关于白菜炒明虾的知识

“白菜，最普通的家常菜，将虾和白菜一起炒制，虾肉嫩而紧致，并且赋予白菜一种虾的鲜味，颜色红润，吃起来香、咸、鲜味道十足，是下饭的一道菜品。”食材明细主料白菜（180克（4片叶子））明虾（5个）辅料盐（适...

“这虾酱，是我们当地沿海一个小镇的特产，酱发酵的红艳艳的，一大瓶，开瓶后就得放零度以下保存，所以，每次开瓶我都要变着花样吃，尽快把它消灭完。这次用的是白菜的嫩芯，用自制的虾油来炝锅，鲜香极...

“这道菜就是胶东有名的一道菜，叫做白菜炒虾。做这个菜，您只需准备两种食材，白菜，海虾。怎么炒好吃？接来我将几点要注意的小窍门与大家分享，做法不难，您一看就会，一学就对，从此告别做菜用味道鸡...

“家常快手小炒，口味清淡，营养美味，秋冬大白菜上市的季节，变着花样吃白菜。”食材明细主料白菜（适量）辅料虾仁（适量）调料料酒（适量）盐（少许）白胡椒粉（少许）淀粉（适量）葱花（适量）姜片（适量）蒜片（适量）生抽（少许...

食材明细主料明虾（400克）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白焯明虾的做法步骤1、明虾冲洗一下。2、锅下水煮开。3、蒜切碎。4、锅下油放入蒜蓉，小火炒...

“9月和10月都没空发菜谱，今天开始发吧！早上在市场看到小白虾非常新鲜，活蹦乱跳的，买了半斤炒韭菜。”食材明细主料白虾（250g）韭菜（一把）辅料蒜头（3瓣）调料玉米油（适量）蚝油（1勺）盐（半匙）鸡精（半匙）咸鲜（...

食材明细主料大虾（适量）白菜（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）番茄酱（少量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒大虾的做法步骤1、大虾去头去尾去虾线（我是切背的）；白菜洗...

食材明细主料明虾（500g）辅料生姜（一块）调料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（半勺）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼明虾的做法步骤1、今天买的活明虾超级大，一只就巴掌那么长。2、把明虾的虾枪、虾须...

食材明细主料大虾（5只）白菜叶（300克）葱（10克）生抽（5克）花生油（5克只）食盐（0.5克）辅料香菜（小许）洋葱芽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒大虾的做法步骤1、大虾洗净，剪开后背去沙线。2、葱...

“这波买的茭白吃完了，准备买下一波。”食材明细主料茭白（3个）明虾（100克）辅料葱叶（小许）红椒（小许）调料葱白（小许）食盐（1克）生抽（8克）白糖（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒明虾的做法步骤...

“记忆里，从我不大开始，妈妈身体就不太好，经常晕，需要卧床。现在知道了，不过是因为营养跟不上导致的低血糖低血压。不过，那时候我们小孩子不知道呀，很是担心。爸爸是个爱妻爱子的男人，每次妈妈...

“婆婆给的一棵不知名的大青菜，她说是油菜，我看着不像。反正不管它是啥菜，可以吃就成。”食材明细主料青菜（200g）白虾（4个）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料白虾（4个）油菜（3棵）辅料食用油（1匙）调料花椒（小许）食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜炒白虾的做法步骤1、油菜洗净，把叶子揪下来。2、白虾处理干净。3、热锅冷油。4、...

“虽然是素菜也要做出荤菜的营养美味来。”食材明细主料白菜（400克）虾米（30克）辅料菜籽油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米炒白菜的做法步骤1、将白菜摘洗干净，沥干水分。2...

“春天的韭菜，鲜嫩清香，搭配明虾，鲜味十足，简直不容错过哦！”食材明细主料韭菜（适量）明虾（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒明虾的做法步骤1、...

“鲜虾炒白菜是一道特色家常菜，主要材料为鲜虾和大白菜。口味鲜美，营养丰富，很受大众喜爱的美食。”食材明细主料鲜虾（适量）大白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽...

食材明细主料白菜（半颗）虾皮（适量）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮炒白菜的做法步骤1、炒锅烧热下油，待油温八成热，倒入白菜翻炒。2、翻炒一两分钟后，沿着锅边倒入...

“菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫...

三分钟左右。在白灼明虾时先清理干净，水中放入姜葱去腥，然后将明虾放入水中，明虾易熟，可以根据虾的颜色形态判断，在白灼虾颜色变成红色，虾身呈弯曲状时就可以捞出，白灼时间久了肉质较老，所以一...

“白灼大明虾是简单的一道家常菜，营养丰富，简单方便。发上来晒下偶的第一次做的成品哦~”食材明细主料明虾（250克）辅料姜（2片）蒜（1个）醋（一小勺）酱油（一小勺）盐（适量）芝麻油（一小勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分...

“小白菜营养丰富，用虾炒味道鲜美。菜品成本：4元。”食材明细主料小白菜（适量）虾仁（适量）辅料干红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾炒小白菜的做法步骤1、新鲜的小白菜。2、洗净...

食材明细主料明虾（500克）辅料姜蒜（适量）料酒（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒明虾的做法步骤1、虾处理干净后，倒入一勺料酒一勺盐，姜蒜末抓匀腌制15分钟。2、...

“做法简单，口感好”食材明细主料大虾（5只）白菜（1颗）葱（10g）姜（5g）香菜（5g）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）料酒（5ml）白糖（1匙）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大虾炒白菜的做法步骤1、虾洗净去虾线2、白菜洗净片...

“买了一个大白萝卜，开启萝卜美食。”食材明细主料白萝卜（400g）明虾（几个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（1.5g）香菜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖明虾的...

食材明细主料虾（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾炒白菜的做法步骤1、准备好食材，虾每只都一分为二。白菜必须用手丝成块，不可用刀...