关于清蒸天鹅蛋的知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟清蒸天鹅蛋，千万不要吓到你了，不是真的天鹅蛋，而是贝壳啊！孩子平常特别喜欢吃蒸蛋，今天尝试下做了清蒸天鹅蛋。食材也特别...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香嫩可口的清蒸天鹅蛋是一道很美味的菜肴。第一次吃就深深的爱上了这道菜，马上回家开始试试，原来这么简单就可以学会一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸天鹅蛋是一道非常美味的菜肴。它的制作方法简单易学，制作时间短暂。在日常生活中我们经常食用这道美食呢。天鹅蛋...

“天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称，因其体型大，形如鸟卵，又如天鹅一样稀有难得，故名天鹅蛋。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。属冷水性...

“鸡蛋是很多宝宝辅食添加的必吃食物，蒸、煮、炖、煎等多种吃法。小月龄宝宝推荐蒸蛋、煮蛋黄，易消化吸收。鸡蛋营养全面，但是缺少铁元素、不饱和脂肪酸的营养摄入，做蒸蛋时搭配富含铁元素...

食材明细主料鹅蛋（125克）辅料温水（适量）料酒（少许）油（少许）葱花（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鹅蛋的做法步骤1、大鹅蛋1只2、把鹅蛋打到碗中3、放料酒，胡椒粉搅均...

“今个腊月初十大外甥女的生日，早早的就在淘宝淘来这些东西为她做个生日蛋糕，女孩子嘛，难免喜欢些粉粉的东西，至少我跟我女儿是这样，所以选择了这个粉色的小天鹅。并没有烘焙天份的我看各种...

食材明细主料鹅蛋（一个）辅料盐（少许）香油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鹅蛋羹的做法步骤1、鹅蛋一个。2、鹅蛋一个打入碗中。3、打散调均匀。4、加少许水，加半匙盐，加几滴香油，调均...

“天鹅蛋，不是天鹅下的蛋，而是一种海中的贝类。天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是烟台沿海名贵海产品之一。属冷水性贝类，个体较大，有的长达115毫米以上，体重超过半公斤，且蛤肉肥满，味道极...

“天鹅泡芙修长的脖子组成的爱心和红色的石榴让蛋糕看起来爱意满满！甜点就是拥有治愈人心的力量！底部的蛋糕是抹茶漩涡蛋糕.抹茶清甜可口.红配绿也显得格外热闹.”食材明细主料黄油（20g）五...

食材明细主料豆腐（适量）辅料咸鹅蛋白（适量）小葱（适量）配料玉米油（适量）五香粉（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋清炒豆腐的做法步骤1、豆腐一小块，捏碎。2、准备一个咸...

10分钟。天鹅蛋即为鹅蛋，白鹅别称天鹅，天鹅蛋也就是鹅蛋。鹅的产蛋周期较长，一般需要三到四天，而且个头大，导致量少价高。鹅蛋对比鸡蛋和鸭蛋，鹅蛋更大呈椭圆形，市面上也较为少见。鹅蛋可做成...

“鹅蛋可是夏日里的好东西，清热又爽口”食材明细主料鹅蛋（一枚）辅料盐（少量）韭菜（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋加入盐打散2、加入和鹅蛋等量的温水，打散3、...

食材明细主料鹅蛋（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）美极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋蒸蘑菇的做法步骤1、原料。2、蘑菇洗净切片。鹅蛋打散，一杯温水。3、鹅蛋液加蘑菇，加少许盐美...

食材明细主料天鹅蛋（400g）黄瓜（小半根）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片，青椒、...

“戚风蛋糕是一种通过打发蛋白制作的蛋糕，是chiffoncake的音译，但看名字，就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕。戚风蛋糕虽然美味可口，但制作成功并不容易，蛋白的打发、正确的搅拌和烘焙的...

食材明细主料鹅蛋（1只）辅料水（适量）盐（1g）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸菜＃蒸鹅蛋羹的做法步骤1、鹅蛋1只。2、鹅蛋打入碗里。3、加盐，1.5倍量的水搅拌均匀。4、用滤网...

“之前写过一篇《有一种海鲜叫天鹅蛋—油泼天鹅蛋》的文章，介绍了海鲜天鹅蛋的故事，这次再来温习一下。天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称，因...

食材明细主料天鹅蛋（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋洗净后用刀划开取出壳中的贝肉。2、将取出的肉用盐揉搓后...

“用最简单的方法来凉拌白煮蛋，希望同我一样不爱白煮蛋的朋友喜欢，让白煮蛋难以下咽的事情赶紧成为历史吧！”食材明细主料天鹅蛋（1个）辅料蒜泥（适量）配料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“蛋糕胚为适合做裸蛋糕的“热那亚蛋糕“，翻糖皮选用的是原色，天鹅的嘴是红曲粉调色，黑色的眼睛部分是竹炭粉。”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（120克）盐（4克）柠檬汁（几滴（可选））低筋粉（120克）辅料翻糖...

“特别喜欢这个造型，可是天鹅的脖子太容易断了，头一次做差点疯掉啊，这个还真不容易了，整整耗费了我6个小时的劳动，难道是我真的太笨了吗！好桑心哦！”食材明细主料戚风蛋糕（一个）草莓（400g）淡奶油（5...

“也许用蒸锅蒸比较美观，可是微波炉省时呀，3分钟即可，特别适合午休时间短的上班族。”食材明细主料鹅蛋（1个）生菜（2片）食盐（小许）蒸鱼豉油（小许）清水（同鹅蛋体积）辅料香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（...

“蛋糕胚是一个六寸海绵蛋糕，”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（50克）低筋粉（70克）黄油（10克）辅料奶油霜（适量）翻糖皮（适量）干佩斯（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）天鹅湖翻糖蛋糕的做法步骤1、...

“因为鹅蛋的个头特大，所以今天我只用1个鹅蛋来蒸蛋羹，蒸出的蛋羹特好吃，嫩滑Q弹，我家女儿说很像在吃布丁呀！另外还加了一勺蟹粉猪油后，更加的鲜香无比、美味无敌了！”食材明细主料鹅蛋（1个）自...