主料
辅料
具体步骤
1. 将酥皮用擀成3-4毫米厚的面片,用模具把面片刻出自己喜欢的形状。
2. 在刻好的花型面片一面刷上蛋黄液,将金桔馅用手搓成小圆球,放在中央。
3. 把另一片面片也刷上蛋液然后盖在放有金桔馅的面片上。用手将两片面片压合。
4. 表面刷上蛋黄液,烤箱预热,200度30分钟。
烹饪技巧
*没有金桔馅可以用豆沙馅,或者自制一些美味馅料都可以啊。