关于虾皮炖丝瓜的家常做法的知识

“丝瓜清淡有营养，即可以烹制清淡菜肴，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材，受季节限制，不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市，多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的...

食材明细主料丝瓜（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）油（适量）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮炖丝瓜的做法步骤1、主辅料：丝瓜、虾皮、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、起...

食材明细主料丝瓜（1根）鸡蛋（1个）纯净水（若干）辅料食用油（半匙）调料虾皮（50g）葱花（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾皮丝瓜蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切片。3、热锅冷油。4...

“咸鲜适口，操作简单”食材明细主料冬瓜（700g）细粉条（一小把）虾皮（少量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮粉条炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤，切块2、洗净3、...

“丝瓜，是一种药食同源的食材，不仅营养丰富，其药用价值最高，清热解毒，止咳化痰且利尿，全身都可入药；经常食用，尤其是夏季食用，对润肤美白：保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化及健脑都有很多的帮助。今...

“简单美味，健康营养，家常菜。”食材明细主料冬瓜（一块）辅料虾皮（少许）红薯粉条（一小把）蒜（少许）香菜（一棵）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬...

“非常鲜美的一道汤菜。”食材明细主料冬瓜（适量）虾皮（少许）辅料姜片（少许）盐（少许）葱花（少许）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮改刀成块，姜切片。2、锅里放入适...

食材明细主料大米（半杯）丝瓜（1/2根）虾皮（1大勺）辅料麻辣萝卜干（适量）调料盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虾皮丝瓜粥的做法步骤1、大米洗净后放入砂锅，烧开转小火煮20分钟。2、丝瓜去皮...

“简单的美味。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料蒜蓉（少许）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片，淘洗干净。炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香...

“因为这几年疫情的原因，我有了储存蔬菜的习惯，家里边的南瓜，一整个很大，一次吃不了，放着放着就坏了。所以我都把南瓜切成块，上锅蒸八分钟左右，晾凉了，用保鲜袋分装好，放入冰箱冷冻保存。这样不...

“吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。还有抗癌的作用...

“夏季多吃瓜，丝瓜，冬瓜，黄瓜，苦瓜，清热好蔬菜。炒丝瓜要选择皮嫩的，带皮炒才能吃出丝瓜的特有清香，我发现削皮后丝瓜的味道大打折扣，喝汤也是如此。如果丝瓜老的话只有打皮了。”食材明细主料...

“冬瓜和豆腐的完美搭配，加入了虾皮的鲜香。”食材明细主料冬瓜（一块）豆腐（半块）虾皮（一把）辅料姜片（两片）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜虾皮炖豆腐的做法步骤1、汤锅里...

食材明细主料丝瓜（1条）虾皮（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒丝瓜的做法步骤1、备好食材：如图，丝瓜削皮切滚刀块，切点蒜末，虾皮清洗一下。2、热锅放...

“宝宝辅食。”食材明细主料丝瓜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料虾皮（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜虾皮蛋饼的做法步骤1、虾皮用水泡十分钟。2、丝瓜去皮切丁。3、丝瓜丁下锅焯...

“早上总是这么让人不能忽略，因为有这么一句早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的老话，永记在心头。我家的早餐，一般是汤汤水水类的比较多。今天的这一款就是完全的混搭风。不过家人是超喜欢...

食材明细主料丝瓜（1条）辅料大蒜（15）虾皮（15）盐（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉虾皮丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切薄片，备好蒜蓉，虾皮2、锅烧油爆香蒜蓉3、再放虾皮扁出香味4、...

“今天来盘清爽丝瓜烧虾皮吧!”食材明细主料丝瓜（适量）辅料虾皮（适量）配料盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）水（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烧虾皮的做法步骤1、准备材料图2、丝瓜切滚...

“读小学时，很多时候放学回家饭还没做好，奶奶总会先给做几个丝瓜烙垫肚子，奶奶做的丝瓜烙是甜的，记忆特别深刻。今晚下班晚了，回家来不及做饭了，想起了丝瓜烙，不过我做成饼了，口味还真不一样。...

“虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，每天给家里的老人和孩子吃一些虾皮可以补充身体的钙质。丝瓜是夏季常食的蔬菜，它营养丰富，含有多种维生素其中维...

食材明细主料冬瓜（适量）虾皮（适量）辅料红椒（1个）大蒜（几粒）油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮炖红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽，洗净控水...

“正是丝瓜下来的季节，老妈三高，丝瓜性寒凉清肾热。正适合老娘食用，再加上虾皮补钙中老年妇女们普遍缺钙。这道菜简直就是为她量身打造的啊。家里面有三高人士的朋友不妨多吃吃丝瓜。”食...

食材明细主料丝瓜（适量）豆腐（适量）辅料虾皮（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜虾皮豆腐汤的做法步骤1、丝瓜去皮切条，蒜瓣切片。2、豆腐切小块。3、热锅冷油，...

“清淡鲜美的家常小炒，上班族快手菜。”食材明细主料长丝瓜（2根）虾皮（一小撮）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（一小勺）蚝油（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒虾皮的做法步骤1、准备材料，丝瓜...

食材明细主料冬瓜（适量）粉丝（适量）小青菜（适量）辅料虾皮（适量）葱花（适量）盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝虾皮冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜一块，去皮去瓤洗净。2、粉丝...