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发表于:2024-02-26
“老妈今年钟的丝瓜不知道是因为阳光还是水分还是肥料还是其他的****疯长,自打进家门,顿顿有丝瓜,当我吃腻了清炒丝瓜丝瓜炒蛋丝瓜烧汤丝瓜下面条丝瓜炒丝瓜之后,决定来试试鱼香味丝瓜,原因...
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发表于:2024-03-01
“很好吃的哦”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料泡椒(适量)猪瘦肉(适量)酸笋(适量)胡萝卜(适量)配料鸡精(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)原味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼...
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发表于:2023-12-28
“鲍鱼性平味咸,滋补而不热。”食材明细主料丝瓜(2个)鲍鱼(2个)辅料食用油(小许)纯净水(300g)调料食盐(1g)胡椒粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼丝瓜汤的做法步骤1、鲍鱼洗净。2、鲍鱼...
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发表于:2023-12-30
“今天,和大家分享一款我家一周要做三次,每次上桌都光盘的家常菜~酱香浓郁的鱼香肉丝,今天没有调汁,用的大厨四宝鱼香肉丝汁,厨房小白也会做。”食材明细主料瘦肉(150克)干木耳(8克)青椒(1个)胡萝...
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发表于:2024-02-24
“这道菜在我家很受欢迎,就是来做客的朋友吃了这道菜,都特别喜欢,还专门问我做法呢。鱿鱼和肉搭配起来不管是做汤还是炒菜,都是很美味的,肉中有鱼香,鱼中有肉香,两者相结合起来的味道很美,再就...
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发表于:2024-01-08
“一份快手汤,香菇鱼饼丝瓜配煮的,十分的清新及鲜美。朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料香菇(4朵)鱼饼(5片)辅料丝瓜(1段)葱(适量)细盐(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇...
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发表于:2020-07-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟椒香丝瓜炒鱼鳔算是一道家常菜了,平时学会了可以炒给家人品尝。盘子里绿油油的丝瓜条很是新鲜,上面仿佛还有汤汁儿。青...
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发表于:2024-01-09
“今天做一道简单下饭的菜,鱼香丝瓜虾仁鸡蛋,和鱼香肉丝口味接近,拌米饭吃非常好吃”食材明细主料虾仁(100g)丝瓜(一根)鸡蛋(两个)辅料郫县豆瓣酱(一勺)姜(两片)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2024-01-01
““鱿鱼丝“是常见的零食小食品,很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”食材明细主料丝瓜(2根)鱿鱼丝(3...
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发表于:2024-01-07
“今年回国的时候朋友带我去顺德一家餐馆吃午餐,有一道让我难忘的菜——丝瓜蒸鱼片,做法新颖味道清淡又鲜美,回来之后还一直没忘记。正好最近日家里有鱼也有丝瓜,于是就想到自己也要在家做...
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发表于:2024-01-27
“鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香...
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发表于:2020-12-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道菜是爆香丝瓜鱼头,丝瓜是一种一年生的瓜类一般呈绿色,或者是翠绿色的色彩,色彩鲜艳,非常有利,人体的营养,其中富含丰富...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料丝瓜(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)味精(适量)鱼香粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉末丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮,猪肉少许,辣椒一个。2、丝瓜去皮切条,肉...
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发表于:2021-02-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1条辅料姜末:1/3大匙粉丝:150清水:1/3杯木耳:20生抽:1大匙水淀粉:2大匙葱花:1/2大匙蒜末:1/2大匙郫县豆瓣酱:1大匙白...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄金带鱼(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧带鱼的做法步骤1、黄金带鱼解冻。2、处理干...
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发表于:2024-01-03
“市场上买回一块鱼腩,将边上的肉起出来打汤,腩用来蒸,这两个菜又便宜又好吃😋(丝瓜配鱼片绝配,鲜甜美味),亲们都来试试吧!”食材明细主料丝瓜(1个)草鱼肉(1块)辅料姜丝(适量)葱花(适量)生粉(适量)盐(适量...
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发表于:2020-09-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的香辣丝瓜鱼,鱼有很多种做法,这里加入了丝瓜,一般对于丝瓜的映像就是做汤或者是一些开胃小菜,丝瓜的清香沁入了鱼肉...
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发表于:2024-01-02
“这几天在海边度假🏖️,有空的时候自己去市场或码头买来新鲜的海鲜,以解馋虫。”食材明细主料丝瓜(适量)小鱿鱼(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜爆香小鱿鱼的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料丝瓜(1根)安井鱼丸(200克)蟹棒(50克)辅料葱丝(适量)高汤(或清水适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜浸鱼丸的做法步骤1、丝瓜。2、安井鱼丸、蟹棒。3...
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发表于:2024-02-29
“湘菜--香辣丝瓜也算是家常菜了,做法既简单又好吃。教您香辣丝瓜怎么做,如何做香辣丝瓜才好吃。”食材明细主料丝瓜(2根)辣椒(适量)辅料姜(2克)大葱(5克)配料植物油(20克)料酒(10克)盐(3克)味精(2克)微...
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发表于:2024-02-28
“以前去饭店,鱼香肉丝这道菜我是必点的,因为价格不贵,而且好吃又下饭,由此可见我是一个多会过日子的人。这次正好家里有郫县红油豆瓣,所以就自己做这个菜。这个菜做起来很容易,就是之前准备...
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发表于:2020-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.丝瓜去皮切滚刀状,泡入淡盐水中;木耳泡发洗干净后摘小朵待用。粉丝泡软。豆瓣剁碎。2.调味料放入碗中调...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料丝瓜(半根)辅料鲩鱼鱼腩(500克)红辣椒(1个)大蒜苗(2条)调料蚝油(少许)料酒(少许)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鱼块的做法步骤1、鲩鱼鱼腩切长条块,用料酒,盐,姜丝,胡椒粉拌匀腌...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料丝瓜(1根)木耳(50克)粉丝(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料郫县辣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)清水(适量)醋(适量)鱼香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香丝瓜粉丝煲的做法步...
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发表于:2024-01-03
“丝瓜清热化痰,通经活络,营养价值非常高,和黑鱼一起炖汤,非常美味!”食材明细主料黑鱼(1条)丝瓜(1条)豆腐(1块)辅料猪油(1勺)生抽(1勺)白醋(1勺)盐(2勺)姜片(若干)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜黑...