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发表于:2024-02-29
“丕蓝在广州比较少见,偶然遇见定会买回做菜,或拌或炒均能保持爽脆的口感,自己非常喜欢。亦作球茎甘蓝,屬十字花科,切去底部硬底,削皮,露出的白色部分就是肉;它的味道有点苦,像芥兰;凡屬十字花科...
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发表于:2023-12-31
“夏季天气炎热,各类凉菜做起来,简单易做,保证营养,青椒土豆丝凉拌别有一番风味!清清淡淡好滋味!”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)调料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)橄榄油(适量)微辣(口味...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料苤蓝(半个)辅料小米辣(2个)香葱(适量)白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苤蓝丝的做法步骤1、苤蓝一个,洗干净,切出一半去皮。2、用擦子擦成细丝,撒上适...
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发表于:2024-02-29
“这个菜是与拌椒香丕蓝丝是一种原料两种吃法,既可以减少买菜的时间又可以有不同口味的菜。”食材明细主料丕蓝(半个)鸡胗(150克)辅料香葱(一棵)姜丝(25克)配料花雕酒(少许)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口...
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发表于:2024-01-05
“经常吃甘蓝蔬菜的人,能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料甘蓝(1个)粉丝(适量)木耳(适量)辅料海米(适量)花椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)味精(适量)糖(适量)调和油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌甘蓝的做法步骤1、提前泡发粉丝备用2、...
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发表于:2024-01-04
“萝卜:生消熟补。食用功效:萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺.大肠经.具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。冬...
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发表于:2024-02-01
“青椒能促进脂肪代谢,有利于防治血管硬化、冠心病及脑血管病,对预防和治疗脑血管疾病有辅助作用。凉拌青椒丝属于家常菜,做起来简单快捷。”食材明细主料青辣椒(一个)葱(适量)辅料红辣椒(一个...
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发表于:2023-12-31
“双椒凉拌土豆丝,是抗衰老食物,它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。所以,经常吃凉拌土豆丝...
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发表于:2024-01-09
“二伏喽😊头伏饺子二伏面!这大热天来碗拌面很爽哦喜欢的赶紧做起来哦!”食材明细主料云丝面(150克)辅料香葱(一棵)芝麻酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)白芝麻(适量)泡椒(适量)蒜蓉辣酱(适...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡腿(3个)西兰花(适量)胡萝卜(半个)辅料生抽(2匙)香醋(3匙)白糖(1匙)葱(适量)香菜(适量)香油(适量)花椒粉(适量)蒜苗(适量)小米椒(两个)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌椒麻鸡丝...
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发表于:2020-04-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟丕蓝这种蔬菜我以前是没吃过的,不是亲戚乡下种了些给我家送来,也很少接触到,在亲戚的介绍下,做了这种炝拌丕蓝,出乎所料,味...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料紫甘蓝(适量)扁豆(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌甘蓝扁豆丝的做法步骤1、所需材料..2、将1...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料青椒(适量)土豆(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)咸盐(适量)味精(适量)调和油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝...
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发表于:2024-02-29
“看到美食家们做的各种冷拌鸡丝,那油亮亮、麻辣辣的感觉真的是让人垂涎欲滴呢,忍不住自己动手做一做~~嘻嘻”食材明细主料鸡胸脯肉(一块)辅料葱(适量)姜(适量)花生(适量)香菜(适量)蒜沫(适量)配料红...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料海带(200克)辅料青(各1个)大蒜(3瓣)红椒(适量)配料盐(适量)糖(5)醋(15)生抽(3)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香凉拌海带丝的做法步骤1、将青红椒去蒂去籽,切成细丝,泡入清水中,浸泡10分...
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发表于:2020-04-14
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制炝拌丕蓝他的主公,我们食用的部分其实肉质还是非常的脆嫩的,既可以直接生吃,也可以经过腌制来吃,但是像我们这样...
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发表于:2024-02-29
“夏天总是很喜欢吃凉拌菜,这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口,也是我喜欢的凉菜呢!”食材明细主料芥蓝(400克)辅料蒜末(适量)生抽(一勺)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2020-09-13
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟炝拌丕蓝中的丕蓝就是大头菜,炝拌丕蓝是一道全素的美味佳肴,适合炎热的夏天食用,丕蓝爽口清香,里面的水分也很多,它里面最...
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发表于:2024-01-05
“天太热没食欲,来个凉拌尖椒土豆丝,微辣下饭”食材明细主料土豆(两个)尖椒(1个)香葱(两棵)干红辣椒(几个)花椒(几粒)辅料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)植物油(适量)生抽(一勺)红油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2023-12-31
“夏日美味,紫甘蓝凉拌鸡丝,简单又美味!”食材明细主料鸡腿肉(适量)紫甘蓝(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝凉拌鸡丝的做法步骤1、备好食...
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发表于:2024-02-26
“芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。其实凉拌芹...
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发表于:2024-02-05
“梦幻紫色,健康美味,简单易成!”食材明细主料紫甘蓝(150克)辅料花椒油(5ml)芝麻油(5ml)生抽(5ml)盐(2克)糖(1克)米醋(1克)蒜头(1个)香菜(2棵)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌椒香紫甘蓝的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-10
“凉大家常吃的是以海带,青椒,红椒为原料的一道美味佳肴。今天就做一道有区别于传统的食材,是以大白菜丝、红萝卜丝、腐竹丝为主食材的清爽餐前小菜凉拌三丝。超简单的做法,非常开胃、美味...
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发表于:2024-01-31
“在帝都的菜市场里看到丕蓝,看上去这两个字陌生感十足,不过对照实物一看,恍然大悟,原来是北方人称之为卜留克的东西。说来说去,这么个东西在秋天的那个季节总有那么几天,价格十分的便宜,过了...