关于鸡酒的知识

爆炒鸡酒怎么做|爆炒鸡酒的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料母鸡（一个）辅料姜（30g）平菇（100g）调料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒鸡酒的做法步骤1、平菇洗干净撕开。2、母鸡砍块。3、姜拍碎。4、鸡块放适量米酒爆炒，加...
鸡酒（简单版）如何做简单又美味

发表于：2020-10-29

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1个黄酒：800辅料油：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.煮热油锅放入姜和鸡煸炒2.炒至鸡变成白色3.放入适量的水，焖煮熟鸡...
美味的客家鸡酒如何做简单又美味

发表于：2020-04-24

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的客家鸡酒是由鸡肉和蔬菜搭配一起下锅炖制作而成的一道汤，制作过程一点也不复杂，制作好的美味的客家鸡酒吃起来鲜...
养生鸡酒的做法【飞禽走兽】养生鸡酒养生鸡酒怎么做

发表于：2024-02-29

“客家黄酒具有补气血，活血祛寒，通经活络的功效，全糯米发酵制造而成，能有效的抵御寒冷的刺激，预防感冒，黄帝内经也曾提到，糯米酒才是真正的养生酒，所以广东这边女人坐月子用这鸡酒来补身体，以补...
新奇美味的炒鸡酒如何做简单又美味

发表于：2020-02-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1/2只老姜：20g黑麻油：1/2杯米酒：1瓶味精：1茶匙辅料具体步骤1.将鸡毛及内脏处理干净剁块、老姜切片备用。2.锅中倒入黑...
客家鸡酒怎么做|客家鸡酒的做法

发表于：2024-01-02

“客家娘酒鸡是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。娘酒鸡因具有暖身，驱寒，补血之功效，所以客家人对娘酒鸡颇为钟爱。在客家人中，产妇一般都是用吃娘酒鸡来进补。在冬至时，客家人家家户户...
诱人的鸡酒如何做简单又美味

发表于：2020-09-04

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料客家黄酒：2斤姜：50土鸡：1只辅料油：适量具体步骤1.准备食材2.锅下油下姜爆香3.鸡肉倒进去4.翻炒出油5.下水盖过鸡肉6....
鸡酒怎么做|鸡酒的做法

发表于：2024-02-28

“鸡酒——粤东客家女人坐月子常吃的一种温补食品。其气味之香美，的确令人陶醉。君不妨做一个尝尝。”食材明细主料鸡翅（500克）辅料姜（10克）酿酒（500克）糟香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡酒...
可口的客家鸡酒如何做简单又美味

发表于：2020-09-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟不知道大家有没有吃过客家鸡酒，是一道需要用酒做原料的一道菜，我觉得没有尝过可以尝试一下，客家的美味菜肴，用一只土鸡做...
如何做简单又美味|自制客家鸡酒

发表于：2020-04-24

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟客家鸡酒是一道在大多数家庭都常见的美食，不管是平时做还是来客人了做都非常的适合。做这道美食最好用土鸡，但是现在土...
鸡酒的做法【飞禽走兽】鸡酒鸡酒怎么做

发表于：2024-02-29

“这道鸡酒是我们广东一些喜庆场合的酒菜之一，特别是一些BB的满月酒。因为这菜特适合坐月子的新妈妈吃的一道菜谱，既驱寒又补身。炒过的鸡肉加入米酒，鸡肉充满醇醇酒香，鸡汤中既香酒味还香...
酒糟鸡的做法（闽菜）酒糟鸡酒糟鸡怎么做

发表于：2023-12-29

“青红酒，是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用上好的糯米，配以秘制药白曲，按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，色呈琥珀，口感柔顺绵长。一般福州...
啤酒鸡的做法【飞禽走兽】----啤酒鸡啤酒鸡怎么做

发表于：2024-02-29

“又是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质才非常的嫩。”食材明细主料整鸡（一只）辅料青椒（200克）配料啤酒（一瓶）盐（7克）五香粉（5克）葱（15克）姜（5克）味达美（3克）中辣（口味）炒（工艺）一...
红酒鸡腿的做法自创红酒鸡腿红酒鸡腿怎么做

发表于：2024-02-29

“前天晚上和老公喝剩下的半瓶红酒，放在冰箱里一夜后还好没跑味。这道菜只需四步就OK了！既简单又快捷，很适合忙碌又贪吃的美味家们噢。”食材明细主料鸡腿（两个）红酒（两小碗）辅料西兰花（半个）西...
COCKTAIL 鸡尾酒虾怎么做|鸡尾酒虾的做法鸡尾酒虾PRAWN

