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发表于:2024-01-02
“酸辣的美食总是开胃的,不想吃饭就煮碗酸辣面吧,加上自己喜欢的各种配菜,一碗面也能带来无尽的幸福与满足。”食材明细主料番茄(2只)红肠(1段)乌参(1只)牛肉丸(4只)精肉丝(50克)虾(6只)荞麦面(300克)辅...
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发表于:2024-02-23
“从小就爱吃的家常炒茄子,西红柿的微酸与尖椒微辣的结合,注定了这道菜酸辣可口,特别下饭呢。”食材明细主料圆茄(1个)西红柿(1个)尖椒(2个)辅料蒜瓣(3瓣)精盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料大头鱼(适量)西红柿(一个)葱(一根)姜(适量)淀粉(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)胡椒(适量)料酒(适量)醋(适量)酸甜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁烩鱼的做法步骤1、还是大头鱼2、大...
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发表于:2024-01-08
“各地小吃几乎都有酸辣面,我更喜欢家常酸辣面,食材随意搭配,酸甜爽口,无法抗拒的诱惑,尤其吃到花生碎,一个字“香”!”食材明细主料福临门高筋挂面(200g)辅料熟花生(适量)盐(适量)辣椒油(适量)苹果醋...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鱼尾(一个)番茄(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)酸甜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁烩鱼的做法步骤1、锅下8成熟热油把鱼炸至金黄。2、把鱼捞出备用。3、锅留适量油爆香蒜。葱4、再...
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发表于:2023-12-29
“菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料胡萝卜(一个)圆白菜(半个)西红柿(三个)辣椒(适量)辅料蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)洋葱(一片)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原汁烩圆白菜的做法步骤1、胡萝卜,切条。2、圆白菜,切...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)猪肉(200g)调料葱(少许)姜(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烩面片的做法步骤1、猪肉,香菇,茄子切块备用,娃娃菜切小块备用(猪肉...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料粉丝(100g)蕃茄(1个)鸡块(1个)茄子(1个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(适量)胡椒粉(少许)面粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常煎烩茄子的做法步骤1、准备配料酒2、茄子...
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发表于:2024-02-10
“以前做茄汁意面都是放番茄酱,这次换做用番茄自己熬煮的茄汁,味道虽不够番茄酱那般浓郁,但挺清爽的”食材明细主料意面(150g)番茄(1个)培根(5片)辣椒(3个)橄榄油(适量)辅料盐(1茶匙)酸咸(口味)拌(工艺)廿...
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发表于:2024-02-25
“猪柳这个词是来源于广东话的就是猪脊肉,以里肌为好,具有补中益气,滋养脏腑。可用于体质虚弱、消瘦、营养不良、脾胃虚寒及气血不足者。这个菜我加入了蒜茸辣椒酱,吃起来稍微有一点辣,非...
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发表于:2024-01-07
“酸辣烩面,酸辣口儿,简单易做。😋”食材明细主料烩面片(三条)千张(适量)海带(适量)黄豆芽(适量)西兰花(适量)香菜(适量)红椒圈(适量)辅料剁椒(一勺)酸辣粉酱(两勺)麻椒粉(适量)姜蒜末(适量)生抽(适量)陈醋(适量)中...
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发表于:2024-02-23
“鱼肉和虾肉的鲜美结合,肉质细嫩,再加入番茄酱的融合,软嫩的口感特别适合小孩和老人食用”食材明细主料虾(适量)鱼(适量)辅料西红柿(适量)亨氏番茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料冷米饭(一碗)番茄(一个)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)鲜菇(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁烩饭的做法步骤1、备好材料,葱花,香菇切丁,蒜末,番...
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发表于:2024-02-05
“今天上一道最平民的主食——面疙瘩汤。说起面疙瘩汤,真是即寻常又独特。就是一道用普通白面做成的,却不分南北各地、口味各异,都能为大家广为接受、百般厚爱的主食。不信,你问问周围人,没...
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发表于:2024-01-01
“得到了Harthsun铸铁炒锅的试用机会,做菜就是锦上添花,方便很多,平时煎豆腐那是有些难度的,很容易粘锅,豆腐也很容易破碎成小块,铸铁锅锅身很厚,加热均匀,很轻松就能煎出完整的豆腐,外脆里嫩!”...
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发表于:2024-02-23
“一道巴基斯坦家常菜。吃过的家人、朋友都很喜欢!”食材明细主料丝瓜(3个)洋葱(1个)西红柿(2个)辅料盐(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒面(1勺)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)茄汁烩丝瓜的做法...
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发表于:2023-12-27
“下班是真的累外卖是真的贵都市人的晚餐和宵夜需要快手菜来调味半成品的基底五分钟的料理「茄汁烩丸子」是酸甜口的日子”食材明细主料闽正海鲜丸子(250克)辅料胡萝卜(1/2根)青豆(适量)洋葱...
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发表于:2024-02-05
“很喜欢吃面条,打卤面,炸酱面,焖面等,打算弄一系列的面条菜谱上传”食材明细主料面条(500克)茄子(1个)辅料辣椒粉(3汤匙)鸡精(1勺)酱油(1勺)食用油(8汤匙)盐(1勺)醋(2勺)葱(1段)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-02-01
“看到“情定今生”菜谱征集活动的那一刻,我想到的和我的爱情有关的就是烩面啦。亲说太简单?!其实不然哦,在我们年轻的时候,烩面是一块五一碗,而且是优质的,普通的也就是一块钱一碗,不要觉得很...
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发表于:2024-02-26
“冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、...
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发表于:2024-01-27
“茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,特别的适合孕妇哦,爽滑筋斗,做法也简单,在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料茄子(四个)西红柿(两个)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱,切碎,备用。2、蒜...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料大虾(12只)辅料蒜(2粒)小米辣(1个)香葱叶(适量)番茄沙司(1大勺)大红浙醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣茄汁虾的做法步骤1、鲜虾12只,开背去除虾线。2...
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发表于:2024-02-10
“云南的菜讲究自然清爽,特别是一些民族菜肴中虽然见不到一点油腥,但是味道依然开胃爽口,因民族不同各地的口味也略有不同,但不论是哪一个民族的菜肴都遵循自然、爽口、开胃的风格。云南的...