网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 关于开咖啡店的过程,有没有详细的可以介绍下的?关于咖啡豆在哪里进货比较划得来,口味还可以的?
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:关于开咖啡店的过程,有没有详细的可以介绍下的?关于咖啡豆在哪里进货比较划得来,口味还可以的?我的小可爱1回答:您可以咨询一下90度炭烧咖啡品牌连锁店。淹没你的难过海回答:我们可...
  • 加盟划得来|傣妹火锅加盟费需要多少钱呢?知名大品牌
    发表于:2019-01-30
    傣妹火锅品牌的加盟费用不多,前期投资也比较少,这对于资金紧缺的加盟商来说是一个很大的优点,既能让你好好的创业,也让你的创业过程中没有什么太大的压力。而且傣妹火锅的加盟优势多多,如果...
  • 加盟开店划得来|广州炳记饺子如何
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:广州炳记饺子如何?加盟开店划得来?玫食诱惑么么哒回答:广州炳记饺子很出名啊,我上班楼下那家5-6点的时候天天排队,当晚下班的时候赶过去就卖光了。。。加盟开店的话,建议你考量一下...
  • 红烧划水的做法 复刻老上海经典菜|红烧划水 红烧划水怎么做
    发表于:2023-12-26
    “划水也称甩水,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连着尾鳍的那一段。由于鱼尾经常在运动,被大家称作“活肉”,肉质特别滑嫩,口感鲜美。红烧划水是上海的一道经典菜,以青鱼为原料,有着本帮菜的特...
  • 剁椒划水怎么做|剁椒划水的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料鱼尾(一条)剁椒(适量)辅料油(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒划水的做法步骤1、材料:鱼尾一...
  • 好利来加盟得多少钱
    发表于:2019-05-27
    对于大多数的加盟者而言,他们对于加盟最关心的问题就是,加盟这个品牌需要多少钱,这个行业的不高等问题。的确这些都是一些实质性的问题。可能有的朋友对于餐饮市场不是特备的了解,但是还是...
  • 来御来和鸿记煌哪个更得当加盟?
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:来御来和鸿记煌哪个更得当加盟?为我自由回答:这两个都是做焖锅的吧,我们这边有一个鸿记煌,我觉得还不错,每次去吃的时候都要排队,很烦人,要是多开几家就好了。...
  • 红烧划水的做法 如鱼得水|红烧划水 红烧划水怎么做
    发表于:2023-12-26
    “红烧划水是用鱼尾做的一道菜,鱼的尾巴一直在游动,所以这部分的肉质特别有弹性,所以又称之为划水,新年的餐桌上会用酱油进行红烧,寓意新的一年如鱼得水。”食材明细主料青鱼(500克)小葱(20克)...
  • 红烧划水的做法 【苏菜】红烧划水 红烧划水怎么做
    发表于:2024-02-29
    “菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩”食材明细主料草鱼尾巴(一条)辅料淀粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)葱段(适量)醋(适量)香油(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧划水的做法步骤...
  • 红烧划水怎么做|红烧划水的做法
    发表于:2023-12-29
    ““划水”就是鱼尾的部分,只有大体积的鱼,才可以把鱼分解后烹制,这个“划水”将近3斤,整条鱼将近20斤。“划水”的肉质细嫩,没有脂肪,适合于清蒸、红烧、清炖都可以。”食材明细主料鱼尾(1条...
  • 红烧划水的做法 新手入厨——红烧划水 红烧划水怎么做
    发表于:2024-02-29
    “小时候不大肯吃鱼,母亲就说:多吃鱼就能学会游泳的。于是我对吃鱼就不再排斥了,但大半是吃些鱼肚皮。后来,真的就学会了游泳。再长大些,母亲又说:吃鱼尾游泳会更快的。我问为什么,母亲说是尾...
  • 红烧划水的做法 【徽菜】--红烧划水 红烧划水怎么做
    发表于:2024-02-29
    “划水”也称“甩水”,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。鲤鱼尾古代已视为珍品,李贺《大堤曲》诗:“郎食鲤鱼尾,妾食猩猩唇。”红烧划水选用新鲜的青鱼尾巴作料,“香浓味美胜鲤尾...
