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发表于:2023-12-31
“云石蛋糕是一款相当受欢迎的蛋糕,星巴克也有在售,人气非常高。今天要介绍的这款云石蛋糕外观形似甜甜圈,但比油炸的甜甜圈要健康,当成早餐或者夜宵来吃,家里的小朋友也是非常喜爱!”食材明...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料低筋面粉(130g)鸡蛋液(25g)糖粉(40g)黄油(70g)辅料可可粉(4g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)云石曲奇的做法步骤1、室温软化的黄油,用打蛋器稍微打软2、加入糖粉3、搅拌至发白4、...
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发表于:2024-01-11
“最喜欢简单省事儿的烘焙,食材放入碗中,搅拌、烘烤,美味出炉,嫌烘焙麻烦的小伙伴看过来,一起感受超轻松的过程吧!”食材明细主料黄油(200克)鸡蛋(4个)白砂糖(200克)低筋粉(,200克)辅料盐(4克)糖粉(10克)...
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发表于:2024-02-26
“在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆丝,清淡可口,也是不错的一道小菜,友友们尝一下吧....”食材明细主料云豆(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2024-01-27
“大理石芝士蛋糕制作简单,营养丰富,口感良好。。一直很喜欢芝士蛋糕的浓郁醇厚和巧克力的甜腻滑润,把这两种美味合在一起,就是这款大理石芝士蛋糕—大理石般的纹理。”食材明细主料鸡蛋(三...
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发表于:2024-01-27
“本来做的挺好看的一个蛋糕,结果今天下雨,外面没有太阳,就只能在家里拍成果照了。前前后后拍了十几张,开灯,关灯,换角度,各种拍,照出来的效果还是不满意/(ㄒoㄒ)/~~哎,原谅我技术有限。。。”...
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发表于:2024-02-25
“之所以称这款蛋糕为大理石蛋糕,是因为蛋糕内部组织的花纹类似大理石的纹路。还没吃,浓郁的巧克力香铺面袭来,吃上一口便停不住啊!”食材明细主料低筋粉(180g)可可粉(10g)安佳黄油(180g)细砂糖(1...
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发表于:2024-02-01
“乔治小朋友今天要跟小伙伴聚餐。昨天买芒果买不到,于是选择用石榴来装点蛋糕表面,成品看起来虽简单,但也是水灵灵的可爱哦,过程如下,朋友们也可以参考一下。很多不足也期待多多指点。”食...
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发表于:2024-02-28
“这蛋糕前几天去海德堡时做过一次。因为要带在路上,便没有切开,也就没有发出来。看着喜欢,心里痒痒要再做次才好。今天便做了个小号的。做好了拿着相机拍了好多张,才心满意足地收了手。味...
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发表于:2024-01-13
“泡上一杯咖啡,尝一块巧克力蛋糕,甚是惬意。看着蛋糕上用勺子抹出来的纹路,有些许像轻飘飘的云朵,煞是好看。突然想起“闲看庭前花开花落,漫随天外云卷云舒”这句诗。”食材明细蛋糕卷蛋白...
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发表于:2023-12-27
“今天分享一款超级简单的蛋糕。”食材明细主料蛋清(两个)辅料柠檬汁(适量)淀粉(15g)调料白糖(15g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)云朵蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋清分离。2、准备一个无油无...
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发表于:2024-01-13
“原来,酸奶和蓝莓酱,这等的般配使蛋糕湿润、绵密、入口即化像那晴空里朵朵白云轻盈,柔软”食材明细主料低粉(40g)玉米淀粉(24g)酸奶(200g)黄油(48g)糖粉(60g)鸡蛋(4个)蓝莓酱(50g)辅料蓝莓酱(50g)蜜豆(50g...
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发表于:2024-01-11
“浮云蛋糕果真松软到口感轻盈如浮云,软嫩如布丁,入口即化。难怪如此火热....”食材明细主料淡奶油(45克)低筋面粉(60克)砂糖(55克)白醋(3滴)鸡蛋(4个)牛奶(120ml)辅料奶油霜((或蓝莓酱)适量)甜味(口味)烤(...
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发表于:2020-10-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时舍友问我她的婆婆过生日,准备点什么送给老人家比较合适,后来她自己决定给婆婆做一个生日蛋糕,刚好老人家也很喜欢,她传送...
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发表于:2020-03-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这个云石蛋糕挺好的,我身边的大朋友和小朋友们都很喜欢,我喜欢就大人为大朋友,因为我身边的大人们都是一碰到美食就特别...
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发表于:2024-01-11
“正想着怎么做跟市面上都不一样的蛋糕,这款云石纹蒸蛋糕,看上去十分漂亮,制作方法也是很简单的,跟以往的蛋糕制作方法不太一样,蒸熟就可以了,不需要用到烤箱,无论是放在店铺里还是在家里吃都...
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发表于:2024-01-04
“正值石榴季,红红的石榴籽似玛瑙般晶莹,石榴汁加入蛋糕中口感柔软,清香四溢,点缀在蛋糕上很漂亮哦,如颗颗宝石赏心悦目!ACA北美电器ATO-E43A电烤箱美丽的日落粉,粉而不俗,时尚大气。40L大容量...
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发表于:2023-12-31
“今天的饼有点特殊,是用蛋黄和蛋清做成的,有点像云朵蛋糕,不过是用不粘锅做的哦,没有烤箱也不用担心~做出来,口感很惊艳,软嫩软嫩的,搭配上点酸奶和水果,给宝宝做加餐或者给妈妈做下午茶真的...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料黑石斑鱼(1条)葱(适量)花生油(3汤匙)食盐(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)鸡精(小许)菠萝酒(3克)陈醋(5克)姜(适量)辅料葱叶(小许)小米辣(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常石斑鱼的做法步骤1...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料,鸡蛋分离2、蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面...
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发表于:2024-01-04
“这款蛋糕用的是海绵蛋糕的做法,做法很简单,很容易上手。这次用了学厨的这款钻石模具,造型很好看,好像一颗颗钻石。配方可以做6个小蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(2个(去壳后约50克...
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发表于:2023-12-26
“给大家做浮云塔蛋糕。超级有立体感的生日蛋糕,下午茶皆可。制作快颜值高~”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)玉米淀粉(13克)糖(70克)牛奶(70克)大豆油(40克)淡奶油(250克)辅料草莓蓝莓(适量)甜香(...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料低面粉(60G)蛋(4个)辅料巧克力粉(10G)巧克力黑(200G)配料糖(4大勺)白醋(1小勺)泡打粉(2小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大理石蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离将蛋白打泡分次加...
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发表于:2024-01-07
“发的比较冲忙,没有上细节图,不同于其他蛋糕得甜腻,比较适合不太能吃甜食得人,我还做了很多不同口味,过几天再传。”食材明细戚风低筋面粉(55克)浓缩石榴果汁粉(1.5勺)蛋黄(2个)细砂糖(25克)无味植...
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发表于:2024-02-25
“鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适...