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发表于:2023-12-28
食材明细主料苦瓜(适量)排骨(适量)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)糖(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿排骨的做法步骤1、排骨洗...
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发表于:2024-02-24
“喜欢吃爸爸种的苦瓜,长有虽然有点丑,但它一点也不苦。小时候这个季节吃得最多的就是苦瓜,妈妈最喜欢用它来煲汤,按当时的条件只有清瓜汤,那个汤水别提有多苦了,比喝中药还难喝,总是偷偷的倒...
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发表于:2024-02-24
“夏日里吃点苦味,会让你的味蕾有意想不到的冲击。看大家都在苦瓜里面酿了肉馅,可是天气太热了,真的吃不下,所以就酿了我自己做的红豆馅。没想到,又让我惊喜了一次~~”食材明细主料苦瓜(2个)红...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料苦瓜(一根)肉末(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)红椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片,...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料排骨(400g)小南瓜(1个)辅料盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜盅酿排骨的做法步骤1、南瓜,洗干净表面,切开顶部(留着要用的)挖空里面的籽。备用。2、排骨洗...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料苦瓜(适量)肉末(适量)香菇(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)苦味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酿的做法步骤1、将苦瓜洗干净去掉头尾,然后切成小段用勺柄挖...
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发表于:2024-02-29
“北京的夏天闷热难耐容易上火,今天有是夏至,外面阴着天估计要下雨,吃点苦瓜败败火。这道菜主要在调馅儿上,苦瓜要入水汆一下,水里加盐使苦瓜更加翠绿,还可以去除点苦味。再配上冰凉儿秘制黑...
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发表于:2023-12-26
“🍅🍆🍒”食材明细主料排骨(500g)苦瓜(1颗)辅料枸杞(10颗)百合干(20g)调料姜片(3片)料酒(1勺)浓汤宝(1颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、焯水的排骨放入砂锅中,加入苦瓜,水...
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发表于:2024-01-08
“偶尔弄点苦瓜吃不错”食材明细主料排骨(适量)辅料苦瓜(1个)肉泥(适量)姜(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨苦瓜汤的做法步骤1、准备好食材,肉泥可以可以剁2、苦瓜洗净,切段掏空3、把...
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发表于:2024-02-28
“這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明细主料排骨(1根)苦瓜(1个)辅料芥菜(1棵)黃豆(适量)配料姜...
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发表于:2024-02-27
“苦瓜的作用:(转载)苦瓜对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/...
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发表于:2024-02-26
“这粥一点都不苦哦!”食材明细主料排骨(适量)苦瓜(适量)大米(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)欣和六月鲜酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨粥的做法步骤1、排骨洗净。2、苦瓜和...
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发表于:2024-01-08
“自己简单的做法,不是蒸而是煮的”食材明细主料苦瓜(3条(小的))猪肉(半斤)冬菇(6个)虾皮(半小碗)辅料蚝油(少许)盐(少许)番薯粉(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)食用油(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦...
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发表于:2024-02-26
““金格勒酱”很好听的名字,一大早获悉潇潇通知我获得试用金格勒酱通过,很是高兴!说实在,我还是第一次听见认识这种酱,在这边市面上还没见过呢。看介绍说:过去江南人家的女眷们会像做刺绣艺...
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发表于:2024-03-01
“排骨苦瓜煲在我们家做的频率比较高的,一是简单好吃好做,二是经常上火,多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜,排骨他包了,苦瓜就我包了,各取所需哈。”食材明细主料前肋排(一条)辅料苦瓜...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)苦瓜(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜烧排骨的做法步骤1、排骨切块后洗净备用。2...
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发表于:2024-02-23
“好热好热,40度,这就是重庆的酷暑。这么热的天气,做个苦瓜烧排骨。这道菜是养生专家杨增良老先生的家常菜,他常做给他的家人吃。调料很简单,就是豆豉,盐,糖三样。苦瓜清热燥湿,减肥美容,帮助清...
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发表于:2024-02-29
“苦瓜炖排骨是一道以清火之物解油腻的美味佳肴,苦瓜也不会把苦味带给排骨,苦瓜被人们称为‘君子菜’。苦瓜和排骨在一起炖。苦瓜吸收了排骨的油腻,而同时排骨又冲淡了苦瓜的苦味...苦瓜...
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发表于:2024-01-11
“苦瓜酿肉最简单又好做的一道家常菜,过节的时候不防来这么一道菜,”食材明细主料猪肉(200g)苦瓜(1节)辅料料酒(6g)生抽(5g)盐(3g)五香粉(2g)淀粉(4g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜酿肉的做法...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料苦瓜(两条)排骨(半斤)辅料黄豆(适量)老菜脯干(6小条)配料盐(适量)味事达(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)薯粉(适量)苦味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨煲的做法步骤1、材料集合,黄豆要...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料苦瓜(1条)排骨(500g)辅料油(适量)豆豉(适量)蒜(适量)辣椒(1个)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱段(适量)苦味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜焖排骨的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、...
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发表于:2024-02-25
“【80后的私家厨房】又与你见面啦~人生就是旅行的列车我们都无法再次的选择这是我们心中的不如意。人人都有有梦想,并非全会实现,责任在自己,无权受与别人,还不放在心中的某个角落,闯将南...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料苦瓜(适量)辅料圆白菜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(少许)十三香(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素酿...
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发表于:2024-02-28
“3.25日是男朋友24周岁生日,这个是我给他生日纪念册里其中一道菜谱。他喜欢吃肉,只要是肉肉,他都会说,美味啊,我来也~~~所以做了排骨,这个排骨我把南瓜做了花型,希望他的工作像这个一样,信心十足...
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发表于:2024-02-29
“以前不知道有这种菜的,是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃,可以拿来吃夜宵,还可以当主食哦!我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖,便宜但我觉得蛮好吃,所以想跟大家来分...