器中,加盖,冰箱保存一夜即可.
千里飘香谷
