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  • 广式甜豆花怎么做|广式甜豆花的做法
    发表于:2023-12-27
    “自己做的豆腐脑干净卫生,用的黄豆也是一粒粒精心挑选出来的,可是自制豆腐脑需要花费大量的时间和精力,孩子要吃一碗豆花,我往往要从前一天碗上就开始准备,泡豆磨豆浆,煮豆浆再到冷却凝固,十...
  • 广式绿豆粉桂花月饼怎么做|广式绿豆粉桂花月饼的做法
    发表于:2023-12-26
    “大家越来越追求健康的饮食习惯,中秋节我们多少会吃一些月饼,给大家介绍一种健康绿豆粉做的健康月饼,附带制作方法。此方子可以做9个月饼。”食材明细主料枧水(2.5g)转化糖浆(62.5g)花生油(22...
  • 广式甜豆腐花怎么做|广式甜豆腐花的做法
    发表于:2024-01-11
    “嫩滑的豆腐花,在家也可以做出来。最重要的是好吃!十分好吃!超级好吃!而且做法极其简单,花费的时间也不多。家人赞口不绝,说比外面卖的好吃多了。下面大约是6碗的分量。”食材明细主料黄豆(1...
  • 广式豆沙月饼怎么做|广式豆沙月饼的做法
    发表于:2023-12-26
    “无月饼,不中秋,这次做了两种,红豆沙和鹰嘴豆豆沙馅哈,豆沙馅都自己做的哈!”食材明细主料面粉(350g)红豆沙(860g(26个*33g))鹰嘴豆豆沙(450g(14个*32g))辅料转化糖浆(250g)枧水(6g)葵花籽油(80g)蛋黄(1个)甜...
  • 广式麻婆豆腐怎么做|广式麻婆豆腐的做法
    发表于:2024-01-13
    “对于不太能吃辣的广东人来说,喜欢吃麻婆豆腐,又不能吃辣,只能自己做一道微辣又香又滑的豆腐”食材明细主料瘦肉(100g)豆腐(1.5块)辅料葱(适量)老干妈(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)广式...
  • 家常肉丝甜豆怎么做|家常肉丝甜豆的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料甜豆(适量)肉丝(适量)西红柿(一个)辅料大蒜(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉丝甜豆的做法步骤1、肉丝用玉米淀粉,料酒腌制一会,西红柿切...
  • 花式广东烧卖怎么做|花式广东烧卖的做法
    发表于:2024-03-01
    “全国各地都有烧卖,江浙一带的是包糯米的,广东的有冬菇马蹄猪肉的,还有牛肉,鲜虾的,我这个用的馅料就是冬菇马蹄猪肉馅的,偷个懒,用饺子皮包,包法上我改良了,象朵花一样,嘿嘿”食材明...
  • 广式豆沙月饼的做法 第一次自制广式豆沙月饼 广式豆沙月饼怎么做
    发表于:2024-02-24
    “中秋节快到了,就要吃月饼了。这几天为了做月饼准备着。我准备的馅大部分是豆沙的,但也有我自制的红薯馅(锅里放适量黄油,适量白砂糖小火炒至糖溶化,倒入熟的红薯泥炒干水分即可)”食材明细...
  • 广式花生蛋黄粽怎么做|广式花生蛋黄粽的做法
    发表于:2024-02-27
    “说起粽子以前最不喜欢就是花生的了,所以每年都是包绿豆的,不过今年口味变了,居然喜欢吃花生的。上星期LG姐姐给了2大包绿豆粽子,所以今天我就只包喜欢的花生的了。一出锅,家人就吃开了,儿...
  • 家常炖甜豌豆怎么做|家常炖甜豌豆的做法
    发表于:2023-12-31
    “甜豌豆这么做很好吃。还下饭。不用放太多复杂的辅料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明细主料甜豌豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)家常炖甜豌豆的...
  • 广式云吞馄饨的做法 家常广式云吞馄饨 广式云吞馄饨怎么做
    发表于:2024-02-27
    “云吞也叫作馄饨,各地都有不同的包法,馅料也有所不同,也很随意,根据个人口味可以调整。这是我第一次发菜谱,也是第一次自己做云吞,自我感觉也不错噢,分享一下~”食材明细主料猪肉(1kg)云吞皮(50...
  • 广式甜品加盟店哪家好?
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:广式甜品加盟店哪家好?滴答的一滴大雨回答:广东人有爱喝早茶的习惯,所以广式早点也是全国闻名,茶点也是各式各样,广式牛奶甜品加盟店很多,比较出名的黄氏许牛奶甜品专家,店里古色古味...
