关于辣椒牛肉丝怎么做的知识

“鲜香微辣的辣椒炒滑嫩的牛肉丝，高蛋白质又开胃。”食材明细主料牛肉丝（200g）辣椒（300g）辅料胡萝卜丝（50g）调料生姜丝（10g）菜籽油（4勺）盐（适量）红薯粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒牛肉...

“大热天，日常三餐要吃点简单省事的，下饭菜是不能少，肉丝炒辣椒，肉丝嫩滑，辣椒清脆可口，美味无比，香辣开胃！”食材明细主料里脊（1块）辣椒（2根）辅料油（少许）淀粉（1小勺）调料酱油（适量）盐（少许）中辣（口味）炒（工...

食材明细主料牛肉（250克）杭椒（250克）红辣椒（50克）红尖椒（适量）蒜（10克）淀粉（2小勺）生抽（1大勺）小苏打（1/2小勺）料酒（1大勺）蚝油（1大勺）盐（少许）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒牛肉丝的做法步骤1、准备...

“一个人在家的时候，三餐照样也要好好吃，从不对付自己。煮一碗面并不需要多少时间，连做带吃也不会超过半小时，真心是比叫外卖还快。常年自己在家做吃的，真有点不习惯外面的饭菜了。上周参加...

“香辣美味，牛肉滑嫩，辣椒香辣。”食材明细主料辣椒（200g）牛肉（100g）辅料小米辣（5个）调料盐（适量）姜丝（1勺）红薯粉（1勺）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）辣椒炒牛肉的做法步骤1、把切好的青...

“牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉（一份）青椒（1/2颗）辅料胡萝卜（一截）白芝麻（适量）姜（适量）调料冰糖老抽酱油（1勺）臻品蚝油（1勺）臻品料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒牛肉...

“酸辣可口，超级下饭。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（500g）辅料泡姜（半个）泡椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量（或生粉））蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量（或味精））鸡蛋清（一个）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料青辣椒（4个）红萝卜（1个）猪肉（200克）辅料大蒜（2个）盐（8克）酱油（3克）豆油（6克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青辣椒肉丝的做法步骤1、青辣椒切丝2、大蒜切末3、猪肉切丝4、红萝卜切丝5...

食材明细主料辣椒（适量）辅料猪肉（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉丝的做法步骤1、食材备用。2、猪肉清洗备用。3、先煸炒肥肉，再倒入腌制的肉...

“辣椒的鲜辣和肉丝的鲜香充分融合。”食材明细主料瘦肉丝（100g）辣椒（200g）辅料姜丝（1勺）红薯粉（1勺）生抽（1勺）调料盐（适量）油（5勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒肉丝的做法步骤1、辣椒和姜...

“前两天突然想吃牛肉，觉得外面的太贵又怕不干净。。。就在网上自学的这道菜，看了后，马上带了红99就开始做。一共不到二十分钟的时间。哈哈！瞬间满足了我这个怕麻烦的吃货一个小小的心愿！值...

腌制。牛肉烹制时间要掌握好不然非常容易变老，根本就嚼不动，尤其是辣椒爆炒的牛肉，火太大，很容易变老，最好的方法就是在炒制之前把牛肉腌制一下，尤其是要放一些菜籽油，这样能够在牛肉的表面起...

“辣辣的椒丝配香香的肉丝炒起来呀！是不错呢！”食材明细主料猪腿肉（适量）尖椒（适量）辅料蒜头（适量）配料料洒（适量）胡椒粒（适量）酱油（适量）姜片（适量）生粉（适量）油（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“家常牛肉小炒。”食材明细主料青椒（200g）辅料过油牛肉丝（150g）调料盐（适量）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒牛肉丝的做法步骤1、提前滑过油的牛肉丝（牛肉切成细丝，放...

食材明细主料辣椒（适量）肉（适量）辅料生抽（适量）花生油（适量）生粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒丝炒肉的做法步骤1、辣椒切丝2、猪肉切丝3、放入生...

食材明细主料牛肉（适量）圆椒（1个）辅料花生油（适量）调料生姜（适量）大蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（少许）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝...

“剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。用它当佐料炒菜，特别的开胃下饭，配上蛋白质超高的牛肉超级赞。”食材明细主料牛肉（250克）盐（1茶匙）淀粉（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）黑胡椒粉（1茶...

食材明细主料雪花牛肉（适量）尖椒（适量）大蒜（4瓣）辅料盐（适量）花椒面（适量）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝（要用这种不带筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青...

“健康的饮食，酸碱搭配合理是关键，其次就是食材和调料的选择。萝卜是碱性，牛肉是酸性，合理的搭配，完美的结合······双椒萝卜牛肉丝--吃出健康好味道！”食材明细主料牛肉（100克）白萝卜（1个...

“湘菜馆点击量较高的一道菜。非常下饭，经常看到有人边吃边淌汗，即使这样也停止不了美食的诱惑。”食材明细主料泡山椒（10个）香菜（1小把）牛里脊（300g）小米椒（5个）辅料料酒（2勺）胡椒粉（少许）生抽（1勺）泡...

“牛肉馅1斤，江城干酱2斤，油辣椒5斤搅碎，豆油半斤，花生米6两搅碎，姜蒜名4两搅碎，味精，盐，芝麻，米醋白糖各人口味加适量”食材明细主料牛肉馅（1斤）辣椒（5斤）豆油（半斤）辅料姜（4两）花生米（6两）江城干酱（2斤）盐...

“香辣美味。”食材明细主料牛肉（200g）青辣椒（200g）辅料红辣椒（5个）胡萝卜（20g）调料盐（适量）花生油（5勺）胡椒粉（1勺）红薯粉（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒去掉头部...

“🥘🍤”食材明细主料牛肉丝（200g）胡萝卜丝（100g）酸辣椒（2颗切粒）辅料酸姜（1块切丝）小葱（1颗切粒）料酒（1勺）生粉（2匙）盐（1匙）生抽（2匙）黑胡椒（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣椒牛肉的做法步骤1...

“泡椒类炒菜是爱吃辣人士的最爱，反正在重庆爱吃泡椒的人很多很多，泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒鸡杂…在本道菜是否勾芡的问题上，跟朋友还稍微讨论了几句，小美就是想要勾薄芡，让菜品有汁水好...

“节日家常快手菜／青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉（200g）皱皮青椒（3只）辅料生姜切（3片）调料橄榄油（35ml）味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜8克轻盐原味酱油（2勺）白糖（2g）淀粉（2g）胡椒粉（少...