关于辣炒肉末碎怎么做的知识

“美味下饭菜！”食材明细主料瘦肉（500克）辅料蒜苗（2根）蒜（3瓣）干辣椒（2个）花椒（适量）青椒（2个）小米椒（2个）淀粉（适量）蚝油（1汤匙）食盐（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒肉末碎的做法步...

“按照我老家的叫法，这叫擦渣。不过，老家的渣是用豆腐渣或者豆面来做的。后来条件好了，用豆腐。因为服药的关系，我就把黄豆制品换成了花生碎。”食材明细主料蒲公英（300g）肉糜（50g）花生碎（100g）...

“很简单的做法，加入老干妈牛肉辣酱，适当调味，就可做出与小吃麻辣烫一样的口味，自己的做的，最主要还是吃着放心，安心。”食材明细主料肉末（80克）豆腐（300克）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料花椒粉（1匙）水...

食材明细主料年糕（200克）肉末（80克）碎米芽菜（130克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）碎米芽菜肉末炒年糕的做法步骤1、食材：年糕条（已切开）2、肉末3、碎米芽菜4、将年糕条...

食材明细主料肉末辣酱（1勺）香干（4块）辅料姜（3片）蒜（4粒）蒜苗（2棵）干辣椒（4个）生抽（2勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末辣酱炒香干的做法步骤1、自制的肉末辣酱一大勺，制作方法可搜...

食材明细主料辣菜（500g）肉（150g）辅料姜（一块）蒜（适量）辣椒（4个）盐（适量）酱油（适量）鸡精（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒辣菜的做法步骤1、自制辣菜，上一个菜谱有做法过程。2、猪肉...

“今来一款美味下饭菜：香辣肉末炒豆干，多吃一碗饭根本不是问题”食材明细主料豆干（适量）肉末（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：适量牛肉：适量辅料姜末：适量豆瓣：适量淀粉：适量料酒：适量菜籽油：适量泡红椒：适量具体步骤1.先，把牛肉切碎，先切成片嘛，再切...

“最近吃饭很是头疼，真不知道买什么菜吃啥。于是化繁为简，就最没技术含量的快手小炒招呼吧。刚好最近豆角当季，那就豆角炒肉末的吃起吧，即下饭又简单。绝对经典菜，可以用泡豇豆也可以用新鲜...

“水煮鱼大家都爱吃。水煮鱼是我的最爱，麻，辣，鲜。可是每次吃完水煮鱼看到好多辣椒麻椒被扔掉觉得好可惜。所以每次和家人出去吃水煮鱼时，我都会让服务员先把辣椒捞出来，然后全家人才可以开...

“简单的下饭菜，只要材料准备好，不下5分钟，一盘超级好吃的下饭菜就做好了，拿来拌面，拌饭都很不错的。”食材明细主料猪肉末（适量）辅料芹菜（3棵）葱（1棵）蒜（3瓣）小米辣（3个）甜椒（1个）姜（一小块）配料盐（1勺）生...

“用新鲜的长豆角和肉末一起炒成酸辣豆角，非常开胃。”食材明细主料长豆角（250克）肉末（100克）干辣椒（4个）酱油（1大勺）大蒜（4粒）陈醋（2大勺）辅料盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒肉末豆角...

“辣的冒汗，香的流油”食材明细主料朝天椒（500）甜面酱（300）山西老醋（100）白糖（80）陈皮粉（30）辅料猪瘦肉（250）食用油（200）盐（70）花椒粉（30）超辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）碎肉香辣酱的做法步骤1、提前半...

“蒜薹挺好吃的啊，有点甜有点脆，可是我家小孩不太喜欢，切碎了还好一点。”食材明细主料肉末（适量）蒜薹（适量）辅料姜末（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“辣炒肉末和山东的大煎饼是绝配，辣辣的肉末软软的煎饼，好吃停不下嘴。。。”食材明细主料粗肉馅（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）鸡精（适量）花生油（适量）中辣（口味）炒...

食材明细主料土豆（2个）黄瓜（半根）肉末（一小碗）辅料干辣椒（3粒）葱（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣味肉末炒土豆的做法步骤1、准备好一小碗肉末，葱切好2、2个...

“非常美味又特别下饭的一道菜，而且做起来也简单。”食材明细主料甜玉米（1根）猪肉馅（100g）辅料油（适量）红辣椒（1个）小葱（2根）料酒（1汤匙）生抽（3汤匙）老抽（几滴）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末辣...

“韭菜、大蒜、辣椒是生活中最好的天然调料品，平时做菜可以多放一些。这道菜就是用味道很“冲”的韭菜和大蒜炒制，再配上辣椒的香辣，而且它越碎越下饭，绝对是米饭的杀手。”食材明细主料瘦...

“现在是毛豆大量上市的季节，毛豆晒干后就是黄豆，它的营养价值非常高，被称为植物蛋白，含有丰富的钙、钾、镁，B族维生素和膳食纤维也非常高，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆...

“春天里吃香椿还是不错的,配上营养丰富的里脊和下饭的辣椒~~那味道是没的说了~~~”食材明细主料香椿（适量）里脊（适量）辅料青尖椒（适量）红杮椒（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口...

“朋友种的鲜辣椒,送了我一些,这又让我想起了在老家吃的鲜辣椒炒肉末---辣辣的.鲜鲜的,辣的想停嘴可是又不舍的停下....呵呵...回味一下,不过炒出来还真是那个味.”食材明细主料辣椒（10...

“粉条是我家喜欢吃的，它既可以做主食，也可以做菜。当主食时，可以代替米饭馒头烙饼；做菜非常入味，但因其淀粉含量高，不知不觉就会多吃几口，所以适当减少主食的摄入，要不然的话，这体重噌噌地长，再...

“最近打算不专门给小七准备肉末煮粥了，所以准备多点碎肉的菜，六一也喜欢这种菜，刚好。”食材明细主料碎肉（适量）土豆（一颗）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口...

食材明细主料肉末辣酱（1勺）河粉（350克）辅料火腿（1根）豆芽（80克）葱（3棵）鸡蛋（2只）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末辣酱炒河粉的做法步骤1、河粉350克独条撕开。2、火...

“这次肉末用了水炒法，比油炒法的口感软嫩。”食材明细主料猪肉馅（200g）辅料小葱（1颗）辣椒（4颗）大蒜（2颗）调料生抽（2勺）老抽（1勺）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒肉末的做法步...