关于南瓜鲍鱼盏的做法的知识

“太阳果用来摆盘实在是喜欢。鲍鱼一般蒸、焗、酱汁，换个做法鲜脆可口营养丰富。”食材明细主料鲍鱼（2只）胡萝卜（适量）西芹（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）食用油（少许）老姜（适量）大蒜（1瓣）花椒（几颗）咸鲜（口...

“金盏装上南瓜土豆泥,有趣又好吃.更便于凉了可以放微波炉转一下.在食材中加了南瓜和松仁,口感更好,软滑细腻有松仁的香味.”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（1小杯）奶粉（适量）南瓜（120克）土豆（1个）胡...

“上周包饺子剩下了一些饺子皮，本想直接炸了当麻叶吃，不过后面看到还有一些土豆彩椒之类的配菜，就突发奇想，做了这道三丝鳗鱼盏。这道菜有着好看外表的同时又有着丰富的内涵，三丝不仅是三丝...

“这不是假期有空闲时间么，就老去海鲜市场溜达，冰箱满满的，买来的海鲜没地方放，就倒饬冰箱，一些不知道啥时间放的东西就直接扔掉了。这不从角落里倒饬出来2个小鲍鱼，都成鲍鱼干了。泡开做菜...

食材明细主料鱿鱼片（适量）辅料香菜（适量）胡萝卜（适量）配料生抽（适量）芥末（适量）食用油（适量）盐（适量）酒（适量）姜丝（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金盏鱿鱼的做法步骤1、1）买回来的急冻鱿鱼片解冻...

食材明细主料南非鲍（6只）辅料老鸡（半只）五花肉（半斤）鸡爪（8只）排骨（半斤）冰糖（30g）蚝油（3匙）咸鲜（口味）烩（工艺）数天（耗时）高级（难度）红烧南非干鲍鱼的做法步骤1、挑选干度好，无虫驻的鲍鱼2、放入清水中泡发三...

“家里有个甜甜的南瓜，利用现有的胡萝卜、土豆、洋葱，做了个南瓜盏蔬菜浓汤。其中炒一下蔬菜是胡萝卜和油有利于更好的吸收胡萝卜素，当然这不是金科玉律，感觉过一下油，蔬菜的味道会更美味呢...

食材明细主料鲍鱼（4只）南瓜（适量）蒜蓉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱花（适量）红椒（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤南瓜鲍鱼的做法步骤1、把鲍鱼洗刷干净。2、把鲍鱼切花刀。3、切...

“鲍鱼性平味咸，滋补而不热。”食材明细主料丝瓜（2个）鲍鱼（2个）辅料食用油（小许）纯净水（300g）调料食盐（1g）胡椒粉（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼丝瓜汤的做法步骤1、鲍鱼洗净。2、鲍鱼...

“苦夏，请用苦瓜解吧，吃后回甘起来喉咙好舒服的！生津的呀！此菜非常清淡可口，并且有两种口感，银杏有嚼劲，而苦瓜就是爽口，两者都股特殊清香味，很配！”食材明细主料银杏（适量）苦瓜（适量）辅料葱（适量）蒜头...

食材明细主料鲍鱼（适量）辅料黄瓜（适量）配料油（适量）葱姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜片炒鲍鱼的做法步骤1、把鲍鱼剔出来，摘掉内脏，切成小片，黄瓜切片，我这里是四只大鲍鱼，大概每...

“被誉为“水中珍品”的三文鱼，是世界名贵鱼类之一。它不仅含有丰富的不饱和脂肪酸，而且含有脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质Ω-3脂肪酸，能增强脑功能、延缓衰老。它那代表性的橘...

“鱼丸韭菜盏是为了消耗家里的韭菜而做的，婆婆种了好多韭菜，来不及吃，也都吃腻了。舍不得扔掉，所以就用了父子俩喜欢的鱼丸来搭配它，经过烘烤的韭菜非常入味，而且鲜嫩。鱼丸也是自己之做好，放...

“今天本想为孩子做道蒸肉丸的，但是想着要营养搭配更合理，就加入了杏鲍菇丁和南瓜丁进去。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，味道鲜美；南瓜色泽金黄，口感香甜软糯，营养丰富...

“南瓜去瓤挖空，放入清香的香菇和喜欢的荸荠，蒸一下，呛点儿油一拌，美味诞生啦，要不要试一试呢”食材明细主料南瓜（1个）香菇（适量）荸荠（适量）辅料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）红椒（适量）绿椒（适量）葱（适量）盐（适...

食材明细主料大虾（12只）丝瓜（两根）辅料蒸鱼豉油（两茶匙）蚝油（一茶匙）料酒（一茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜虾盏的做法步骤1、准备食材，大虾，丝瓜。2、大虾剥壳保留虾尾，挑出虾线备用。...

“酸辣爽口。”食材明细主料鲍鱼（4个）黄瓜（一根）辅料盐（少许）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼拌黄瓜的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净。2、去壳去内脏，...

“前几天去买菜，看见刚上市的饿嫩南瓜水灵灵的，好漂亮。忍不住买了一只回家，放冰箱好几天了，一直没时间做。今天终于逮着机会了，加了点鲍汁，味道马上变得不一样。。”食材明细主料嫩南瓜（1只）...

食材明细主料木瓜（一个）猕猴桃（一个）圣女果（四个）苹果（半个）芒果（一个）辅料白砂糖（适量）果味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果木瓜盏的做法步骤1、我2、把木瓜切成大小不一样的两边。3、取大的一...

“这几天上火，来点苦瓜下下火，这样烤的苦瓜盏好看又好吃！”食材明细主料鹌鹑蛋（8个）苦瓜（半根）桑葚面包（1个）辅料黑芝麻（少许）调料盐（少许）玉米油（几滴）六月鲜轻盐昆布酱油（少许）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗...

“几年前做过一次南瓜蒸鸡盏，今天忽然间想起来了这个菜，晚上来做一个。”食材明细主料南瓜（1个）鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（适量）青豆（1袋）小葱（1颗）大葱（适量）蒜瓣（1瓣）盐（适量）蚝油（适量）紫苏籽油（适量）香油（适...

“红烧冬瓜配虾尾，一虾一座，非常简单快手的宴客菜。”食材明细主料冬瓜（1块）基围虾仁（10个）辅料李锦记天成一味特级鲜酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾尾冬瓜盏的做...

“涨发关键详细揭秘：干鲍鱼质地坚硬，用于烹制前需事先进行涨发，这项技术是鲍鱼烹制过程中的关键之一。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种，但碱发后鲍鱼所含的碱味不易冲漂干净，鲍鱼...

食材明细主料黑鱼或鲈鱼（一条）辅料南瓜（少许）葱（适量）姜（适量）精制油（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南瓜瓜生鱼丁的做法步骤1、1.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下...

食材明细主料袖珍南瓜（1个）杏鲍菇（1个）小米椒（1个）小葱（1根）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）蚝油（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤1、准备食材：南瓜，杏鲍菇，小米椒，小葱。2、...