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发表于:2024-02-28
食材明细主料中筋面粉(适量)辅料葱花(适量)面碱(适量)配料油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香小花卷的做法步骤1、取两小碗面粉适量放入盆中。准备一碗温水,30多度为宜,将大概一小勺...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、...
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发表于:2024-02-27
“端午节到了,家中悦宝偏喜爱吃粽子,外头买来的粽子着实不放心,所以便打算自己包好了。包什么样的呢?虽然在广州十几年了,可是还是很怀念家乡海南的粽子,大大的粽子,有肉有蛋有莲子有香菇有虾...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(300克)辅料干酵母(3克)白糖(5克(可根据个人口味酌量添加))奶粉(10克(没有奶粉我添加的为鲜奶)食用色素(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰花卷的做法步骤1、面+鲜奶+糖+...
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发表于:2024-02-10
“花卷是家庭餐桌的主食之一。它的做法多种多样,无论是家庭还是饭店,均可见到它朴实且永恒的身影,它比馒头更变化多样,这款迷你小花卷葱香浓郁……”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(8克)水(26...
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发表于:2018-10-08
我不得不说这一家是我钟爱的小炒餐厅,超对我的胃口,环境好,有包厢,服务好,停车场也是免费的,菜品丰富,其中腊肉炒钉螺、尖椒炒鸡、糖醋里脊、干锅花菜,我是真的喜欢,不仅好吃,分量也超足。去它家...
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发表于:2019-12-11
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料馒头自发面粉:300牛奶:适量白砂糖:30辅料食盐:适量葱花:适量具体步骤1.将白砂糖放入面粉混合均匀,然后一边缓慢加入牛奶...
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发表于:2024-02-29
“用加了南瓜泥做的小巧花卷。色泽金黄诱人,葱香扑鼻,而且非常的健康。南瓜中所含丰富的锌是身体发育所不可缺的元素,,所以这是很适合孩子一道健康美味主食。”食材明细主料面粉(250克)辅料...
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发表于:2024-01-11
“孜然味的小花卷,省时好吃,是早餐的不错选择。”食材明细主料水(70g)面粉(150g)酵母(2g)辅料孜然粉(3g)小葱(适量)盐(2g)植物油(适量)孜然(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱香孜然小花卷的做法步骤1、将...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)辅料白糖(1匙)酵母(少许)食用油(少许)盐(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香粗粮小花卷的做法步骤1、先将玉米面用开水烫一下,晾凉后,将酵母、白糖与面粉...
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发表于:2024-02-05
“晚餐盒子配点稀粥,蛮舒服”食材明细主料韭菜(250克)鸡蛋(3个)面粉(200克)辅料盐(1.5匙)香油(1汤匙)胡椒粉(0.5匙)温水(80ml)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、将韭菜,鸡蛋,香...
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发表于:2019-12-08
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:适量辅料水:适量盐、油:适量具体步骤1.过程图没什么看点,就是把鸡蛋打散,放盐、油搅匀。不知道是不是眼花,放完后...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(1茶匙)温水(100毫升)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)袖珍小馒头的做法步骤1、取两小碗面粉适量放入盆中。2、准备一碗温水,30多度为宜。3、将大概一小勺酵...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(100克)酵母(4克)鸡蛋(2个)豆浆(50毫升)桂圆肉(50克)干果碎(50克)辅料白糖(20克)盐(4克)蜂蜜(20克)番茄酱(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)吐司的做法步骤1、将...
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发表于:2024-01-09
“夏日孩子胃口不佳,此款香葱火腿小花卷可让不想吃饭的小宝贝们食欲大开。妈妈们做起来😊😊😊”食材明细主料面粉(250g)水(135g)酵母(2g)辅料火腿片(30g)香葱叶(10g)盐(2g)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)温水(适量)葱花(适量)色拉油(适量)配料辣椒红油(适量)盐(适量)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣葱花卷的做法步骤1、前面和面的过程就省略啦(请参照象...
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发表于:2024-03-01
“花卷是一款很经典很家常的主食,不仅营养丰富,味道鲜美,而且还做法非常简单。”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)火腿肠(适量)酵母粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香...
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发表于:2024-01-09
“第一次做,还蛮成功的,”食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(一个)洋葱(一个)油菜(两根)鸡蛋(两个)盐(少许)酱油(少许)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)第一次炒面的做法步骤1、葱头切丝2、...
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发表于:2019-11-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟菠萝包是港式茶餐厅中的一种代表食物,菠萝包因为其长得像一个菠萝,因此得名菠萝包,好的菠萝包外酥里嫩,口感绵软,搭配黄油...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)温水(150g)白糖(5g)馅料葱(适量)植物油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、面团材料混合一起揉成光滑面团室温发酵至两倍大。2、...
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发表于:2024-02-29
“小时候我最喜欢吃粽子,那时吃的粽子全都是爸爸妈妈的同事还有邻居们送的,因为妈妈不会包,我从没见过包粽子的。这次心血来潮想着自己包粽子,但是心里还是打鼓的,怕包漏了。动手做之前和老...
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发表于:2023-12-29
“紫薯奶香双色花卷,再搭配点葱花,松软香甜中带有一丝丝葱香,别提多好吃了。”食材明细白面团小麦粉(192g)奶粉(10g)温水(115g)酵母(2g)辅料葱花(适量)盐(少许)植物油(适量)紫面团紫薯粉(8g)奶香(口味)蒸(工...
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发表于:2024-01-11
“犹豫自己带孩子所以就没照中间制作过程照片,制作方法我尽量写的详细了”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(92g)糖(蛋黄)(30g)牛奶(40ml)糖(蛋白)(45g)玉米油(40ml)白醋(少许1/2匙)淡奶油(500ml)辅料食用色素...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)第一次做的葱油饼的做法步骤1、现在面粉里面放水。2、再把葱给切碎。3、热一下油然后再放你葱里。4、拿...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:打算开个早餐店,没经验,怎样才干一次成功,一次就能赚钱?不完玫319回答:这不好说,关键看你投资多少,在哪个地区,这些因素影响你开店规模,开店赚钱多少;投资十万做10万和投资50万生意是肯...