网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 白灼龙须菜怎么做|白灼龙须菜的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料龙须菜(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼龙须菜的做法步骤1、龙须菜。2、先蒋龙须菜煮熟,捞起放入冰水里,保持颜色的青脆。...
  • 白灼白菜苔怎么做|白灼白菜苔的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料白菜苔(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼白菜苔的做法步骤1、白菜苔洗净备用2、水煮开放入盐3、放入油4、放入白菜苔5、这样菜色漂亮6、...
  • 白灼生菜的做法 比吃肉还香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎么做
    发表于:2023-12-26
    “减脂期的你,一定要试一下做这道比肉菜还好吃的素菜,白灼白灼生菜。”食材明细主料生菜(600g)辅料大葱段切丝(15g)红美人椒(15g)蒜蓉(15g)调料太太乐减盐生抽(1勺)太太乐减盐蚝油(些许)花生油(两勺)盐...
  • 白灼青菜怎么做|白灼青菜的做法
    发表于:2023-12-29
    “今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】,这种烹饪手法能保持原有的鲜味,喜欢少油少盐的饭菜,健康并且鲜嫩。”食材明细主料上海青(适量)辅料香菜(2-3棵)小葱(1把)红菜椒(1个)红葱头(2颗)调料香油(适...
  • 龙须菜是白色的吗
    发表于:2018-08-20
    是。也有绿色的龙须菜,龙须菜焯水后颜色会变成绿色,龙须菜清洗的时候要浸泡清洗,这样能清洗的比较干净。龙须菜能做成一些美食,有凉拌龙须菜,龙须菜炒鸡蛋,龙须菜肉沫汤,龙须菜在保存的时候要...
  • 白灼菜怎么做|白灼菜的做法
    发表于:2024-01-08
    “😤😤😤”食材明细主料菜叶(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)盐巴(适量)葱段(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼菜的做法步骤1、首先我们把青菜,放进锅当中,然后把它煮熟,这个时候...
  • 白灼莲菜怎么做|白灼莲菜的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料莲菜(1根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)白灼莲菜的做法步骤1、莲藕洗净后切去头尾。2、用挂刀器刮去外皮并切成...
  • 白灼生菜的做法 【闽菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎么做
    发表于:2024-02-29
    “很喜欢吃闽菜,尤其是青菜,很多天前就做了一个白灼生菜,在上面又放了点彩椒丁,别说味道还真不错呢!今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料球生菜(一颗)辅料红彩椒丁(少许)生抽(一勺半)糖(半勺...
  • 白灼鱿鱼须怎么做|白灼鱿鱼须的做法
    发表于:2024-02-10
    “白灼鱿鱼须特别爽脆,蘸料用酱油、葱、香菜、辣椒调制而成,鲜、辣、脆混为一体!好吃~”食材明细主料鱿鱼须(3个)香菜(1根)葱(1根)生姜(1块)小红椒(1个)辅料盐(适量)酱油(2汤匙)鸡粉(少许)微辣(口味)拌(工艺)...
  • #回忆#白灼鱿鱼须如何做简单又美味
    发表于:2020-10-26
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼须:3根辅料香菜:1根生姜:1块油:适量酱油:适量鸡粉:少许小红辣椒:1个葱:1根具体步骤1.准备食材:鱿鱼须、葱、姜、香菜...
  • 白灼油菜怎么做|白灼油菜的做法
    发表于:2024-01-02
    ““白灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,别看字面上很简单,但您若以为白灼就是用开水煮一下捞出,那就错了。如果主料是青菜要在滚水内加少许油,以猛火处理,出锅的菜就...
  • 白灼菜芯的做法 #年夜饭#白灼菜芯 白灼菜芯怎么做
    发表于:2024-01-04
    “咸鲜,菜色莹绿,脆嫩,清淡适口。”食材明细主料菜芯(适量)辅料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)小米椒(一个)蒜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜芯的做法步骤1、菜芯浸泡几分钟,茎部...
  • 白灼菜心的做法 节后刮油,白灼菜心 白灼菜心怎么做
    发表于:2024-01-11
    “白灼是粤菜系采用的烹饪方式之一。家常菜的白灼基围虾、菜心,鲜甜可口,适合广东的气候。节后刮油,吃菜心的好季节,现在的菜心肥大,厚实,鲜、甘。”食材明细主料菜心(500克)辅料花生油(3ml)盐(1...
  • 白灼虾的做法 【粤菜】-白灼虾 白灼虾怎么做
    发表于:2024-02-29
    “白灼虾ScaldedPrawns,广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。”食材明细主料大...
  • 白灼儿菜怎么做|白灼儿菜的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料儿菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)调料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼儿菜的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、小的对半切开,大的...
  • 白灼菜心的做法 【粤菜】白灼菜心 白灼菜心怎么做
    发表于:2024-02-29
    “白灼是粤菜的一种烹饪技法,用煮滚的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。白灼的方法大致分为两类:一类是“原质”灼法,另一类是“变质”灼法。“原质”灼法,原料能保持原有的鲜味,粤菜常用此法...
  • 白灼虾的做法 【粤菜】白灼虾 白灼虾怎么做
    发表于:2024-02-29
    ““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。“白灼”看似简单,其实也有诀窍,别看这一“煮”,还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和...
  • 白灼白菜叶怎么做|白灼白菜叶的做法
    发表于:2024-01-04
    “过年吃团圆饭,不是大鱼大肉才叫吃好,荤素搭配才最合理。”食材明细主料白菜叶(适量)辅料蒸鱼豉油(3勺)大蒜(3瓣)干辣椒(3个)植物油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼白菜叶的做法步...
  • 凉拌龙须菜的做法 “凉菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做
    发表于:2024-01-03
    “龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤,凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用,减少嘌呤摄入。、便秘等症。...
  • 白灼小白菜怎么做|白灼小白菜的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料小白菜(200克)辅料葱丝(适量)胡萝卜丝(适量)配料蚝油(1汤匙)海鲜酱油(1汤匙)色拉油(1汤匙)高汤(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼小白菜的做法步骤1、小白菜去顶,洗净2、高汤入...
  • 白灼菜心的做法 【广东】白灼菜心 白灼菜心怎么做
    发表于:2024-01-11
    “家常菜---白灼菜心”食材明细主料菜心(1把)蒜(5粒)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、入锅焯水焯熟...
  • 白灼小龙虾怎么做|白灼小龙虾的做法
    发表于:2024-02-25
    “又至吃小龙虾的季节,小龙虾肉质肥嫩饱满,白灼的烹饪方法保持了小龙虾的原汁原味,剥开外壳,抽取泥肠,雪白的虾肉蘸上美味的酱汁,哧溜!相当的满足。朋友送来了农家宅沟里捕捞的小龙虾,满满一大...
  • 白灼菜心 白灼菜心怎么做|白灼菜心的做法 快手小菜之
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料菜心(适量)辅料盐(1匙)糖(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜心的做法步骤1、菜心洗净备用。2、水煮开后加入一勺盐。3、加入二勺糖。4、加入少许油。5、放入菜心。6、...
  • 白灼菜心的做法 家常菜肴@@白灼菜心 白灼菜心怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料菜心(适量)辅料虾米酱(适量)蒜茸(适量)葱茸(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜心的做法步骤1、原料:菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。(水里要放些油,好让菜挂...
  • 白灼菜心的做法 快手家常菜:白灼菜心 白灼菜心怎么做
    发表于:2024-02-05
    “为了保证足够维生素的摄入,家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单,又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料...