关于【天津】酱香招财手的知识

“酱香招财手的主料是猪蹄，主调料是甜面酱、黄豆酱、番茄酱。猪蹄是俗称，在喜庆宴席上被称为招财手。春节即将来临，做一锅酱香味道的猪蹄，佐酒下饭都很棒。借助招财手，祝大家金鸡之年财运亨...

“年味近，年菜想，这不趁孩子他爸生日我又做了一款比较适量当年菜的快手菜，朋友们喜欢可以试一下。当然了这季节需要贴膘选它也是很棒的呢。”食材明细主料猪蹄（2个）鸡蛋（16个）辅料香菇酱（4茶匙...

“年夜饭一定要有猪手，招财嘛！可是啃猪手真的有点狼狈，能让我优雅地吃一顿猪手么？当然，鱼儿现在教你做优雅招财猪手，这是一道凉菜，可以提前准备好！”食材明细主料猪手（1只（约600g））卤料生姜（20g）桂皮...

“中秋到了,不太那么喜欢吃月饼了,也都不怎么喜欢吃肉,怕长胖...为了健康,现在大家比较喜欢五谷杂粮和青菜,今天我要跟大家分享一道适合家宴的菜谱,我还给它取了一个好听的名字叫成本...

“年夜菜一招财纳福，第二次做。感觉有颜值，有内涵，做法简单。你也试试吧。”食材明细主料里脊肉（300克）白菜（1棵）香菇（6个）香菜（2棵）大葱（1棵）辅料油（2勺）香油（1勺）蚝油（1勺）酱油（1点）番茄酱（1勺）淀粉（1勺）盐（少...

食材明细主料猪肉（200克）娃娃菜（200克）胡萝卜（10克）玉米淀粉（10克）葱（10克）姜（10克）南瓜（150克）盐（1中勺）辅料芝麻油（10克）调料料酒（15克）蚝油（10克）生抽（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）招财进宝的做法...

“佳节宴客看家菜——招财肘子。这道菜做法不难，需要的只是耐心，本着“慢着火，少著水，火候足时它自美”的烧肉13字真诀，就能炖出完美的招财大肘子~~~”食材明细主料猪前肘（1个（约1250克））辅料红...

“发财就手是过年时的必备菜，过年时的“好彩头”比什么都重要，因此形成了一些专门在年节时吃的“特色年节菜”。”食材明细主料调味包（一个）猪蹄（2个）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）海天味极鲜酱...

“猪手，肘子等，在年菜里占据了很重要的位置。粤菜里的发财就手，横财就手，招财进宝等，都是用猪蹄或肘子还有发菜来做，所以每到春节，这玩意就提价，买一副肘子要差不多一百元。不过，现在离春节还远...

食材明细主料猪舌（适量）辅料料包（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤招财的做法步骤1、准备材料。2、锅内放水。3、把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出，冲洗干净备用。4、把料包中的...

“招财其实就是猪舌头咯！而且卤招财那是八、九十年代南昌人家待客的上品咯！南昌的煌上煌等等卤菜店那是遍布南昌城乡每个角落。不过如今食品的不安全，还是自己动手又经济又实惠咯！”食材明...

“多吃些五谷杂粮对身体才好，我把这道菜取名为招财进宝，玉米拼在一起也有团团圆圆的寓意.”食材明细主料玉米（两个）辅料红枣（10颗）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）招财进宝的做法步骤1、一...

食材明细主料猪口条（适量）辅料生姜（适量）红椒（适量）蒜瓣（适量）米酒（适量）香葱（适量）八角（适量）草果（适量）香叶（适量）桂皮（适量）配料酱油（适量）麻油（适量）盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）中辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

“我祖籍天津，记得我每次回老家，我几个表姐夫就会为我做天津炸酱面，菜码有胡萝卜、黄瓜、面筋、青豆、大白菜等。今天我也来做这道山寨版的“天津炸酱面”。”食材明细主料五花肉（适量）胡萝...

食材明细主料白菜（2000克）鲜猪肉（1000克）面粉（1500克）香菇（400克）粉条（100克）葱（100克）姜（30克）香菜（30克）辅料玉米油（1勺）一品鲜酱油（4匙）蚝油（2匙）香油（2匙）五香粉（1匙）盐（2匙）味精（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料手擀面（一斤）辅料五花肉（250克）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（２枚）油炸面筋条（２００克）豆芽菜（１００克）配料葱伴侣黄豆酱（500克）甜面酱（150克）蒜末（适量）葱花（适量）花生油（适量）醋（小半碗）糖（５０克）淀粉（适量）...

食材明细主料猪肘（1个）小白菜（1把）辅料葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）香叶（适量）老抽（适量）红曲米（适量）冰糖（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）草果（适量）甘草（适量）白酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口...

“猪蹄在年夜饭中是必不可少的一道菜，寓意着在新的一年中能多抓财宝，莲藕形式铜钱，两者放在一起象征‘招财进宝’‘财源滚滚’，红亮的汤汁看上去也充满了红红火火的年味。此菜荤素搭配、营...

“春节将至，送上一款“财神”糯米甜点，虽然技术不好，但是寓意不错，在此祝愿大家在新的一年里财源滚滚。（老财神退休了，玉皇大帝新提了一位年轻的，我们是Q版的，并且今年神仙就发的这种工作服。）...

食材明细主料凤爪（800克）姜（5克）蒜（10克）花椒（3克）大料（3克）葱（10克）辅料一品鲜酱油（1匙）蚝油（1匙）玉米油（1匙）糖（1匙）料酒（0.5匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）招财凤爪的做法步骤1、凤爪先剪去爪尖再在...

食材明细主料姜（5克）猪蹄（1000克）辅料料酒（0.5匙）花椒（3克）大料（3克）糖（1匙）调料包（1包）盐（2匙）味精（0.3匙）蚝油（1匙）一品鲜酱油（2匙）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）招财猪手的做法步骤1、猪蹄买回来后先...

食材明细主料猪手（500g）卤料（一包）花椒（5g）八角（两粒）葱（一段）姜（一块）干辣椒（3个（小树椒））辅料酱油（适量）豆油（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（适量）咸香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）招财猪手的做法步骤1、锅中适...

“天津卫的炸酱面和北京炸酱面完全不同，北京用黄酱。天津炸酱面用甜面酱。自我感觉天津队甜面酱炸酱面更好，对于黄酱的炸酱面我不敢恭维。记得我有一位北京的同事，教我用黄酱做过炸酱面，结...

“猪舌头，别名：口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸；有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌（2个）辅料料酒（2勺）姜片（6片）八...

“白菜寓意百财，紧紧包裹的白菜包寓意进宝，所以这道菜就叫招财进宝。”食材明细主料白菜叶（4片）白菜根部（1个）猪肉（150克）白菜（小许）胡萝卜（20克）葱（小许）姜（小许）剁椒（5克）辅料食用油（2汤匙）食盐（1克）生抽（5...