关于炝炒肉末扁豆丝的最正宗做法的知识

“这道菜看似简单，其实用心做和抢时间做的味道天壤之别，用心是指从扁豆的选材、拔筋以及切丝中见烹者对食材的尊重....”食材明细主料扁豆（500g）五花肉（适量）辅料干红椒（4颗）番茄（半颗）蒜瓣（适量）...

“这“五一”的节真是劳动节，在家伺候小主，小主列出菜单，我的一一做来。想起了揽菜炒扁豆。”食材明细主料扁豆（适量）揽菜（适量）肉丝（适量）辅料大蒜（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料扁豆（110克）雪菜（65克）肉丝（75克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜肉丝炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）。2、雪菜（已清洗）。3、肉丝。4、将已清洗的...

食材明细主料扁豆角（250g）土豆（一个）肉（100g）辅料葱花（适量）酱油（1匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法步骤1、把土豆和扁豆角肉肉都切成丝2、起锅放油油开后放葱花...

食材明细主料扁豆（适量）辅料肉（适量）调料辣椒（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒肉丝的做法步骤1、清洗食材备用，扁豆掰断，瘦肉切丝。2、锅中热油煸香蒜末辣椒，加入肉丝翻炒...

“第一次吃焖面是在老公的食堂的里！厂里都是河南人，他们的厨师专门从河南请过来的！做的面食都不重复的，还很好吃！今天模仿焖面里一款扁豆肉丝焖面！首先我们要去菜市场买两块钱的粗面(一家四...

“小的时候去四川，看到四川人蔬菜业要超辣的，总觉得好笑与诧异。乃至大了，偶尔也想吃点辣的蔬菜，却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月，总算跟我哥的丈人学会了，炝其实用油...

“一道家常菜，美味可口。”食材明细主料扁豆（适量）辅料猪肉丝（适量）调料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒扁豆丝的做法步骤1、主要原料。2、扁豆洗净去筋，切...

“这个植物生命力特强，记得小时候在农村，随便的地边墙角，扔上颗种子，入了初秋藤蔓上就长满了一串串的扁豆。我超喜欢辣椒炒扁豆，百吃不厌。”食材明细主料扁豆（250克）五花肉（80克）干辣椒（1个）食用...

“非常下饭”食材明细主料扁豆（1份）肉（1块）辅料盐（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）蚝油（1勺）蒜（1块）葱（1块）姜（1块）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆丝炒肉的做法步骤1、扁豆洗净。2、切丝。3、备用。4、葱姜...

“一款超简单的凉拌菜，只需开水焯上一分钟，投凉沥干水分，简单加工即可。厨房小白亦可操作。”食材明细主料扁豆芽（300g）辅料青菜（少许）红椒（少许）调料盐（适量）蒜蓉（稍多）白糖（适量）味精（少许）生抽（少许）陈...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼...

“千张劲道，扁豆鲜嫩，加点肉丝，简单美味有营养”食材明细主料猪肉（适量）千张（两张）扁豆（适量）蒜（两瓣）姜（一片）辅料生抽（三勺）醋（一勺）料酒（1勺）糖（半勺）盐（适量）甜面酱（一勺）淀粉（3勺）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿...

“扁豆含有蛋白质，氨基酸和胡萝卜素，对便秘、提高免疫力和降血糖都有帮助。”食材明细主料扁豆（300克）瘦猪肉（200克）食用油（50克）食用盐（半勺）葱（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）淀粉（1...

食材明细主料扁豆（135克）牛肉末（105克）辅料洋葱末（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉末炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）2、牛肉末3、洋葱末4、烧锅倒油烧...

“扁豆是一种餐桌上比较常见的蔬菜，它喜欢中温暖湿润、阳光充足的环境下生长。扁豆必须要炒的熟透了，才能食用，若是吃了没有熟透的扁豆，可是会有中毒的危险。炒出的扁豆肉丝果然翠绿翠绿甚...

“小的时候我家院子里每年都种这种猫儿头扁豆，开着小白花，也不用精心的护理，到时候还能收获好多扁豆，称得上是绿色食品了。扁豆的营养成分相当丰富，[性能]味甘，性微温。能健脾除湿用于脾虚有...

食材明细主料猪肉馅（适量）扁豆（适量）辅料姜（适量）盐（适量）麻辣火锅底料（适量）白酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末扁豆的做法步骤1、扁豆切小块，焯水2、锅中放油，炒香姜末和一点麻辣火锅...

食材明细主料鸡胸脯肉（300g）扁豆（500g）辅料油（适量）清水（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉片炒扁豆丝的做法步骤1、鸡胸脯肉切片，扁豆摘洗净切成...

“自家泡的酸菜,酸爽开胃,适当吃－点,能开胃提神,增进食欲。”食材明细主料酸扁豆（适量）瘦肉（适量）小红椒（适量）辅料酱油（适量）生粉（适量）味精（适量）油盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸扁豆...

食材明细主料宽扁豆（400g）猪里脊肉（120g）辅料红椒（1个）蒜（适量）配料料酒（适量）十三香（适量）玉米生粉（适量）盐（适量）耗油（一汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆丝炒肉片的做法步骤1、原料图：扁豆择...

食材明细主料肉末（适量）扁豆（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扁豆炒肉末的做法步骤1、肉末准备待遇。2、扁豆去除两端，扁豆洗干净备用。3、油锅烧热倒入玉米...

“简单的美味”食材明细主料卤水扁豆泡（200克）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辅料小米椒（适量）糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扁豆泡炒肉丝的做法步骤1、原料2、初加工3、将辅料...

食材明细主料肉末（适量）扁豆（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末炒扁豆的做法步骤1、肉末准备。2、扁豆去除老根洗干净备用。3、油锅起火烧六成熟...

食材明细主料肉末（适量）扁豆（400克）嫩姜（几片）葱花（一根）辅料老干妈辣椒酱（一勺）玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）盐（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒扁豆的做法步骤1、成品图来...