发表于：2024-02-10

“传统的鸡尾酒虾的做法是将虾去壳煮熟，装入盛有玛丽玫瑰酱（MarieRosesauce）的玻璃杯中供食用。从60年代到80年代末，它一直都是在英国享誉盛名的海鲜开胃菜。1972个美国美食评论家杰姆斯胡...
鸡尾酒基酒有哪些|鸡尾酒是不是酒精饮料

发表于：2018-05-20

现在随着交通等因素的发展，国外的很多东西都流传到了我们国家，其中鸡尾酒就是从国外流传到我们国家的一种饮品，那么鸡尾酒是不是酒精饮料呢?平常调鸡尾酒的基酒有哪些呢?一、鸡尾酒是不是...
无酒精鸡尾酒的做法无酒精鸡尾酒（灰姑娘无酒精鸡尾酒怎么做

发表于：2024-01-11

“柠檬汁、菠萝汁、橙汁各30毫升”食材明细主料柠檬汁（30ml）菠萝汁（30ml）辅料橙汁（30ml）酸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）无酒精鸡尾酒的做法步骤1、柠檬汁、菠萝汁、橙汁各30ml摇合即可2...
啤酒鸡翅的做法【啤酒鸡翅】啤酒鸡翅怎么做

发表于：2024-02-23

“来个啤酒鸡翅，平时鸡翅不是烤就是炸。今天来个不一样的尝尝”食材明细主料鸡翅（7只）啤酒（1罐）蒜蓉（适量）姜片（2片）八角（1个）熟白芝麻（适量）辅料盐（适量）生粉（少许）生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）煮（工艺）半小...
姜酒鸡的做法一鸡两吃--姜酒鸡姜酒鸡怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料鸡膛（适量）鸡爪（适量）鸡杂（适量）辅料糯米酒（小半杯）配料枸子（小许）老姜（一块）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜酒鸡的做法步骤1、鸡膛，鸡杂，鸡爪剁成小块。2、准备配料，糯米酒小半杯，姜...
美味啤酒鸡|啤酒鸡

发表于：2024-02-29

“这道菜真的是最爱，第一次烧给爸妈吃，他们惊呼美味，让我很有成就感，嘻嘻~”食材明细主料大鸡翅（5个）辅料啤酒（一罐）大蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味啤...
红酒鸡翅的做法 DIY红酒鸡翅红酒鸡翅怎么做

发表于：2024-02-26

“我的处女作品-红酒鸡翅今天在老爸的指导隆重登场，噔噔噔～真是自豪啊，第一次下厨房就能做这么美味的鸡翅了。现在把我的加工秘笈share一下（不是从网上转帖来的，是本人的如实操作）;”食材明...
鸡尾酒有哪几种|鸡尾酒是什么酒

发表于：2018-02-24

酒已经渐渐步入我们的生活，不管是啤酒、白酒、红酒、葡萄酒等都成了我们生活中常见的酒品种，而且不管是哪一种酒都有不同的品种，而且各有各的特色。鸡尾酒也渐趋进入我们的生活，那么你对于...
啤酒鸡蛋的做法美味啤酒鸡蛋啤酒鸡蛋怎么做

发表于：2024-02-29

“上次去同事家吃饭..尝到了她自创的啤酒鸡蛋..而做法也极其简单..那味道..真是让人流连忘返..大脸猫的我哦..直接连锅打包拿走..嘿嘿..如今吃完叻..又想吃了怎么办..总不能每次都去麻...
鸡尾酒是啤酒吗

发表于：2018-01-03

喜欢去酒吧的人应该知道有很多种鸡尾酒。但经常不去酒吧的人有很多因为，比如鸡尾酒是饮料还是酒？属于啤酒吗？如果我们说鸡尾酒是一种饮料，但也有酒的成分，今天我们来说说鸡尾酒是啤酒吗？鸡尾...
鸡尾酒的做法 Mojito鸡尾酒鸡尾酒怎么做

发表于：2024-02-05

“家里那位爱喝汽水，但外面卖的那些糖分太高了，所以会常备一些苏打水在冰箱，和自己榨的果汁调配来喝~柠檬也是常常买来泡蜂蜜水喝~薄荷养了半年多，越长越瘦弱的样子~~但还好，一直顽强的活着...