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发表于:2024-02-23
食材明细主料猪肉(适量)辅料卤汁(适量)盐(适量)红糖(适量)十三香(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤香瘦肉的做法步骤1、备猪肉。2、卤汁一盆。3、将卤汁倒进煮锅里烧开。4、再放瘦肉放点...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料小麦粉(适量)辅料酵母(适量)白砂糖(适量)盐(适量)前腿肉(适量)葱(适量)芹菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香芹瘦肉包的做法步骤1、香葱芹菜切碎。2、瘦肉剁碎,加入食盐,味精,生抽...
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发表于:2024-01-13
“第一次上传菜谱!嘻嘻。”食材明细主料面粉(300克)韭菜(一小把)猪肉(500克)香葱(两小把)辅料酱油(5ml)孜然(3g)鸡精(1g)番茄酱(3勺)食盐(2g)孜然(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅...
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发表于:2024-01-27
“粥是我们每天都会吃的食物,尤其是作为早餐,可以熬制各种各样的粥,不仅是在我们家庭的餐桌上,就是在饭店里也有各种招牌的粥,每个人的口味不一样,有的人喜欢喝甜粥,有的人喜欢喝咸粥,今天我给...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料香干(500g)瘦肉(250g)辅料芹菜(2根)蒜苗(1根)大蒜(2瓣)生姜(小块)小米椒(3个)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)橄榄油(适量)青辣椒(1根)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒香干的做法步骤1...
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发表于:2024-01-04
“总是吃蛋炒饭吗?若你无肉不欢,这样蔬菜、瘦肉、还有菌菇,炒一份米饭,喷香味美,省了炒菜,还能饱肚子。食材:藜麦大米饭1份、西兰花适量、瘦肉适量、香菇适量、洋葱适量、酱油适量、黄酒适量...
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发表于:2024-01-11
“这款香卤牛肉还是春节前去婆婆家走之前卤的,顺便卤了鸡腿和鸡胗。就是这么忙忙碌碌的忙活着,浓浓年味儿便扑面而来,过年就是得有这忙忙碌碌的气氛,然后年后吃吃喝喝,年就这么快过完了。卤...
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发表于:2024-01-31
“喝粥是我国的传统养生法之一,我们家一年四季常喝粥。香芋的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。香芋当季,可以搭配猪肉做很多美食,香芋瘦肉粥...
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发表于:2024-02-28
“冰雪融化,冬去春来。万物复苏,细雨绵绵。年后到现在,不是阴就是雨。上午好不容易看到了太阳,可惜,才吃过午饭,竟然又下起了倾盆大雨。倚窗而立,无奈的望着窗外的大雨,心里感觉有几分烦闷、几...
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发表于:2024-01-11
“适合年幼老少的营养粥。”食材明细主料珍珠米(100克)瘦肉(50克)香菇(3-4朵)辅料芹菜(1小颗)胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)葱头油(半小勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉香菇粥的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-13
“包子是大家都很熟悉的一样主食,早餐配一碗粥,或者一碗豆浆都不错,正餐不想吃饭的时候也可用来充饥。这是我第一次动手做包子,没想到还挺好吃的呢。”食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)小麦粉...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料猪肉(适量)辅料卤汁(适量)配料盐(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香卤肉的做法步骤1、猪肉一大块。2、卤汁一盆。3、锅里放进卤汁加盐烧开。4、放进猪肉,。5、大火烧开。6...
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发表于:2024-02-28
“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食...
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发表于:2024-02-25
“卤制和酱制的区别:一是选料不同,卤制可以使用动物性原料:如牛肉、鸡、鸭、内脏等,也可以使用植物性原料:比如豆腐干、冬笋等,而酱制主要选用动物性原料,具体的说是动物的肉、内脏、骨头、...
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发表于:2024-02-23
“最近的温度开始升温,大热的天气,男友生病了。自己也生过病,也知道生病的人想吃的----“清淡,少油,半流食”今天本来想做皮蛋瘦肉粥的,但是介于男友不爱吃皮蛋,所以改成了葱花瘦肉粥,他吃了好...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料香菇(适量)瘦肉(适量)面粉(适量)辅料蒜瓣(适量)苗(适量)配料盐(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇瘦肉饺的做法步骤1、拌馅:香菇,瘦肉,蒜苗混合剁碎,加入调味...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料香菇(适量)生菜(适量)瘦肉(适量)大米(适量)辅料白胡椒(适量)盐(适量)姜丝(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇瘦肉粥的做法步骤1、猪瘦肉,切丝,用盐、白胡椒、姜丝腌制10...
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发表于:2024-01-05
“瘦肉炒香菇,滑嫩清香,香菇提高免疫力,延缓衰老,抗癌防癌,常吃好处多多。”食材明细主料瘦肉(200克)鲜香菇(10只)辅料油(适量)盐(少许)葱白(少许)胡椒粉(少许)蒜(4粒)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料大米(两把)瘦肉末(100克)小茴香菜(100克)辅料姜(三片)盐(适量)生抽(适量)草果粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香瘦肉粥的做法步骤1、大米提前泡两个小时,取一口砂锅...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料香菇(4朵)大米(一把)小米(一把)辅料瘦肉(适量)胡萝卜(半根)清水(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇瘦肉粥的做法步骤1、成品图。2、制作方法:香菇去掉根部,洗干净备...
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发表于:2024-01-13
“这道卤肉饭既简单又省时,也可以根据自己的口味添一些东西,鹌鹑蛋的营养价值是非常高的,对于女性朋友们来说,鹌鹑蛋是非常好的美容护肤品,猪肉为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸,又可提供...
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发表于:2024-02-05
“天热,不想炒菜,也不想吸油烟,但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做,挺方便呢~”食材明细主料五花肉(适量)蒜蓉酱(适量)卤水汁(适量)辅料黄瓜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半...
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发表于:2023-12-26
“经常在家做卤肉,自制卤肉颜色红润,软糯适口、香气四溢、诱人食欲。”食材明细主料猪肉(适量)辅料葱段(适量)姜片(几片)料包(1个)水(适量)调料料酒(适量(焯肉用))老抽(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)红曲粉(...
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发表于:2024-01-08
“今天和老公去体检,抽了血得补补,回到家看冰箱还有块瘦肉,想想还是做点红烧肉吧,老公最近减肥五花肉太肥他不愿意吃都买精肉,肉搭配既营养也不浪费汤汁😝😊”食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(九个...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)油辣椒(适量)香油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香卤肉卤香干的做法步骤1、备卤肉卤香干,。2、将卤肉和...