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发表于:2024-01-09
“以前住的地方有个大菜场,菜场有专门摆摊卖墨鱼仔的摊位,墨鱼仔新鲜又便宜,后来搬离那里便没再去过,这次路过顺便进去逛逛,原来卖墨鱼仔的阿姨还在,只是明显白发多了许多,手指由于常年在水里...
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发表于:2019-07-19
烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料墨鱼仔(6个)辅料姜(1块)生粉(适量)椒盐粉(适量)葱(1棵)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐墨鱼仔的做法步骤1、食材。墨鱼仔要提前解冻。2、葱姜拍破入锅煮成葱姜水。3、葱姜水煮...
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发表于:2024-01-02
“墨鱼仔炒出来让你吃出海的味道,淡淡的鲜味,脆嫩的口感,不同于肉类的软绵,咬一口给人很干脆的感觉。这个泡椒香辣的炒法,可以让把海鲜的腥味压下去,不吃海鲜的人也会觉得美味,跟着小美把小海...
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发表于:2024-01-09
“家里有蚕豆饭正好用它做几个饭团,与烤好的墨鱼仔搭配,做一款好看好吃的便当!”食材明细主料酱烤墨鱼仔(6个)蚕豆饭(1小碗)辅料溏心蛋(1个)生菜(1棵)西兰花(少许)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2019-07-11
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料墨鱼仔(500克)辅料青椒(1个)杭椒(2个)泡椒(4个)配料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒爆墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净2、去掉墨鱼仔白色体内两侧的肺叶,如图(很...
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发表于:2024-01-13
“素食,有时也是非常的美味,今天我就做一道简单又好吃的香烤黑胡椒鱼豆腐,这道菜非常的简单,即便没有厨艺的朋友都可以试试,用来待客也有面子哦!”食材明细主料鱼豆腐(150克)酷克壹佰黑胡椒牛...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料彩椒(适量)墨鱼仔(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒墨鱼仔的做法步骤1、切块的彩椒和飞过水的墨鱼仔。2、起油锅,下彩椒爆炒。3、下墨鱼仔,加水适...
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发表于:2017-12-26
烤鱼作为线下炙手可热的美食选择,一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展,烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场,逐渐成...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料葱(2根)青椒(2只)蒜头(4-6瓣)生姜(1小块)豆豉(10g)玉米油(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)清水(适量)墨鱼子墨鱼仔(400g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豉椒爆炒墨鱼仔的做法...
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发表于:2024-02-23
“今天夏家妈妈为大家带来的是墨鱼仔炒青椒。墨鱼味道鲜美,口感滑嫩,营养价值高。青椒口感清脆,维生素含量高。两者结合起来口感甚佳,营养价值极高,是一道符合各个年龄段下饭的美食。”食材...
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发表于:2023-12-31
“小小的墨鱼仔,白灼清甜,配上辣椒更爽脆。滑溜溜的,咬上一口,好吃😋。”食材明细主料墨鱼仔(250g)红椒(1个)尖椒(2个)辅料蒜末(适量)姜(适量)调料料酒(适量)酱油(2匙)生粉(1匙)柠檬汁(几滴)白糖(半匙)咸鲜(口味...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料墨鱼仔(适量)蒜丁(适量)姜丁(适量)辅料青红黄椒(适量)洋葱块(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔2、水烧开➕姜葱➕料酒30秒捞出备用3、再...
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发表于:2024-01-07
“最近做了剁椒,于是就有了各种剁椒菜肴。今天做的是剁椒粉丝墨鱼仔。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,适合做节庆期间的宴客菜。加上美味鲜亮的剁椒,味道进一步提升。铺在下面的粉丝虽然是辅料,但...
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发表于:2023-12-30
“富含蛋白质的早餐菜肴,几分钟即可完成,给全家人的清晨赋予营养和活力。可中可西,搭配面包或米饭都不错~”食材明细主料牛仔骨(400g)辅料植物油((或黄油)10g)调料食盐((或海盐)3g)黑胡椒(3g)原味(口味)...
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发表于:2024-02-28
“秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。此外它含有的...
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发表于:2024-01-05
“墨鱼仔很嫩,和尖椒一起炒,清淡的一道菜。”食材明细主料墨鱼仔(适量)尖椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒墨鱼仔的做法步骤1、主要原料。2、尖...
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发表于:2024-01-05
“口感Q弹,辣中带鲜。”食材明细主料墨鱼仔(250g)西兰花(100g)辅料青二荆条(50g)豆腐乳(10g)白酒(5g)料酒(10g)蚝油(5g)鸡精(5g)味精(5g)微辣(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧椒墨鱼仔的做法步骤1、将墨鱼...
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发表于:2024-01-11
“酱烤墨鱼仔是一种将墨鱼仔粘上烤酱拿去烤的菜名,虽然名字很普通,但是却十分美味。墨鱼仔不仅具有较高的营养价值,还具有药用价值。”食材明细主料墨鱼仔(300g)辅料料酒(1勺)蒜瓣(2个)生抽(1勺)...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料墨鱼仔(适量)彩椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒炒墨鱼仔的做法步骤1、甜椒洋葱切块2、锅中放水,放少许料酒煮开,放入墨鱼仔,煮...
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发表于:2024-01-05
“黑胡椒墨鱼仔,一款快手家常美味!墨鱼仔的Q弹和黑胡椒汁的完美搭配,鲜美可口,唇齿留香!”食材明细主料墨鱼仔(适量)青椒(两根)葱头(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)糖(适量)黑胡椒汁(适量)蚝油(适量)生抽(...
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发表于:2019-07-21
煲仔饭是非常美味的一种传统美食,煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成,并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽,从任何角度看,煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来...
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发表于:2024-01-01
“第一次做墨鱼,味道还不错,棒棒的。”食材明细主料墨鱼仔(一斤)辅料生姜(1块)大蒜(4瓣)小米椒(4个)泡椒(适量)红辣椒(1个)芹菜(适量)小葱(3颗)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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发表于:2024-01-07
“泡椒香辣~墨鱼仔鲜美~下酒下饭都是完美的神器。”食材明细主料墨鱼仔(200克)红灯笼泡辣椒(50克)辅料郫县豆瓣酱(1汤匙)姜(3片)蒜(2瓣)香葱(2根)花椒(2克)糖(1茶匙)料酒(1勺)酱油(1茶匙)盐(适量)微辣(口味)烧(...