  • 剁椒蒸鱼划怎么做|剁椒蒸鱼划的做法
    发表于:2024-01-01
    “鱼的尾部由于活动量比较大,所以肉质口感较好,红烧,清蒸都不错,加点剁椒清蒸的鱼划鲜辣细嫩,轻脂美味!”食材明细主料鱼尾(1条)辅料剁椒(适量)盐(适量)料酒(1勺)葱(适量)姜(1块)藤椒(适量)蒸鱼豉油(2勺)微辣...
  • 百度外卖vs大董推出“城市青年关爱计划”谁都值得被爱
    发表于:2019-06-28
    时代在飞速发展,无数青年人集中到一二线城市,贩卖自己的热血与激情,渴望着有一天能得到这个世界的青睐,可大多数的人,每天行走在固定的两点一线,早上在地铁里搏斗,白天听领导训斥,晚上回到住所...
  • 粥店早餐策划
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:粥店早餐策划云在天上11回答:功夫磨坊早餐店的五谷粥特别好卖...
  • 酱油河虾的做法 “鲜得来,脆得来”酱油河虾 酱油河虾怎么做
    发表于:2024-02-27
    “天气热了,吃肉的热情下降了,吃虾的热情上来了活蹦乱跳的河虾很是可爱,小小个头,黑黑的身体,却藏了鲜美的味道,谁不知虾鲜美?在这海鲜,河鲜活跃的季节里,我们也来凑热闹吧!”食材明细主料河虾(30...
  • 熏醋烧划水的做法 下饭菜“熏醋烧划水” 熏醋烧划水怎么做
    发表于:2024-03-01
    “逛超市,偶尔看到出售海鲈鱼的分割肉。由于鱼很大,整条的无人问津,因此售货员把它分割来出售。这种海鲈鱼虽然不太好吃,但,新鲜刺少,我这人又最怕鱼刺,呵呵!我看很新鲜,就挑了一段鱼尾巴。海鲈...
  • 终于来体验了,名不虚传,值得再来
    发表于:2018-05-29
    去滁州考试,本来想随便吃一点的,然后看见这家店外面有人排队,就想吃火锅了,然后不是很多人排队我们就去吃了,菜总体来说还算新鲜,味道也非常的不错。毛肚我就不说了,吃火锅必点。乌鸡卷第一次...
  • 奶茶店加盟划不划算
    发表于:2019-08-30
    夏天来临奶茶也已经成为了人们必不可少的饮品了,各种口味的奶茶已经抓住了大家的胃,多年来各种品牌的奶茶如雨后春笋纷纷涌现,各种加盟店遍及全国各个大中小城市。开奶茶店是现在的主流,许...
  • 红烧鱼划水怎么做|红烧鱼划水的做法
    发表于:2024-01-01
    “划水也称甩水,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。红烧划水色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩。”食材明细主料青鱼划水(1条)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖...
  • 红烧划水的做法 【浙菜】红烧划水 红烧划水怎么做
    发表于:2024-02-29
    “什么是“划水”?专业厨师管鱼的尾部为划水,原来如此,那就来个红烧划水吧,这个菜谱参照大炒勺的做法,在此谢谢了!口感:菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩。”食材明细主料草鱼尾(50...
  • 原来是这样的|餐饮空间规划需要具备些什么
    发表于:2018-02-22
    人们可能会因为工作的繁忙,忽略了自己的早餐,但是晚餐还有中饭,这是大家不会马虎的。一般都会找一个餐厅进行食用,三五同事聚在一起,也是不错的。餐厅给人的第一印象是很重要的,所以好的餐厅...
  • 看了您也会觉得很划算|懒汉冒菜加盟费多少
    发表于:2019-02-03
    懒人冒菜,来自巴蜀的经典味道,系起初从小巷小店起家,靠着独特的美味,用心的经营,迅速俘获了很多吃货的心。与一般的冒菜品牌不同,懒人冒菜汲取了巴蜀卤味冒菜,香辣冒菜,清油冒菜的特色,并使用很...
  • 绝味鸭脖加盟划算还是自己建划算
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:绝味鸭脖加盟划算还是自己建划算琳香912回答:应该是加盟比较好,相信广告效益的力量。。顽皮大大怪兽回答:肯定是自己做划算啊绝味的太麻烦了我们邻居加盟了绝味投资了10几万不说...
  • 健康增肥计划
    发表于:2019-06-30
    提到增肥就不得不提到一个我们老生常谈的问题——健康增肥。可能很多朋友对于增肥的理解就是不停地吃吃吃,睡睡睡,但是这样对身体是极其不好的!所以我们提出了健康增肥,并未大家制订了一份...