关于大蒜肚条的家常做法的知识

“秋冬季节吃猪肚可以护胃、养胃。”食材明细主料熟猪肚（300克）香菜（100克）大蒜（30瓣）辅料盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜肚条的做法步骤1、熟猪肚切条，大蒜去皮，香菜切段。2、整...

“大蒜烧肚条比较清淡，但却是四川的菜菜，味道鲜美，又带有大蒜的浓香，味道不错，加一点莴笋味道也很好。节日菜谱中加上这道，也是很棒的呢。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷...

“说起川菜，大家总觉得是麻辣的。其实川菜有许多味形，其中也有不辣的。大蒜肚条就是典型。猪肚又叫猪胃,猪肚的营养价值是含有大量钙,钾,钠,镁,铁等元素和维生素,猪肚有补虚损健脾胃的作...

“大蒜是很好的营养品，它的营养价值高于人参，位列保健品之首；除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外，还有很强的杀菌能力。猪肚养胃生津、养血益气、补气健脾。治虚劳赢弱，泄...

食材明细主料猪肚（一个）辅料大蒜（一头）胡萝卜（半根）青辣椒（一个）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧肚条的做法步骤1、胡萝卜、青椒切粗丝，大蒜去皮备用。2、猪肚...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜猪肚：1个大蒜（成菜用）：15粒油：3汤匙（45ml）酱油：1汤匙（料酒（成菜用）：1汤匙（盐：2茶匙（10g）鸡精：1/2茶匙（3g）白糖：1茶匙（5g）玉米淀粉（成菜用）：2...

食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞...

食材明细主料肚（半个）辅料木耳（适量）酸笋（适量）生抽（1勺）蒜（1头）尖椒（1个）糖（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧猪肚的做法步骤1、熟肚半个备用。2、辣椒切斜...

“小炒，凉拌肚条都非常好”食材明细主料牛肚条（300克）辅料葱段（少量）盐（少量）十三香（适量）蒜（一头）辣椒油（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥红油牛肚条的做法步骤1、买回生的牛肚...

“猪肚：具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，因此适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者以及小儿疳积者食用。但因其为动物内脏，含有较高胆固醇，所以不适宜高血脂患者...

“这是一道简单的菜，简单而纯粹才是最美的味道”食材明细主料熟猪肚（半只）辅料大蒜（适量）青笋（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）姜片（适量）葱节（适量）水豆粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料新鲜大蒜（5斤）辅料米醋（2斤）酱油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮，清水里面加一点盐泡2天，每天换二次水，...

食材明细主料猪肚（适量）西芹（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）生抽（适量）味精（适量）十三香（适量）姜丝（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西芹大蒜炒猪肚的做法步骤1、切好猪肚丝，2...

“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜片（适量）配...

“最简单的一道荤素搭配，最家常的味道。。。”食材明细主料熟猪肚（115克）大蒜（75克）白菜（145克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜猪肚炒白菜的做法步骤1、食材：熟猪肚（...

“大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品，被誉为“健康保护神”。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防...

“蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子（1根）大蒜（3根）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（1勺）盐（1小勺）原味（口味）未知（难度）蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后，挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肚条：250青笋：250大蒜：100辅料胡椒粉：适量葱：适量盐：适量姜：适量淀粉：适量油：适量具体步骤1.猪肚洗净煮至五成熟后切条状；...

“养胃要以温胃散寒为主，而喝汤无疑是比较养生的一种饮食习惯。记得母亲以前经常把大蒜、薏仁和猪肚一起煲汤。大蒜热性，薏仁健脾利湿、补益气血，利于肠胃的吸收。三者同炖的主要作用就是...

“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（1个）大蒜（1头）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）葱姜末（适...

食材明细主料大蒜（110克）熟猪肚（235克）香干（65克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜香干炒猪肚的做法步骤1、食材：大蒜。2、熟猪肚、香干。3、将大蒜去根洗净。4、放在...

食材明细主料熟牛肚（170克）大蒜（215克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大蒜炒牛肚的做法步骤1、食材：熟牛肚、大蒜。2、将熟牛肚放在案板上切开。3、将大蒜去...

“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。搭配泡椒和大蒜烧制，鲜辣鲜美！”食材明细主料肚条（200克）泡椒（3根）泡...

食材明细主料猪肚（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肚炒大蒜的做法步骤1、食材：猪肚切丝、大蒜切丝2、锅中放入油下入蒜白翻炒3、放入蒜叶和肚丝4、翻炒均匀...

食材明细主料大蒜（5根）豆腐干（2块）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝，大...