关于春葱炒羊肺的知识

“我们这边的冬天，田地都冻上了，室外是没有绿色蔬菜的。不过，大葱是冻不死的啦，立春过后，鲜嫩的葱芽冒出来，看起来很诱人的。早春时节，发芽葱是很美味的蔬菜。田地我是没有的，但是我有个小院子...

食材明细主料羊肉（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、洋葱切丝。3...

“盐水煮的羊肺，搭配辣椒炒，味道美美哒。”食材明细主料羊肺（1页）红椒（1个）辅料食用油（半汤匙）香菜（1棵）大葱（40克）调料食盐（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒羊肺片的做法步骤1、煮好的羊...

“这是我婆婆做的一道菜，我回家时老人家正在厨房挥汗如雨，于是，拿起相机，拍了下来。”食材明细主料猪肺（适量）洋葱（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒猪肺的做法...

“我本来要做雷笋呢，打开冰箱拿腊肠的时候，发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。这么冷的天，最适合吃羊肉啦。”食材明细主料羊肺（1块）青椒（半个）辅料食用油（半汤匙）红椒（小许）调...

“辣炒羊肺是我们这里一道清真家常菜，是回族朋友们爱吃的一道菜。我家平时倒是很少吃。只是今天买菜时看到这家羊肺处理的不错，才买了一个回来。放了辣椒，大火爆炒，倒是也蛮好吃的。只是内...

“吃羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。...

“京葱炒羊肉卷”食材明细主料羊肉卷（150克）京葱（2条）辅料蒜头（3粒）姜片（3片）四季酱（1勺）生抽（适量）油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉卷，京葱，蒜...

“纯葱就是芽葱，所谓芽葱就是放在地里过冬的大葱。冬天叶子全部干枯的大葱，春天重新冒出了鲜嫩的叶子，我们这边叫芽葱。这时候的芽葱，鲜嫩多汁，无论生吃还是做菜，味道都很香。”食材明细主料...

“爆炒黑白羊肺，是新疆特色美食之一，也是新疆回民的一道清真菜，肺片脆滑爽口，略带麻味，红、绿、黑白四色相映，色泽品丽，昧成香辣。爆炒黑白羊肺，在家也做过，为了做得最正宗，今天特意去一位回民大...

食材明细主料羊肉（适量）五花肉（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）小葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉加入盐，小葱生抽，老抽搅拌...

“面肺是西北羊杂的一大特色。就是将面团洗出面筋，把洗出来的面汁沉淀后，灌入羊肺中，煮熟晾凉切条或切片，同羊杂掺和一起，用羊杂汤烩制，佐以羊油辣子、姜蒜末烩制而成。出锅撒上葱花或蒜苗或...

能。羊肺是牛科动物山羊或绵阳的肺部器官，可以炒制成菜肴或煲汤食用，口感清淡鲜美，但切记一定要把羊肺处理干净，可以把羊肺上的器官对着水龙头进行冲洗，然后再放进水里浸泡冲洗，要选择外形光...

食材明细主料熟肺子（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒肺子的做法步骤1、大葱切段.2、肺子清洗干净切丝.3、热锅入油,放入肺子.4、翻炒两分钟.5、...

“今天逛超市，看到有羊肺，就想到了那个尽人皆知的老菜辣子羊肺，好久都没做个这个菜啦。于是就买了一付，回来就炒辣子羊肺。用的熟羊肺，羊肺煮的已经很烂的，炒起来很简单，几分钟就搞定，而且很入...

食材明细主料羊肺（适量）辅料彩椒（适量）绿辣椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）食盐（适量）蒜（适量）土豆淀粉（适量）白糖（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒羊肺的做...

食材明细主料小素鸡（1块）大葱（半根）熟猪肺（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱小素鸡炒猪肺的做法步骤1、食材：小素鸡、大葱2、熟猪肺（已切片）3、将大葱清洗一下。4...

“香蕉西葫芦是新苑阳光农业有限公司的特有品种。西葫芦因大小形状酷似香蕉而得名。可生吃也可熟吃。今天做的这道菜，使用了香蕉西葫芦和羊肺，一个脆，一个弹，二者结合在一起，在味道和口感上...

“在我们山东，有条件的，冬天不储备大葱，直接就留在地里，春天的时候，大葱发芽啦，又香又嫩。春葱蘸大酱，可是饭店都可以点餐的一道菜。别看大葱的气味有的人不能接受，不过，它所含有的维生素比一般...

食材明细主料去皮羊肉（400克）葱（15克）姜（40克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（1小袋）酒糟（1汤匙(约25克)）原味（口味）未知（难度）姜葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切薄片腌制好备用。2、锅烧热下油...

食材明细主料羊肉（适量）大葱（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉炒大葱的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生抽生粉盐...

谈到羊肺，小伙伴们较常听过，但很少吃过。因为平时食用羊的时候都是食用羊肉羊腿较多，羊肺可能比较少吃。有人会就此产生一个疑问，平时猪肺牛肺就有吃过了，那羊肺能吃吗？针对这个问题，相信很多...

食材明细主料香干（75克）熟猪肺（110克）洋葱（115克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干洋葱炒猪肺的做法步骤1、食材：香干、熟猪肺、洋葱（已清洗切开）2、将香干放在...

“我自己种在花盆里的大蒜，长的小巧玲珑的，就懒得吃，放在一个编织的水果篮子里，挂在院子里。雨水的原因，篮子破了个洞，掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的，但原生态的蒜苗味道很香哦...

食材明细主料羊肉（适量）洋葱（1个）辅料蚝油（适量）孜然（适量）糖（适量）酱油（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肉炒洋葱的做法步骤1、羊肉切丝。洋葱切丝。2、锅中加油。3、放入羊肉翻炒。4、...