关于干煸黄金土豆丝的知识

“土豆，是我们饭桌上十分常见的一种蔬菜。不仅因为它物美价廉，味道可口，而且土豆有：和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，此外，土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。家庭...

食材明细主料土豆（适量）青椒（适量）米椒（适量）大蒜头（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸土豆片的做法步骤1、准备好食材。2、土豆切成薄片，清洗干净淀...

“正当吃豆角的季节，老是炖着吃，孩子都吃烦了，换换口味，微辣带点甜，既下饭又开胃，做淡点不吃饭只吃菜也饱了👌👌”食材明细主料土豆（适量）豆角（适量）肉末（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）微辣...

“近几年来一款下饭菜品：干煸豇豆土豆，美味爽口，超级简单哦。”食材明细主料豇豆（适量）土豆（适量）葱（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆...

食材明细主料土豆（3个）辅料辣椒（5个）葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）配料花椒（1勺）花生油（40毫升）盐（1克）调味酱油（10毫升）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸土豆条的做法步骤1、先将土豆去皮，洗净。2、切成8...

食材明细主料黄豆芽（半斤）绿青椒（2个）辅料葱花（适量）盐（适量）五香粉（一点）蚝油（一点）油（适量）孜然芝麻（适量）老抽（一点）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净控水。2、准...

“土豆，家庭中比较常见的一种食材，它含有丰富的膳食纤维，具体一定的抗衰老功效，除此土豆还是非常好的高钾低钠食品。土豆是有很好的食药和药用价值，比如：土豆的维生素含量很丰富，其实还富含蛋...

“秋天是吃土豆的季节。这个时候的黄心土豆是特别的好吃。做干煸菜一定少不了大蒜，干辣椒和花椒哟！在这道菜里面我加了一点意面酱。因为意面酱里面呢包含了什么胡椒粉啊，番茄酱啊，小朋友喜...

“要成功做好此菜，必须把待炸薯条的工作做足。主要分为2个步骤：【STEP1】土豆削皮，切成条状（不可细，不可粗），泡水（防止变色，防止炸完后发软），然后沥水晾干（至土豆条表面无明显水分即可）。【STEP2】...

食材明细主料剁椒（适量）土豆（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒干煸土豆丁的做法步骤1、材料：剁椒、土豆。2、土豆切丁、浸泡10分钟，捞出、沥干水分备...

“有人说，土豆是一种营养非常全面的食品，只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大...

“国庆期间，大雨，中雨，连绵细雨只能回老家宅家做美食，大铁锅做饭才是人间烟火气，做个冬天常备菜，干煸黄豆酱，香辣开胃，不管是拌饭，夹馍都超好吃。”食材明细主料黄豆（两碗）辅料花生（半碗）核桃（10个）杏...

“对于美食，我崇尚极简主义，用最简单的食材，最简单的配料，烹制出最美的味道！干焙土豆丝就是这样一道菜，只用简单的盐和黑胡椒粉做配料，焙出的土豆丝非常香，外皮酥脆，内里柔软，非常好吃，是永远都吃...

“传统干煸技法真正是"煸干"的，锅内加入小油量食用油，投入主料不断翻炒。火力以中火为主，使原料逐步吐水并挥发，过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅，甚至焦锅。成熟程度根据原料适可...

食材明细主料土豆（2个）辅料干辣椒（8个）葱（2根）姜（1小块）蒜（2瓣）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）椒盐（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用水冲一下去...

食材明细主料土豆（适量）猪里脊（适量）辅料花椒（适量）干红椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）麻辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸土豆里脊丝的做法步骤1、主要原料。2、土豆搓成细丝，泡...

“好吃又好做，懒懒的冬天，极其方便，又是家人的最爱”食材明细主料土豆（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料面粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金黄土豆丝饼的做...

“火红的辣椒总是会令人兴奋，热辣的感觉扑面而来，虽然是在炎热的夏季，也让人毫无拒绝的理由。”食材明细主料土豆（适量）干红辣椒（适量）葱花（适量）蒜瓣（适量）辅料花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）生...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）豇豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）火葱头（适量）花椒（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸土豆豇豆的做法步骤1、...

“这是一道适合下酒的小菜，可以热吃，也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础，一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯，我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐...

食材明细主料豆角（1把）土豆（2个）辅料植物油（2勺）玉米淀粉（1勺）蒜（2瓣）小米辣（2个）调料生抽（1勺）老抽（1/2勺）蚝油（1勺）盐（1/2匙）黑胡椒粉（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干煸豆角土豆的做法步骤1、锅中...

“我爱吃咖喱风味的菜式，用来凉拌土豆丝，做法好简单，色泽金黄，好看又好吃！绝对是个快手菜！”食材明细主料土豆（适量）辅料水（适量）配料咖喱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“土豆是很多人的爱，高高也不例外，不管是凉拌、干煸、小炒，再或者是土豆泥，都能抓住我的胃。今天，我们就这么任性，把土豆做得香香的。”食材明细主料土豆（适量）白芝麻（适量）干红椒（适量）辅料面粉（适...

食材明细主料土豆（两个）辅料辣椒面（适量）小葱（一根）面粉（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸土豆丝的做法步骤1、做个无数次的土豆，家里两个小宝贝总是一扫而光。跟大家分享。土豆两个或...

食材明细主料无丝豆（一把）辅料小辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸无丝豆的做法步骤1、四季豆，择好焯水两分钟，焯水时放盐和油...