关于蒸咸菜丝的做法的知识

“记得小时候，妈妈经常蒸咸菜丝来吃，早晨的时候咸菜就着大馒头，再喝一碗粥，吃得很是满足。”食材明细主料咸菜头（1个）辅料葱（适量）油（适量）味极鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸咸菜...

“家常小菜，佐粥下饭最佳”食材明细主料咸菜（适量）冬笋（适量）五花肉（适量）葱（适量）辅料料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋丝炒咸菜的做法步骤1、冬笋剥去外壳2、咸菜洗净3、...

“昨天本来计划腌一下小黄花鱼煎着吃来的。处理好鱼腌上了，某人来电话说有饭局。我自己吃的少，不值当做。就放着腌制了一天，做成一卤鲜咸鱼。记忆里小的时候，大多数的时候吃鱼，都是这样蒸着...

食材明细主料咸菜疙瘩（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜切丝过水投...

“这几天吃大鱼大肉吃腻了，拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头（1块）葱（适量）香菜（适量）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）小辣椒（1个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌咸菜丝的做法...

“大鱼大肉之后，必须要刮肠胃的油脂，多吃点素菜、无油的咸菜，喝点白粥，给肠胃减减负担，是当务之急。作为下粥的小菜，也是非常美味。”食材明细主料疙瘩头咸菜（半个）葱白（2段）辅料香油（少许）生抽（少...

食材明细主料咸菜（200块）肉（100g）鸡蛋（1个）辅料葱（1颗）姜（1块）油（适量）盐（适量）生抽（3勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸菜肉丝面的做法步骤1、准备材料，肉在冰箱里冻着没拍。2、咸菜和葱切末，肉和...

“曾经别人来我家蹭饭，我做了8个菜，她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩（150克）大蒜（几瓣）香菜（30克）葱（小许）姜（小许）食盐（小许）生抽（15克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）素...

食材明细主料肉丝（适量）咸菜（适量）辅料小米辣（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒咸菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入肉丝翻炒。3、放入小米辣，咸菜翻炒...

“有时候人胃口不好，怕油腻的东西，偶尔来一道清淡的小菜也别有滋味，这道菜是用自己手工做的咸芥菜，配上鲜嫩的嫩豆腐，蒸功夫的菜哦，只要蒸上十分钟左右，出锅放上点麻油就是一道绝味的好菜。”...

“这是我家常备的小菜，腌制的疙瘩丝，切得细细的，被泡洗的基本上没有咸味，用很少的油，配青红椒或干椒来炒，早餐佐粥我最爱呢。”食材明细主料咸菜疙瘩（适量）辅料葱（适量）红椒（适量）绿椒（适量）配料鸡精...

“虽说现在想吃什么都不在话下，却总也忘不了咸菜白粥的独特味道。就着这咸香微辣的味道，吃一碗热热的粥，甭提多舒坦了！做法也是十分简单。”食材明细主料咸菜疙瘩（一个）辅料食用油（适量）八角（一...

“咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。只有咸度适当，口味适宜大众，才可以称得上是一道佳肴。”食材明细主料咸鱼...

“一道地家的地道的农家菜方法非常简单。”食材明细主料猪肉（一块）酸豇豆（二匙）辅料葱（适量）八角（少许）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）调料豆瓣酱（半匙）豆豉（少许）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜蒸肉...

食材明细主料咸肉（适量）干丝（适量）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干丝蒸咸肉的做法步骤1、原料。2、干丝洗净切段备用。3、干丝上铺一层咸肉。4、锅中放水。5、放入咸肉蒸...

食材明细主料节瓜（1个）辅料咸蛋（1个）配料食用油（适量）蒜（6瓣）盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋蒸节瓜丝的做法步骤1、准备材料。2、节瓜去皮，切丝装盘。3、大蒜切碎铺在节瓜丝面上。...

“上初中时候住校，食堂条件很差，肉丝炒芥菜丝就是大家带来的无上美味。”食材明细主料芥菜咸菜（150克）猪瘦肉（50克）辅料葱花（适量）干辣椒（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“要说啥菜最下饭，当属我们的临沂特色辣炒辣疙瘩咸菜了，但是今天只是家常饭没有哪个是主角，咸菜好吃、土豆丝好吃、水蒸饼也好吃。”食材明细主料面粉（500g）辅料盐（5g）土豆（2个）咸菜（1个）微辣（口味...

“鸡蛋咸菜听着好像不搭，但吃起来别有一番韵味，没有听过的、没有尝过的，要不要试一试尝一尝噢。”食材明细主料咸菜（2勺）鸡蛋（2个）辅料香油（适量）温水（约20ml）葱花（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...

“咸菜吃起来很开胃可以根据各人的嗜好添加各种材料低盐咸菜疙瘩对人的身体不好，纯粹是错误的说法高血压和心脑血管病均与吃过高的咸盐有直接的关系”食材明细主料咸菜疙瘩（半个）里脊肉（适...

食材明细主料咸肉（适量）百叶（适量）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）鲜酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉蒸百叶丝的做法步骤1、准备食材：咸肉、百叶、干辣椒、姜蒜。2、姜蒜干辣...

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助...

食材明细主料芥菜疙瘩（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒咸菜丝的做法步骤1、芥菜疙瘩。2、切丝。3、泡水2~3遍（尝...

“芥菜丝咸菜，做好放段时间，能出冲鼻的芥末味，味道也不浓，但是特别酸爽下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩（适量）辅料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜丝...

食材明细主料丝瓜（225克）咸菜（65克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜丝瓜汤的做法步骤1、材料：丝瓜、咸菜（已清洗）2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。...