关于肉浇面的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：适量肉馅：适量面：适量姜末：适量生抽：适量老抽：适量麻酱：适量料酒：适量豆瓣酱：适量糖：适量蚝油：适量鸡蛋：适量辅料具体步骤1....

“朋友说，他们北方人。过年就要做面。做馒头。包饺子。准备各种菜。可忙了。突然觉得南方人。吃大米。配菜蛮好的。”食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）芹菜（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适...

食材明细主料面条（适量）辅料胡萝卜（适量）青瓜（适量）肉丁（适量）油（适量）盐（适量）生抽（2勺）甜面酱（3勺）蒜泥（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁盖浇面的做法步骤1、准备好以上材料然后切丁2、锅里...

食材明细主料里脊肉（适量）豆干（适量）土豆（适量）辅料小红辣椒（适量）配料淀粉（适量）黄酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面浇头的做法步骤1、1、所有材...

食材明细主料猪手（适量）黄豆（适量）面条（适量）辅料青菜（适量）面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盖浇面的做法步骤1、猪手洗净，放入泡好的黄豆，放好调味料，...

“牛里脊肉富含优质蛋白，而且肉质比较嫩，宝宝易消化。香菇含有多种氨基酸和维生素，还自带鲜味，是天然的调味料，两者勾芡成汁，浇在宝宝面上，营养又美味。参考月龄：10M+本菜谱有配套视频，在微信公...

食材明细主料面条（195克）瘦肉丝（70克）黑木耳（5克）辅料葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑木耳瘦肉丝盖浇面的做法步骤1、食材：面条。2、瘦...

食材明细主料水面（250克）辅料生抽（少许）盐（少许）糖（少许）素油（少许）青椒（1个）臭大元（1块）瘦肉丝（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭大元盖浇肉丝面的做法步骤1、准备爆炒材料，臭大元切宽片，不然容...

“生在南方，喜面喜包。。。现在的小孩，爱吃什么有什么。当然也是不可以挑食的。今天有他们挚爱的番茄和面该高兴坏了！哈哈。。。”食材明细主料面（2块）番茄（1个）瘦肉（200g）芹菜碎（适量）调料盐（少许...

“营养美味。”食材明细主料刀削面（100g）辅料萝卜炖牛肉（50g）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜牛肉汤盖浇面的做法步骤1、面条放入开水中煮。2、面煮开以后，再加入冷水，反复...

“在我看来孜然羊肉怎么能和面条搭配呢，当吃到第一口时完全不是你想象的那样膻气的羊肉拌面条，而是特别鲜香的味道，羊肉香嫩加上孜然辣椒粉的味道，面条则是干爽油润劲道的，所以一口下去还要...

““浇卤面”的制作方法分两步操作，一是用清水煮面，然后用凉开水或纯净水把面条过凉；二是制卤，也就是浇头或叫臊子。这两步完成后，就可以把面条盛入碗中，然后把做好的卤浇上即成。”食材明细...

食材明细主料蝴蝶面（100g）五花肉（80g）胡萝卜（50g）芥菜杆（50g）青辣椒（1个）甜面酱（1汤勺）豆瓣酱（2汤勺）辅料水（适量）盐（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回锅肉盖浇蝴蝶面的做法步骤1、将胡萝...

“儿子说：今天的面条看着清新淡雅，营养丰富，吃着味道也不错、同样的清新淡雅。所以就叫小清新盖浇面啦。”食材明细主料面条（适量）辅料猪精肉（适量）新鲜豌豆（适量）鸡蛋（适量）西红柿（适量）配料花生油...

“很喜欢意大利面中的白酱，浓郁的牛奶味，我的大爱啊。可是，黄油、芝士与面粉糊的高热高油总是让人望而却步，感觉不够健康。要吃得健康，蔬菜与菌菇是必不可少的。用土豆泥代替淀粉糊，一样可以...

食材明细主料西红柿（一个）鸡蛋（4个）娃娃菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）陈醋（适量）食用油（适量）鸡精（适量）食盐（适量）味达美（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汤面的做法步骤1、先把西红柿和娃娃菜洗...

食材明细主料青椒（适量）瘦肉（适量）手擀面（适量）辅料蚝油（适量）红薯淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）老抽（少许）葱段（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝盖浇面的做法步骤1、瘦肉洗...

食材明细主料袋装酸菜（3袋）野山椒（10-15个）大葱（1根）老姜片（5片）辅料肉丝（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜肉丝面浇头的做法步骤1、酸菜开袋泡水里，泡大约25-60分钟均可，根据时间，没有时...

食材明细主料洋葱（适量）香菇（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）辅料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）酱油（适量）腐乳（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁面的做法步骤1、洋葱...

“不想用保健品给孩子补充营养、就自己花心思给孩子做点营养全面又能让娃接受的吃法！用心去爱用心去做、即便妈咪再累也是快乐的.”食材明细主料鸡蛋纯手工挂面（适量）红甜椒（适量）黄甜椒（适...

“蘑菇属于菌类，增进食欲、通便排毒、镇静镇痛，搭配番茄和瘦肉，营养丰富。”食材明细主料蘑菇（适量）瘦肉（1块）番茄（1个）辅料小葱（2根）其他（盐鸡精料酒糖耗油味极鲜）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“浇头面是浙江仙居的一种特色美食，以前为过年过节或接待亲朋好友而准备的，在物质匮乏的艰苦年代里，但凡家里来了客人亲戚，主人家都会一碗浇头面待之，以显示主人的热情好客。尤其是女婿上门...

“鲜香美味。”食材明细主料菠菜面（100g）辅料烂肉（100g）番茄（200g）葱花（2勺）调料盐（适量）菜籽油（3勺）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）番茄肉绍盖浇面的做法步骤1、菠菜鲜面条准备好。2...

食材明细主料圆葱（1个）牛肉劵（适量）面条（适量）辅料孜然（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆葱牛肉盖浇面的做法步骤1、准备好材料。2、圆葱洗净切成块...

“香辣开胃。”食材明细主料新鲜面条（100g）辅料青椒碎（20g）瘦肉碎（20g）黄瓜丝（20g）调料油（2勺）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烂肉青椒盖浇面的做法步骤1、面条下入开水锅里煮。2、面条...