关于素烧的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：适量剁椒酱：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：少许醋：少许白糖：适量番茄酱：适量盐：少许具体步骤1.葱.姜.蒜洗净切末备用。2.将茭...

“从小就吃自己家种的冬瓜长大，不管是炒着吃还是炖着吃，味道都很美。冬瓜营养十分丰富，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。今天介绍给大家的是湖南风味的素烧冬瓜，特色...

食材明细主料豆腐（500g）番茄（1个）辅料葱段（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧豆腐的做法步骤1、豆腐掰成小块。2、番茄...

食材明细主料白萝卜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切断备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒萝卜，加入适量清水。3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料木耳：适量香菇：适量素调理浆：适量胡萝卜：适量荸荠：适量大白菜：适量豆皮：适量红辣椒：适量辅料橄榄油：适量盐：适量素蚝油：适量太白...

食材明细主料土豆（适量）辅料豆腐皮（适量）金针菇（适量）香菇（适量）水淀粉（适量）配料甜面酱（3勺）料酒（2勺）生抽（2勺）白糖（冰糖）（适量）蔬之鲜（适量）色拉油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“今天给大家分享小版家的一道“环保又低碳”素烧腐竹。腐竹是国人很喜爱的一种传统食品，它具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：适量银杏：适量木瓜：适量魔芋丝：适量辅料高汤：适量盐：适量淀粉：适量食用油：适量具体步骤1.全部材料备好。2.分别将木瓜....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐皮：250山药：1根辅料油：适量白砂糖：适量生抽：适量盐：适量醋：适量生姜：适量具体步骤1.食材如图2.山药去皮3.豆腐皮如清...

“素食”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）冬瓜（适量）上海青（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料植物油（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）料酒（适量）盐（适量）可乐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可乐素烧的做...

“性寒味甘，口味清香。”食材明细主料冬瓜（约1000克）鸡皮（1块）胡椒粉（0.5茶匙）枸杞（6颗）辅料鸡骨（1根）姜丝（少许）盐（0.5茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜，约1000克。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟在我家的小菜地上种了一些蔬菜，其中茄子是最多的，所以它会经常出现在我家的餐桌上，除了蒜泥茄子之外我最喜欢吃的就是素...

食材明细主料豆腐（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）配料豆瓣酱（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）白糖（适量）麻油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧酱豆腐的做法步骤1、把土豆和胡萝卜都切...

“因为是做素烧所以额外加入了茶树菇提升味道的层次感”食材明细主料小紫茄子（3个）辣椒（1个）土豆（1个）茶树菇（15朵）辅料蒜（两头）姜（适量）盐（适量）葱花（适量）生抽（半勺）糖（两勺）红烧酱油（适量）水淀粉（适量）咸甜（...

“作为上班族的一道快手菜，省时省事、好味快熟是先决条件，离家远的午饭就近解决，晚饭当然要来点既快又好的食物，这道菜，就能解决以上的问题，快来试试吧”食材明细主料四季豆（适量）辅料葱花（适量...

“百度一下笋丝的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。2.因为它...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料韧豆腐：1块（约400g）青豆仁：80g红菜椒碎：1茶匙（5g）鸡精：1茶匙（5g）水淀粉：1汤匙（盐：2茶匙（10g）生抽：1茶匙（5ml）芝麻香油：1茶匙（5ml）油：1汤匙（辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：4个辅料油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.食材准备2.锅中放入水，烧开3.然后倒入茭白焯水一分钟后捞出来4.茭白捞出...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟教大家做的是素烧雷笋，美味的素烧雷笋是一道非常简单的菜肴，但是它的营养丰富，老少皆宜，尤其是适合经常应酬的朋友，吃惯了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：500辅料油：适量生抽：适量姜：适量蒜：适量盐：适量玉米淀粉：适量香油：适量具体步骤1.香菇去蒂洗净后切块2.过开水煮一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：400辅料油：适量盐：适量蒜：3生抽：1ml小葱：1具体步骤1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入蒜片进去煸炒；3.煸香后加入南瓜进...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白灵菇：300辅料油：适量盐：适量具体步骤1.白灵菇。2.切薄片。3.下入油锅。4.大火煸炒。5.炒出水分炒至熟透，加盐提味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料四季豆：300辅料胡椒粉：2盐：3色拉油：40淀粉(豌豆)：3大葱：5姜：5味精：1具体步骤1.四季豆撕去边筋，去两端不用，拆成两段，洗净；2.姜切...

“很简单的一道菜，虽然简单但是下饭，我三口两口就都吃了，像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情，当这道菜被你吃进口的时候，那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜（适...

食材明细主料四季豆（500g）辅料胡萝卜（1根）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧四季豆的做法步骤1、食材，新鲜四季豆，胡萝卜，蒜，全部洗净理好备用，2、起锅油热，下蒜爆香3、下入食材翻炒，4、烹些...