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发表于:2024-01-01
“快过节了,分享一道适合新年的的硬菜——玫瑰腐乳猪手,寓意招财就手。成品肥而不腻,酥软入味,餐桌上倍受欢迎的一道美食!”食材明细主料猪前蹄(2只)辅料玫瑰腐乳汁(小半碗)玫瑰腐乳(3块)香叶(3片)...
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发表于:2024-02-28
“这个菜菜做过好几次了,味道超棒,猪蹄富含胶原蛋白,不仅美味还可以美化我们的皮肤,是不是可以多吃一点呢。腐乳用来做菜,我以前只做过粉蒸类的,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,哪...
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发表于:2024-01-13
“腐乳入菜,算是下江菜的传统路数,这已经是我第二次介绍。这道腐乳羊肉片,原本是江苏菜,用的猪肉片。这里我换成羊肉片,一来味道更浓郁,二来秋天吃羊,贴秋膘,正合适。五分钟就能搞定,做法简单,味...
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发表于:2024-02-26
“猪蹄的美味与营养众所周知,冬天吃猪蹄在民间一直被认为是大补气血的食疗佳方,经常食用猪蹄,可以有效地防止营养障碍,改善全身的微循环,加速新陈代谢,延缓肌体衰老。猪蹄中含有丰富的大分子...
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发表于:2024-02-27
“一个限制多多的命题,让人颇费脑筋,双色馒头卷怎么磕好呢?磕颜色,红黄紫绿都有不少;磕造型,基本都规定死了,就得卷;磕味道,或许可以试试?大热天懒于出门,翻出一瓶低盐玫瑰腐乳来,端详半天颜色还真...
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发表于:2024-02-28
“雍菜即空心菜,是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调。空心菜的粗纤维素的含量较丰富,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉,菜汁...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料空心菜(适量)辅料玫瑰腐乳(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玫瑰腐乳空心菜的做法步骤1、空心菜洗净,去掉菜梗后切成段。空心菜梗可以炒毛豆。2、...
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发表于:2024-02-25
“过了今天,这个年就算是完完全全的过去了吧。。。 二月初二,老家那边有很多喜欢,例如理发,例如吃猪蹄、猪头肉。。。 说是正月里不能理发,迷信的说法是会克舅舅,所以整个正月都不会理...
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发表于:2024-02-28
“第一次做这个菜~结果。。。。。。。哇真的很好吃~哈哈~~~”食材明细主料五花肉(900克(带皮))辅料玫瑰红腐乳(适量)配料生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玫瑰腐乳红烧肉的做...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料玫瑰腐乳(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)食盐(适量)清水(适量)油菜(适量)胡萝卜(适量)八角(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰腐乳烧牛肉的...
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发表于:2024-02-28
“腐乳的酱香,搭配微辣带甜的口感,味道很浓郁的一道菜品。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料葱(3段)姜(3片)干辣椒(2个)红腐乳汁(20毫升)料酒(5毫升)食用油(30毫升)冰糖(少许)盐(少许)大料(2粒)咸甜(口味)焖(工艺)数小...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料凤爪(12个)辅料葱(少许)姜(6片)料酒(2勺)腐乳(2勺)色拉油(1勺)白糖(3勺)八角(3个)桂皮(2个)香叶(2片)干辣椒(3个)盐(少许)生抽(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰腐乳凤爪的做法步骤1...
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发表于:2024-02-10
“9月14日,周日。重庆,阴。明天又该上班了,我还要继续主持两个星期的节目,每天都要在直播间里说一大堆话囧。玫瑰腐乳鸡翅,每个人的做法可能也略有不同,有的要用到葱姜蒜和料酒,还有的就只用...
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发表于:2024-02-10
“猪蹄很香但又很腻,腐乳口味甜香,可以提鲜去腻,很适合烹制肉类。腐乳加猪蹄,可以去掉腻味只保留鲜味,堪称绝配。使用本功能烹制这道菜可以将汁液收至浓稠,将腐乳的酱汁完全浓缩进皮肉之中,不...
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发表于:2020-01-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:2个玫瑰腐乳:适量辅料葱,姜,八角:适量料酒,生抽,老抽:适量冰糖,葱:适量具体步骤1.剁好块的猪蹄放入加了料酒,姜片的冷水锅,...
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发表于:2024-02-26
“营养贴士:腐乳是个好东西尤其适合老年人食用猪蹄富含胶原蛋白美容养颜,相比其他猪蹄做法,这个腐乳烧猪蹄不腻很是下饭,不妨试试”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱姜(适量)桂皮八角(适量)配料腐乳...
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发表于:2024-02-27
“玫瑰排骨,是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起烧出来的,解油去腻,不需其他调料,味道糟香,色泽红亮,做法简单,实实在在的一道懒人版下饭菜!”食材明细主料排骨(1条)辅料玫瑰腐乳(1/5瓶)蒜末(3-4粒)葱花(1把)配...
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发表于:2019-10-30
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料前蹄:我买了两个辅料玫瑰腐乳:三大块加腐乳汤碾碎老抽:适量,调色用冰糖:一小把八角:2个姜:三片葱:三段料酒:适量,去腥具体步...
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发表于:2024-01-02
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白。这道猪蹄非常的香糯可口。颜色也非常诱人,是一道非常美味的家常菜。腐乳的香味儿配着猪蹄,非常的美味。厨房小白也可以搞定的哦。因为他的方法非常的简单。”...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(250克)泡打粉(3克)酵母(2克)辅料盐(10克)红腐乳汁(30克)水(80)油酥(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰腐乳咸煎饼的做法步骤1、备食材。2、面粉中放25克精炼油,盐、...
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发表于:2020-11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玫瑰腐乳:3块猪蹄:600辅料盐:适量料酒:10ml葱:5生姜:5油:适量生抽:25ml八角:1个老抽:15ml冰糖:1块具体步骤1.剁好的猪蹄冷水...
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发表于:2024-01-05
“色泽红润,口味浓郁,酱香四逸肥而不腻,瘦而不柴!度娘上找来的形容词形容她有太多美妙的词汇了我也没有更多的妙句但真的就是时不常的就会惦记这一口也曾吃过很多馆子里的唯独曾经吃过...
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发表于:2024-02-28
“鲫鱼,鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;鲫鱼肉嫩味美,营养价值较高。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料猪蹄(两个)辅料红腐乳(3块)葱(适量)姜(适量)干辣椒(3个)八角(1个)冰糖(适量)清水(适量)生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐乳猪蹄的做法步骤1、猪蹄两个,因为用喷灯...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料猪蹄(适量)木耳(适量)辅料玫瑰干花(适量)干柠檬片(适量)八角(适量)桂皮(适量)茴香(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,放入加了清水的锅...