准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟红枣具有安神、补血、降血脂的功效,尤其是女人更应多吃一些红枣。红枣配以其他食材制作,更能让红枣可口好吃。糯香红枣正好符合了这样的要求。糯米软糯,夹在红枣之中,煮制时放上的雪梨,更让糯香红枣融入了清甜,而且还润肺,不上火的功效。
主料
红枣 :
一碗 糯米 :
适量 辅料
雪梨 :
一个 冰糖 :
几粒 具体步骤
准备食材,红枣预先泡1一2小时
用小刀去枣核,从枣中间切一刀到核,再用手轻轻把核取出
枣一定要是完整的,不能断开,糯米粉加水揉成团
粉团取一小块搓成条形塞入红枣中
雪梨切小块加冰糖煮至水开
放入糯米枣一起煮,中火6分钟就熟了
关火、摆盘