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发表于:2023-12-27
“金色是太阳的颜色,代表着温暖与幸福,也拥有照耀人间,光芒四射的魅力。愿这金色馒头带给您吉祥如意。”食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(一个)调料炼奶(15克)油(少许)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2023-12-31
“双色馒头卷是用胡萝卜汁和菠菜汁和成的彩色面团,经过发酵而成花色馒头。双色馒头不仅具有好看的色彩,同时也富含营养物质。双色馒头卷尤其受到孩子们的喜爱。下面就双色馒头卷馒头的做...
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发表于:2024-01-07
食材明细南瓜面粉团面粉(600g)南瓜(300g)辅料糖(150g)酵母菌(10g)泡打粉(8g)白色面粉团低筋面粉(200g)糖(80g)酵母菌(5g)泡打粉(4g)清水(80g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金银馒头的做法步骤1、南瓜削...
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发表于:2024-02-26
“剩馒头食之无味,弃之可惜,但只要稍稍动点心思,煎好的馒头片颜色金黄,蛋香浓郁,松软可口,完全可以华丽转身为一顿色香味俱全的营养早餐。”食材明细主料剩馒头(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)咸...
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发表于:2024-01-28
“家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面...
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发表于:2024-02-27
“最近看美食天下的厨格格们在群磕双色馒头,看的是心理直发痒。虽然不是格格,但是咱们阿哥也来凑个热闹来帮帮忙,我也上阵秀秀馒头。可能还不是很好格格们指点指点啊;;;;;;;”食材明细主料玉米面...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料白面粉(200克)荞麦面粉(25克)玉米面粉(25克)黄豆面粉(25克)高粱面粉(25克)辅料酵母(3克)葡萄干(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)变色馒头的做法步骤...
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发表于:2024-01-01
“做南瓜羹特意留下一碗羹想做彩色面点,和成面团后发现颜色不够艳丽,就放弃了。因为只发了150g的面团,有点少,刚好用来做几只小鼠迎新年,蒸出来颜色还挺喜庆的,金黄的色彩就叫他金鼠馒头吧。...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料中筋面粉(500克)辅料即溶酵母(5克)细砂糖(50克)色拉油(15克)抹茶粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、备好材料。2、将水及酵母混合。除了抹茶粉,将所有材...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(300克)可可粉(5克)辅料酵母(3克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、将水和酵母放入面粉中搅拌,揉成光滑的面团。2、取一半面团,放入可可粉揉均匀...
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发表于:2024-01-11
“春节期间家里做了很多馒头。吃不完怎么办?丢掉可惜而且可耻啊。其实剩馒头也可以华丽转身。巧变身后的馒头可以当菜也可以当主食哦。两全其美了!家里的剩馒头,谁都不爱吃。7步给剩馒头...
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发表于:2024-01-02
“家里剩了一个馒头,就想着玩一下,做了一款许久不吃就会想的金馒头丁。”食材明细主料冷馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料细盐(少许)胡椒粉(少许)玉米油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金馒头的做法...
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发表于:2024-01-04
“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖...
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发表于:2024-01-08
“早上醒来,就要迎接忙碌的一天了。当餐桌上投下一缕温暖的金色阳光时,一家人享受着你营养快捷的早餐美食,这是多么的满足和幸福。来来来,一起来分享这款简单易做,香酥松脆,色泽金黄的炸馒头...
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发表于:2024-01-08
“第一次发菜谱,希望多多支持!天气渐凉,突然想起用自家种的丹桂做的糖桂花还剩了一点,做点馒头当早餐吧就”食材明细主料面粉(500g)辅料安琪酵母(5g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金...
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发表于:2024-02-27
“这款馒头有点像雪碧的配色哈~~绿色的部分直接用白菜汁来做的·黄色的用南瓜泥很健康的一款馒头,颜色也抢眼,很适合宝宝来吃哈~~”食材明细主料面粉(200g)白菜汁(70g)水(30g)酵母(2g)辅料面粉(20...
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发表于:2024-01-09
“做这款馒头的创意来自于任贤齐的那首歌《我是一只鱼》,用红曲粉和菠菜汁来调色,做了一只简单的小金鱼,在水中游来游去的样子。我是一只鱼可不可以不想你我需要振作一下789月的天气像我...
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发表于:2024-01-11
“山东人的主食离不开面食,馒头更是餐桌上的常客。北方的馒头就好比是南方的大米,每天都离不开它。刚出锅的馒头暄软蓬松,香甜可口是最美味的,剩馒头的口感就大打折扣了。然而一点小小的创...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(15克)辅料菠菜汁(适量)紫薯泥(适量)南瓜泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金鱼馒头的做法步骤1、成品图。2、食材比例一样,和白绿黄紫四中面团,面团和好...
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发表于:2024-02-29
“春暖花开,此时正是春游的大好季节,找个空闲的时间,带上家人一起去感受大自然的风光,真的很惬意!!”食材明细主料剩馒头(4个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-26
“家里买了好几个老南瓜,趁便宜的时候买回来的。南瓜这东东好啊,不施重肥不打药就能够长得很好,而且只要外表没有碰伤,冬天在微温暖处保存的话,南瓜能存放很长的时间,长得可以等到第二年的春...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料高筋面粉(400g)南瓜(250g)辅料白糖(适量)酵母粉(5g)猪油(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、南瓜去皮放入高压锅煮熟,加入适量白糖调味备用,面粉中加入5g酵母,...
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发表于:2024-02-27
“昨天看了天使落凡尘做的金鱼很喜欢,昨天晚上活好了面团放冷藏室,早晨起来后忙碌起来,面团使用番茄酱、黄瓜酱、可可粉和的面团,用蜜枣做的馅心,颜色搭配很鲜艳。色美味佳。表扬自己一下啊...
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发表于:2023-12-30
“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方...