关于鱼儿的知识

“20元买了一条这种鱼，一家人吃了两天四顿，顿顿不重样，好吃到不再想吃其他鱼！这个食材不仅便宜，而且祖国北至黑龙江、南至海南岛，都可以买到，由于利润太薄，一些市中心的小型菜市场可能没有，但是...

鱼这种食材一直以来都是我们餐桌上的常客，自古以来，人们都比较喜欢品尝鱼的美味，鱼的种类不同，做出来的口味自然而然也是不一样的，很多朋友就比较爱吃酸菜鱼，市场上也出现了各种吸引人的酸菜...

烤鱼大家肯定都不会陌生，烤鱼的味道鲜美，有着很强大的市场，下面小编为大家介绍的是另一个品牌的美食，他的名字叫做烤鱼饭，可能有些人没有听过，但是烤鱼饭的确是餐饮行业里面的一个巨头，有着极...

“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美...

“不同的童年，不同的美食记忆。一道“腊八豆焖手撕火培鱼”私房菜，勾起鱼儿对童年美食的回忆：一锅热腾腾的米饭，一碗就着米饭蒸锅上蒸的小干鱼……看到这道菜，鱼儿就想起妈妈做的蒸菜──火...

“虾与豆腐碰撞，味道已经又鲜又嫩，再加上小葱的介入，顿时清香飘逸，鲜嫩爽口。为什么人们对高颜值的菜品没有抵抗力？况且这种老小通吃的高颜值......豪华版的“小葱拌豆腐”告诉你们。”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干小鱼：10条辅料蒜：5瓣姜：一小块花椒：数粒香菜：5根酱油：适量油：适量高度酒：适量豆瓣酱：适量辣椒油：适量具体步骤1.10条小鱼...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、...

“朋友们肯定都非常好奇，为什么叫“全能鱼滑汤”呢？因为你可以根据需要加入任何想放进汤里的食材，例如红薯粉、豆腐、米粉、金针菇、青菜、面片等……当然你也可以用汤来泡饭、泡馍、泡饼...

“因为香椿鸡蛋没做上，前天晚上加班，没能买鸡蛋，所以昨天早晨啥也不想吃，可是把土豆都拿出来了，把土豆下锅炖的时候，突然来自喉咙深处的一股食欲，立马决定下楼拿面粉，做面鱼儿，小时候的最爱，怎么...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟粥作为每餐必不可少的美食伴侣已经深受人们所喜爱，大快朵颐一顿之后喝一碗热乎乎的粥是令人很爽的事情。这道美味鱼儿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量鸡蛋：2个长豆角：少许番茄：三个牛肉：少许辅料葱：少量姜：少量浓汤宝：少量具体步骤1.鸡蛋打碎搅拌，加入面粉，和面。...

“鱼儿将海蛋作为主料，为吃货们做一道全家福。”食材明细主料鸭蛋（6个）肥肉（100g）马蹄（80g）猪骨（1000g）干墨鱼（200g）肉丸（适量）墨鱼（适量）鱼丸（适量）鱼皮饺（适量）火腿肉（适量）鲜虾（适量）肉皮（适量）大白菜芯芽（适...

“莜面鱼儿是一种山西小吃，传统做法是用手把莜面搓成两头尖的长条状后蒸熟食用，今天我借鉴了猫耳朵的手法，用寿司帘做了这种螺旋状的莜面鱼儿，形状非常漂亮，我家孩子很喜欢呢。”食材明细主...

江鱼儿酸菜鱼以优质的产品和良好的口碑受到了广大消费者对它的青睐和好评，每天都是生意还算不错，因此有越来越多的人都加盟了该品牌。那江鱼儿酸菜鱼如何加盟？那接下来小编就给大家详细的...

““鱼儿厨房”的一道私房菜──香焖隔夜黄花鱼。关于那些腊八豆与黄花鱼的隔夜情深，最终去跟油渣一夜情，彻底搞砸了黄花鱼的一厢情愿。不过，话说腊八豆与油渣这对真是好搭好搭。腊八豆与...

“香椿被称为“树上蔬菜”，每年春季的时候正是香椿大量上市的时候，但夏天想吃也是有办法的，你知道香椿怎么保存吗？春季把新鲜的香椿采摘下来，然后用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻起来，想吃的时候就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿：适量辅料面粉：适量五香粉：适量椒盐：适量具体步骤1.香椿洗净先用开水焯半分钟（香椿中亚硝酸盐含量较高，焯烫可去除），去根...

相信许多的消费者都会经常去光顾酸菜鱼店吧，酸菜鱼店会为大家提供很多新鲜的食材，顾客可以根据自己的口味挑选食材，下面小编为大家介绍一下非常具有市场竞争力的一个品牌，江鱼儿酸菜鱼。那...

“梅菜扣肉？如果告诉你这扣肉是素的，比真肥肉还要香喷喷，你还能淡定到不摆上年夜饭桌吗......素食更健康！年夜饭必做！鱼儿厨房精心研发，口感与真五花肉扣肉类似，而香味更足！”食材明细主料芋头...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

“一枚“糯米蛋”，风靡朋友圈，堪称“网红”，被称为“土豪糯米蛋”，真的是好吃到爆，今天我们来到“鱼儿厨房”，跟着我们鱼儿大厨一起做起来。”食材明细主料生的咸鸭蛋（15枚）圆糯米（200g）腊肠（3根）...

“再摆两条橘子鱼儿鱼儿乐.逍遥游又撞上庄子哲学了。。。”食材明细主料橘子（2个）辅料黄瓜（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橘子鱼儿的做法步骤1、1个橘子剥皮，掰瓣。。。2、另一...

“看了电影《芳华》后，老妈常常情不自禁哼起那首“绒花”。其实，每位母亲心里都有一部属于自己的《芳华》，虽然没有剧本和台词，却一幕幕在心头放映。老妈一直对鱼儿的私房菜研究所持怀疑态...

“这个季节，懒人必备的一道拿手菜，简单易做又美味健康。啊？！双笋原来是这二货？！偶还以为是冬笋跟春笋呢……”食材明细主料冬笋（600g（去壳削头后约300g））莴笋（400g）辅料生姜（25g）盐（适量）植物油（适量）生...