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发表于:2019-12-11
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量豇豆干:适量辅料酱油:适量料酒:适量糖:适量八角:适量香叶:适量桂皮:适量丁香:适量姜:适量具体步骤1.豇豆干用清...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料羊肉(350克)辅料鸡蛋(100克)洋葱(50克)配料胡椒粉(10克)辣椒粉(10克)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扎羊肉串的做法步骤1、1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片;2、.2....
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发表于:2024-01-04
“牛轧饼干是我这几年秋冬私房卖的最好的产品之一,甜而不腻,闲甜脆,灰常好吃。”食材明细主料玉米糖浆(450g)水(70g)白砂糖(100g)盐(3g)辅料蔓越莓干(50g)蛋清(2个)黄油(50g)奶粉(200g)咸甜(口味)煮(工艺)数小...
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发表于:2024-02-28
“在过年的时候家中总会烧上一些有美好寓意的美味!今天我自创了一道即下饭又讨彩头的年宴佳肴啊!我给他取了个很好的名字,这个名字还得感谢榨菜给我的灵感。为什么叫扎头彩呢?因此菜是用榨...
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发表于:2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉、、、、:适量粽子叶:适量马莲草:适量辅料料酒:适量白酒:适量葱:适量姜:适量八角:适量桂皮:适量花椒:适量醋:适量老抽...
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发表于:2019-01-01
虽然位置不显眼,但是我们去的时候里面基本都坐满了,店内装修也很不错,最主要的是你们的服务员小哥哥还回帮你烤,真的是我们这些懒人吃货的最爱了。首先来夸一夸牛肉粒,呜呜呜真的很好吃,太鲜...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料棉花糖(180g)黄油(30g)辅料蔓越梅(70g)奶粉(35g)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越梅牛扎饼干的做法步骤1、黄油放入不沾锅内小火加热至融化,加入棉花糖,小火加热至融化2、加...
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发表于:2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茴香:适量桂皮:适量葱结:适量姜丝:适量酱油:适量糖:适量黄酒:适量辅料棕叶:适量棉线(正宗的是用香稻草扎的:适量具体步骤1.五花...
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发表于:2020-10-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:一斤辅料大葱:一根粽叶:2张八角:2片蒜:5片辣椒:1个桂皮:1个冰糖:若干糖,盐,味精:若干老抽:若干香叶:5片老姜:5qian具体步骤1...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料蹄髈(1只)葱(若干)姜(适量)辅料冰糖(适量)茴香(适量)鱼露(适量)料酒(适量)香醋(适量)金兰油膏(适量)寿喜锅酱油(适量)八角(适量)良姜(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)酱香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料牛肉(1000克)豆瓣酱(一勺)甜面酱(一勺)黄焖鸡酱料(一勺)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)姜(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)辅料白酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料五花肉(700克)辅料老抽(100毫升)配料冰糖(80克)盐(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)东坡扎肉的做法步骤1、粽叶浸泡过夜2、五花肉加适量清水煮至断生3、猪肉洗净,切块(20块)4、...
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发表于:2024-01-02
“周末去郊外游玩,采了些新鲜的粽叶,同行的游人说做粽叶扎肉很好吃,按他说的方法做了试验,总的来说还不错,肥而不腻,清香怡人。”食材明细主料五花肉(500克)辅料老抽(2勺)生抽(2勺)白糖(1勺)葱(适量)姜...
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发表于:2024-02-26
““扎肉”是绍兴传统风味菜。民间流传:明嘉靖时,奸党弄权,民不聊生。山阴有田氏家祠,向有在每年冬至祭祖时,向各族丁分肉一斤的族规。这年时值大旱,田产收益大减,值年者无力按族规办事,便购来...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料苏打饼干(适量)辅料黄油(25g)棉花糖(60g)全脂奶粉(28g)蔓越莓干(15g)花生仁(15g)原味(口味)未知(难度)牛扎饼干的做法步骤1、准备好所有食材,饼干掰两半2、蔓越莓干花生切碎3、黄油融化4、...
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发表于:2023-12-31
“很有嚼劲,好吃。”食材明细主料棉花糖(65g)辅料奶粉(55g)核桃(50g)甜香(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛扎糖的做法步骤1、准备好材料。2、棉花糖放微波炉高火叮一分钟。3、快速放入奶粉搅...
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发表于:2024-01-04
“适合大人小孩的零食”食材明细主料饼干(若干)辅料奶粉(20g)可可粉(5g)棉花糖(80g)黄油(30g)甜香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛扎饼的做法步骤1、准备材料2、奶粉和可可粉搅拌均匀3、黄油融...
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发表于:2018-02-19
通过大众点评找到的这家餐厅,导航过去,餐厅看起来挺不错,很大很新,有卡座有包间~~装修简洁,环境很舒适~手打牛肉丸必点,味道好,肉很扎实。牛肉很新鲜,挺嫩的。牛肚就是有点厚,不太好嚼~干炒牛河...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料五花肉(1500克)辅料豇豆干(200克)配料老抽(10克)盐(6克)糖(2勺)味精(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)农家香扎肉的做法步骤1、五花肉煮至断生切成片,豇豆干...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料棉花糖(200g)辅料花生仁(170g(熟))葡萄干(30g)黄油(60g)奶粉(100g)可可粉(10g)椰蓉(10g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰香巧克力牛扎糖的做法步骤1、准备好棉花糖、黄油、可可粉和奶...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料花生仁(350g(熟))棉花糖(350g(落基山))奶粉(230g(全脂无糖))辅料黄油(110g(安佳))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛扎糖的做法步骤1、花生放烤箱70°保温烘烤2、黄油放入不沾锅中(必...
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发表于:2024-01-01
“用的台贺小奇福饼干,棉花糖一融化就立即离火加奶粉拌匀,持续加热夹心会很硬。冬天温度低糖冷的快所以夹馅动作要快。”食材明细主料棉花糖(75g)黄油(30g)奶粉(23g)辅料小奇福饼干(适量)甜味(口...
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发表于:2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉(带骨的更好):500棕叶:1斤辅料茴香:适量桂皮:适量葱结:适量姜丝:适量酱油:少许糖:少许黄酒:少许味精:适量具体步骤1....
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄油(30g)棉花糖(75g)饼干(适量)辅料奶粉(25g)抹茶(5g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛扎饼干的做法步骤1、黄油放入不粘锅小火融化。2、黄油融化后放入棉花糖小火慢慢炒,要不...
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发表于:2019-08-26
烤肉是一道消费者们非常喜欢吃的食物,早已博得了许多消费者们的青睐。马扎子烤肉就是一家专门制作烤肉的品牌,凭借着正宗的口味让消费者们喜爱有加,让消费者吃的可口、健康是马扎子烤肉的...