-
发表于:2024-01-08
“寒冷的冬天,总是让人忍不住想吃口热乎的驱驱体内的寒气。但是总经常吃热乎的难免怀念夏天清新爽口的小菜。比如凉面、凉虾,一口下去就是一阵清爽,仿佛冬天里体内的燥热全部被带走。【欢...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料白菜(适量)肉丝(适量)面条(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丝面的做法步骤1、肉切丝加少许水淀粉抓匀,白菜洗净切丝。2、锅内加少许油,放...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料面条(适量)辅料牛肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)茭白(适量)配料麻酱(适量)老干妈辣酱(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉麻酱凉面的做法步骤1...
-
发表于:2024-02-25
“天气渐渐热了,来一份凉拌白肉,带着红红的辣椒油,有浓浓的蒜泥味儿,又营养又不油腻哦~”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料芹菜(适量)配料蒜(适量)葱(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适...
-
发表于:2024-02-26
“刚刚网购的蒸锅,迫不及待的用上了,蒸锅处女作--凉水面白菜肉包子包子k歌:我很丑,可是我很美味...”食材明细主料大白菜(1/4颗)五花肉(适量)面粉(3小碗)辅料大葱(适量)生姜(适量)配料花生油(适量)面酱...
-
发表于:2024-01-27
“7月12日是我的生日,用面条机做了点细面,煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分,拌上橄榄油用风扇吹凉后,放入冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料!”食材明细主料面粉(300克)水(95毫升)辅料...
-
发表于:2023-12-27
“一天天热起来了,我家早上吃拌面拌粉的时候多,我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱,再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化,然后拿来拌面拌粉,老好吃了。”食材...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料凉面(适量)辅料肉酱(适量)配料生抽(适量)陈醋(适量)黄瓜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱凉面的做法步骤1、现成的凉面。2、黄瓜适量切丝。3、把黄瓜丝和凉面放一个大碗...
-
发表于:2024-01-02
“浓郁扑鼻,脆软辛香。”食材明细主料猪肉(200克)黄瓜(1根)红萝卜(1根)大蒜(1头)小葱(1/3根)辅料调合油(1/2汤匙)菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)凉拌酱油(1茶匙)醋(1茶匙)油辣子(1茶匙)熟白芝麻(1茶匙)花椒...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料茭白(一根)黑木耳(少许)里脊肉(一块)面条(若干)辅料葱花(适量)甜面酱(适量)美极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白肉丝面的做法步骤1、茭白去...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料猪腿肉(100克)凉面(250克)绿豆芽(50克)黄瓜(1条)辅料酱油(适量)醋(适量)白糖(2勺)花椒油(适量)芝麻油(少许)葱(1根)盐(少许)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣白肉凉面的做法步骤1、将绿豆芽...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料猪肉(30克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末凉拌面的做法步骤1、猪肉洗净,剁碎成肉末,然后用料酒,盐,生粉,食用...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料银丝面(300克)牛肉(150克)土豆(一个)青椒(四个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(两汤匙)生粉(适量)鸡蛋(一个)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(适量)豆豉(适量)醋(适量)香油(适量)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-01-07
“鸡腿肉拌白菜心是一道家常凉拌菜,主要材料为鸡腿、白菜心。其制作简单,营养丰富,清淡爽口广受人们的喜爱。也是一道绝佳的下酒凉菜!”食材明细主料鸡腿(适量)白菜心(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料粗面条(1000g)绿豆芽(500g)五花肉(300g)黄瓜(1根)豇豆(300g)辅料青辣椒(适量)红小米椒(少许)蒜泥(适量)生姜粉(少许)葱(适量)料酒(少许)盐(适量)糖(少许)老抽(适量)生抽(适量)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小...
-
发表于:2024-01-05
“在外面吃牛肉凉面总觉得不过瘾,肉太少,肉太少!今来一款:牛肉凉面!自制红烧牛肉,配上劲道的面条,黄瓜丝,小葱香菜,调料一拌,哇哦,简直棒呆了!”食材明细主料牛肉(适量)面条(适量)葱(适量)黄瓜(一根)香菜(一...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料意面(适量)肉(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)牛肉粉(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝凉拌意面的做法步骤1、成品图。2、制作...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)面条(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜面的做法步骤1、备猪肉,白菜叶,面条。2、白菜切块,肉切片。3、先炒肉,...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料玉米面条(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)牛肉粉(起来)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝凉拌面的做法...
-
发表于:2023-12-28
“老实说,昨天的两面黄并不是荞麦全粉速食面的最佳吃法,今天这道凉拌面才是。这款凉面只须炒个肉末,真的是非常快手,省事得不行。拌面的酱用了花生酱+辣椒酱,香醇微辣,咸鲜可口。”食材明细...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料面条(半斤)圆茄子(一个)猪肉沫(适量)辅料辣椒(适量)配料东北黄豆酱(适量)酱油(味精)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫茄丁凉面的做法步骤1、茄子洗净去皮,茄...
-
发表于:2024-01-27
“茄子肉丁凉拌面条”食材明细主料猪肉丁(半碗)花生(半碗)黄瓜(一根)圆茄子(半个)辅料蒜泥(适量)芝麻酱(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子肉丁凉...
-
发表于:2024-01-09
“江南的黄梅天,又闷又热,搞得一点食欲也没有,人也变得懒了,于是就做了这道肉酱凉拌面,没想到吃了大开胃口,而且做法超简单,现在就把做法分享给大家。”食材明细主料面条(100克)小黄瓜(1根)肉酱料...
-
发表于:2024-02-25
“冬天的美食少不了白菜,每周都会做几次大白菜,老人说“百菜不如白菜”,白菜有百菜之王的美称,它营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白质1.1克,碳水化合物2.1克,钙120毫克,磷37毫克,铁0.5毫克...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料蛋白肉(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)老干妈(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌蛋白肉的做法步骤1、热开水把蛋白肉泡好,热水去豆子的腥味2...