关于杀猪的知识

东北杀猪菜是东北地道的传统美食，以前是每年过年时候才能吃到打菜肴，现在家家户户想吃的时候都会做，而且有朋友亲戚来的话也一定会做这道杀猪菜来招待亲朋好友。那下面就跟着小编一起来学...

“在湖南吃的杀猪粉超级好吃，在家做没那么多猪杂，只有这两种猪肉也很棒呢。”食材明细主料粉（适量）五花肉片（适量）里脊肉丝（适量）蘑菇（适量）青椒（适量）油豆泡（适量）生菜（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）小葱...

炖菜，杀猪菜是东北农村过年时所吃的一种炖菜，后来成为东北饮食的一种特色菜。主要以五花肉，酸菜，血肠为主要食材再加入各种辅料而成，吃起来肉质鲜美，肥而不腻，瘦而不柴，成为很多人的喜爱。...

“一到12月份，时间就过得飞快，会令人不由自主的想到过年，吃货们自然更会浮想联翩，记得小时候去农村老家过年，爷爷总是要杀年猪，来款待我们这些千里迢迢回家探亲的晚辈，最令人难忘的美食，就是那...

主要包括五花肉、娃娃菜、酸菜、血肠等。杀猪菜是东北的一道名菜，类似于东北大乱炖，可以在菜里面添加其他的配菜，比如可以添加一些芹菜、豆芽、木耳、蘑菇、菠菜、豆腐、空心菜、豆皮、冬...

米粉，现在可以说是美食市场上的热门美食，现在广大消费者都应该知道，米粉是独具地域特色又口感丰富的美食品种，一定会受到所有消费者的青睐。米粉其实是一种从云南地区产生而出的美食，一直以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪血旺：150g猪肝：50g猪大肠：50g白豆腐：100g酸菜：100g猪油：适量姜：适量盐：适量葱：适量花椒面：适量酱油：适量糊辣椒面：适量辅料具体...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟杀猪菜之萝卜干血肠乃是一道东北菜肴，其美味可口，冬日里煮上一锅，就可以不仅可以满足味蕾上的需求，还可以保暖身体上，这道...

食材明细主料五花肉（适量）血肠（适量）酸菜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）大料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜白肉血肠的做法步骤1、五花肉洗净，冷水放入五花肉，待开锅煮出...

东北是我国的北部，天气也是很寒冷的，所以在东北所诞生的热汤类的美食是比较多的。杀猪，一般是在重大的节日之下，或者是过年的时候，才会杀的。东北在杀完猪之后，会做一道杀猪菜，也被人们称之为...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：一代五花肉：半片血肠：2根肥肠：1段辅料花椒：一小聂大料：4掰精盐：3匙桂皮：1块酱油：1匙料酒：1勺香叶：2片鸡精：1匙具体步骤1.我...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜肥猪肉：100猪血旺：150猪肝：50猪大肠：50白豆腐：100酸菜：100辅料猪油：适量姜：适量盐：少许葱：适量花椒面：少许酱油：少许糊辣椒面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料新鲜肥猪肉：100猪血旺：150猪肝：50辅料酸菜：100粉条：若干白豆腐：100具体步骤熟猪五花肉切成片；最好再添加些骨头肉；熟猪肠...

“神奇的膳魔师焖烧杯，不用火也一样闷出大菜来，足足一大碗，美味杀猪菜，肉嫩鲜香，肥而不腻，开胃解馋，下酒下饭。东北杀猪菜原自东北农村杀年猪时所吃的一种炖菜，一口大锅煮上大大的一块猪血脖肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粉条：1把猪肥肉：600血肠：1根辅料油：1勺葱：1段大料：1个老抽：2勺盐：3小勺干辣椒：5个姜：2片酱油：1勺具体步骤1.肉要选肥一点的，...

猪肉在大家在平时生活中吃的最多的一种肉类吧，它因为价格便宜，肉的做法多样化使得很多人都愿意购买以及制作它，比较出名的有红烧肉或者说川渝地区出名的回锅肉都是由猪肉做的，那么你知道杀...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料五花肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.熟猪五花肉切成片；最好再添加些骨头肉；熟猪肠肚切成块；血肠斜切成片；酸菜洗净，切成细...

小时候根爸爸回老家吃过农村的正宗杀猪菜，记忆犹新，虽然看起来像是一锅乱炖，但是却别有风味，老爸做的东北菜一级棒，尤其是这道杀猪菜，以前还没自己一个人单独出来住的时候，因为老爸经常做杀猪...

米粉大家都吃过，不仅口感顺滑口味独特，更是加盟者选择投资的一个好品牌，杀猪佬米粉作为米粉行业代表，我相信一定是加盟的好选择，今天小编为大家介绍的项目就是如何加盟杀猪佬米粉店?如何加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料东北酸菜：排骨血肠：五花肉辅料葱花：大料花椒：姜片盐：酱油大蒜：香油料酒：味精具体步骤1.将排骨焯水，加花椒大料，料酒，葱，姜煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：适量酸菜：适量猪苦肠：适量猪肝：适量猪血肠：适量辅料八角：适量葱姜蒜：适量花椒：适量具体步骤1.五花肉整块放入锅里...

“这还是年前拍的片片了，最近整理相机翻了出来。我们这年前杀猪都会用煮血肠的汤来烩点萝卜酸菜的，很传统的菜。这肉和血肠都是妈妈给我的，因为我没有血肠汤，我就用筒骨熬了骨头汤做的，一样...

食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）血肠（适量）大棒骨（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北杀猪菜的做法步骤1、五花肉和大棒骨下锅焯...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500猪骨：1块血肠：2根辅料酸菜：2袋盐：4勺酱油：3味精：3勺八角：2个葱：2根姜：4片蒜：4瓣具体步骤准备食材猪肉洗净，冷水下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜：500猪肉：100粉丝：100猪血：200辅料盐：适量耗油：适量葱：适量黄豆酱：适量油：适量八角：1个具体步骤1.准备材料，白菜猪肉切丝。2...