  • 豆奶花卷式甜面包的做法 豆奶长条花卷式甜面包 豆奶花卷式甜面包怎么做
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料面粉(500克)全麦(50克)豆渣(一碗)干酵母(3小勺)糖(60克)鸡蛋(1.5只)豆浆(200ml)黄油(60克)苹果酱(2个)桂皮粉(少许)蛋液(0.5只)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆奶花卷式甜面包的做法步骤1...
  • 老式家常烧豆腐怎么做|老式家常烧豆腐的做法
    发表于:2024-01-02
    “老式家常烧豆腐,是一道以豆腐猪肉作为主要食材,以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜可口,味道浓郁,四季可食。”食材明细主料大豆腐(1块)胡萝卜(1根)青椒(1个)里脊肉(100克)鸡...
  • 泰式甜辣脆皮豆腐的做法 简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】 泰式甜辣脆皮豆腐怎么做
    发表于:2024-02-24
    “这是我家百吃不厌的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次,一直没拍照,儿子让我拍照,我说:“妈妈照相不好看”,他说:“好吃就行啦,我相信妈妈拍照越来越好的。”儿子的鼓励,让我有信心倍增!这...
  • 湘式家常豆腐怎么做|湘式家常豆腐的做法
    发表于:2024-02-01
    “家常豆腐有很多种做法,可以很复杂,也可以很简单。今天要给大家介绍的是我自己常做的,简化版湖南口味的家常豆腐。以豆腐和五花肉做主料,配以红椒和豆豉,色泽鲜艳,味道鲜美,营养丰富。”食材...
  • 广式五花叉烧怎么做|广式五花叉烧的做法
    发表于:2024-02-24
    “在没自己下厨时候的我,最喜的却是那种本地人开的,烧鸭、豉油鸡、白斩鸡、叉烧……可以堂吃亦可打包,逢有人吃饭,就见师傅麻利的取肉斩块或切片,淋上配制的调料,烫上些许时令蔬菜,再配上一小...
  • 港式甜品豆腐花的做法 港式甜品豆腐花(顺便附送豆腐做法) 港式甜品豆腐花怎么做
    发表于:2024-02-29
    “在香港,豆腐花一直都是一道经典糖水,任何食肆都会有的一道糖水。糖水在粤语里不是糖加水,可以理解为甜汤,或者炖煮甜品等等。旧时都是将特别熬制的糖水淋在刚做好的豆腐花上直接吃。而现...
  • 广式月饼全家福怎么做|广式月饼全家福的做法
    发表于:2024-01-02
    “中秋月饼攻略,你最喜欢吃的月饼有哪些?说起月饼,它可是久负盛名的中国传统糕点之一,月饼象征着团圆和睦。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“...
  • 广式腊肠炒长豆角的做法 【广式腊肠炒长豆角】---家常小菜大美味 广式腊肠炒长豆角怎么做
    发表于:2024-02-23
    “腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《...
  • 广式甜品店加盟哪家好
    发表于:2019-08-03
    作为一个甜品爱好者,小编最喜欢的是广式甜品,广式甜品独具特色,有一定的新鲜感,发展至今市面上已经成立了多个广式甜品品牌,给消费者带来了较多的消费选择,迎合了消费者不同的口味需求,吸引了...
  • 加盟广式甜品哪家好
    发表于:2019-01-06
    我相信很多的人都非常的喜欢吃甜品,甜品有好吃的口味好看的颜色精致的外表。在满足味觉的同时可以让人的心情愉悦。市场上面的甜品店也是非常的多,各种各样的甜品,有冰淇淋系列,蛋糕系列,面...
  • 花式甜面包怎么做|花式甜面包的做法
    发表于:2024-01-11
    “早餐基本都是吃面包。换个造型,做花式面包点亮餐桌。宝贝们吃的开心,可以多吃一点了。红曲粉是天然颜色,搭配做面包的花,可以放心吃的。花式面包很柔软,口感绵中有韧性,撕开面包有拉丝,美味...
  • 豆沙广式月饼怎么做|豆沙广式月饼的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料美玫月饼用小麦粉(110克)豆沙馅(270克)转化糖浆(70克)辅料植物油(30克)枧水(2克)蛋黄液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆沙广式月饼的做法步骤1、面粉倒入盆中,配料称好,屋诺...
  • 广式豆沙月饼的做法 月圆中秋--------【广式豆沙月饼】 广式豆沙月饼怎么做
    发表于:2024-02-24
    “一直都不敢尝试做广式月饼,怕做不成功,去年就买了模具,只用模具做了冰皮月饼。前两天终于尝试做了一次,没想到一次就成功了。很多东西你不去尝试,永远觉得它很难,一步步按方子操作下来,真的...