关于骨头汤的知识

“人生活在天地之间，自然环境中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色...

“最最喜欢煲汤喝，尤其是秋天，莲藕下来的时候，喝汤吃藕，不但营养丰富，还能调节身体，又满足了口感，而且还制作简单。对于爱喝汤的人是款不错的汤！莲藕的功效：莲藕是素食者的理想食品。它含有大量...

“上周天气还算过得去，虽然算不上很凉爽，但也算不上很热，郁闷的是，明天开始又要上升到35度了，唉，夏天，怎么才能轻松地渡过呢。这两天还有点小忙，几天没做美食了，天气热，出门真难受呢，今天好不容易...

“入冬了，天冷了，雾霾来袭，一不小心咽炎，气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡，所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜，骨头软糯，玉米、胡萝卜一个都没剩下。”食材明细主料骨头（400克）辅料甜...

“不喜欢一个人吃饭，因为好冷清，因为不能吃好多种类的菜，可是一个人的时候也要疼自己，所以给自己做个骨头汤”食材明细主料杏鲍菇（1根）筒子骨（1根）辅料盐（适量）水（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简...

“黑白蒜切碎成末，均匀地散在新鲜的大虾上，做法简单，蒸好后，就是一道滋味鲜美的大餐！”食材明细主料虾（适量）大蒜头（适量）葱末（适量）辅料清道本草黑蒜（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料沙虫（数条）干贝（数粒）辅料骨头（50g）水（1500毫升）调料猪油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙虫干贝鱼丸骨头汤的做法步骤1、沙虫干贝爆香。2、加水放鱼丸骨头煮。3、煮...

食材明细主料碎排骨（500g）木耳（300g）竹笋（6个）辅料葱花（1把）调料盐（6勺）鸡精（1勺）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹笋木耳骨头汤的做法步骤1、排骨加点料酒大火綽洗干净后放入砂锅三片姜两根葱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟山药骨头汤，是一道非常营养的汤药，喜欢喝汤的朋友可不能错过。山药，我们老家的特产，他滋阴养肾、健脾，吃了对身体很有好处...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪龙骨：500山药：500辅料盐：适量姜：适量具体步骤1.排骨绰水，去除血水2.将排骨清洗干净3.山药去皮，洗净4.将山药切大片5....

“此汤能益气强身、滋补养胃、润滑肠道,还能安神解烦,而且味道也很清香好喝.”食材明细主料猪骨（500克）白背木耳（50克）金针（30克）香菇（25克）辅料红萝卜（1根(约300克)）红枣（10粒）姜（3片）清水（2200毫升）...

“粉丝从小一直都是我的最爱，爱它晶莹剔透的色泽，爱它柔润滑爽的口感，不论凉拌，不论煮汤都诱惑着我心。粉丝本身没有味道，但粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，让自身也变得美味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这道老黄瓜骨头汤喝起来特别的鲜美，在家做也是特别的简单方便，没什么技术含量，而且老黄瓜的营养也比较丰富，老黄瓜有抗衰...

“玉米胡萝卜骨头汤的营养价值：玉米胡萝卜骨头汤可以增加体力，有效的提高视力水平、缓解视疲劳。疲劳恢复的效果会非常明显，因为玉米中含有丰富的碳水化合物，对于补充肌肉糖原的效果非常明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：250大骨棒：1根辅料盐：适量姜片：适量八角：适量葱段：适量水：适量味精：适量具体步骤1.冬瓜去皮切块洗净待用2.大骨棒洗...

“广东人喜欢煲汤，特别是老火汤，都说煲三炖四（煲汤要3小时，炖要4小时），有时候我们为了节省时间，就简化了些一般都2小时左右，因为实在是下班之后没有那么多时间煲汤粉葛可生津止渴、滋润筋脉，胡...

“莲蓬也叫莲房，里面住着白胖子：莲子。加了健脾消肿的山药和骨头一起煲汤，小火慢熬，莲子和山药粉糯，骨头汤鲜美，夏天来一碗，解暑除燥，非常不错。”食材明细主料骨头（适量）莲蓬（2个）山药（150g）辅料姜（...

食材明细主料骨头（两斤）辅料黄芪（适量）党参（适量）红枣（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄芪党参红枣骨头汤的做法步骤1、骨头洗干净，准备砍2、党参，黄芪，红枣备用3、砍好的骨头4、焯...

食材明细主料骨头（500克）辅料莲藕（400克）花生（150克）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕花生骨头汤的做法步骤1、花生提前一小时在清水中泡软2、骨头500克斩成大块3、放入锅...

食材明细主料骨头（适量）辅料莲藕（适量）花生米（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕炖骨头汤的做法步骤1、骨头下锅焯水后备用。2、准备好辅料备用。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料骨头：150茶树菇：20辅料水：适量红枣：5个姜：3片盐：适量枸杞：适量具体步骤1.骨头洗干净2.过水3.茶树菇根部切去洗干净4.把骨...

“冬天最适合喝的花生莲藕骨头汤，温暖我们的心。简单易做，营养丰富。”食材明细主料猪骨头（800）莲藕（1000）花生（50）辅料姜（10）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生莲藕骨头汤的...

“西洋菜一种水生植物，记得以前有个同学家就是种这些蔬菜的，每到冬天塘里绿油油地一片，一眼望上去很是漂亮养眼。身在广东最大的感受就是广东人都很怕上火，所以经常会煲很多汤水来看家保平...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时在寒冷的冬季里很适合喝一碗清补凉骨头汤。猪骨是一种蛋白质高的食物，猪骨炖的汤新鲜而美味。一般的猪骨汤还不算完美，...

“上街得晚，排骨都卖完啦，那就不挑了买了剩下的一点带骨头的肉回来煲汤给孩子们吃。”食材明细主料骨头肉（一斤）冬瓜（一块）辅料姜（几片）葱花（少量）调料料酒（两大勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数...