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发表于:2024-02-28
食材明细主料北舞渡胡辣汤汤料(2袋)牛肉(1斤)粉条(1把(约2两))面粉(1斤)土豆(0.5斤)辅料花生米(适量)配料花椒、八角(适量)绿茶(适量)葱姜蒜(适量)桂皮(适量)山楂片(4-5片)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北...
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发表于:2024-01-01
“天气突然降温,中午烧了糊辣汤,加入自己喜欢的食材,喝了浑身暖暖的,😍”食材明细主料菠菜(适量)粉条(适量)辅料麻辣牛肉糊辣汤料(适量)盐(适量)鸡精(一点点)香油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料牛肉(300g)辅料葱段(适量)姜片(适量)黑胡椒粉(适量)胡萝卜(三根)黄酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜牛肉汤的做法步骤1、特别推荐这款莫顿餐桌盐,里面含黑胡椒之类的香...
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发表于:2024-02-28
“每个人的记忆里都有熟悉的食物,有时仅仅是一碗汤就能唤起好多回忆,好像每个人提起河南的食物都会想到胡辣汤,我也不例外,今天为了搭配水煎包,就特意做了这道汤,没有牛羊肉,我用了之前剔鸡腿...
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发表于:2024-02-23
“今天夏家妈妈给大家带来最后一部曲——牛肉胡辣汤。这道美食用到之前所剩下的牛肉末和一些牛肉汤,充分利用这些原材料,可以做出一道美味方便的牛肉胡辣汤啊!胡辣汤,是中国北方早餐中常见...
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发表于:2024-01-04
“早餐一定要吃,但是又不能太复杂,所以这个懒人胡辣汤真的很方便又好喝哦,早上搭配着饼吃真的超赞”食材明细主料胡辣汤调味包(1份)鸡蛋(1个)辅料鸡精(一点)胡椒粉(1点)香油(一点)微辣(口味)烧(工艺)廿...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(150克)辅料千张(100克)海带丝(100克)香菜(50克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版胡辣汤的做法步骤1、和面成团,静置一小时2、加清水洗面,用手轻揉面团,面溶解于水中,洗至...
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发表于:2024-01-27
“现在胡辣汤和方便面一样,也进入了超市,方便了很多异地喜爱胡辣汤的人。想尝一尝的话,可以买包回来试试,加入自己喜欢的食材,一碗香喷喷的汤羹就做好了。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注...
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发表于:2019-01-16
熟牛肉。使用熟牛肉制作胡辣汤,可以缩短烹饪的时间。胡辣汤是河南传统汤品,制作的主要食材包括胡椒、辣椒、牛肉粒、细粉条、黄花菜、豆腐皮、木耳等。胡辣汤煮好以后可以单独喝,也可以搭...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛腱(1个)辅料姜(1块)洋葱(2/3个)植物油(1勺)大葱(1段)蒜(2瓣)白萝卜(1/3根)蕨菜(1袋)平菇(2块)香菇(6朵)绿豆芽(1把)小米辣(3根)熟白芝麻(1勺)调料料酒(1勺)辣椒面(2匙)生抽(2勺)盐(1匙)白糖(1匙)韩式辣酱(1勺)...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料胡萝卜(适量)辣椒(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜辣椒炒牛肉的做法步骤1、准备材料.2、胡萝卜,辣椒洗干净切成丝.3...
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发表于:2024-01-07
“熟透的萝卜香软可口,牛肉丸则没有一点油腻感。煮出来的汤味道鲜美,清而不淡,回味持久。来一粒小肉丸,再来几块儿白萝卜,喝一口汤,味蕾和胃都是那么惬意。”食材明细主料牛肉馅(300克)白萝卜(1...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料海带(适量)千张(适量)肉末(适量)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)胡椒(适量)山芋淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣胡汤的做法步骤1、海带和千张切丝。丝切的越细越好。2、将海带...
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发表于:2019-06-26
相信提起胡辣汤这个美食大家也一定都不陌生,作为河南的一种传统特色美食小吃,已经成为了河南省的一种名品小吃,去到河南就得喝上一碗热气腾腾的胡辣汤。随着美食行业的不断壮大,现在的胡辣...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)海带丝(适量)花生米(适量)白豆腐条(适量)细粉条(适量)水(适量)豆皮(适量)黄豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料五香粉(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-01
“肉丸胡辣汤一般用的丸子是牛肉或羊肉,由回民经营,多数是当做早餐食用,可以搭配烧饼,既营养又扛饿,西安街头随处可见。”食材明细主料牛肉丸子(250g)土豆(3个)胡萝卜(1根)卷心菜(三分之一个)辅料盐...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(1个)胡萝卜(1条)黄牛肉(250g)辅料洋葱(适量)葱姜蒜(适量)料酒(适量)调料盐(适量)小米黄酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄胡萝卜牛肉汤的做法步...
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发表于:2023-12-28
“自制牛肉胡辣汤,大块的牛肉真材实料,鲜嫩可口,汤鲜味美,入味十足!”食材明细主料红薯粉条(150克)红烧鲜炖牛肉粒(120克)干豆腐皮(50克)胡辣汤粉(50克)辅料芝麻油(5克)调料盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分...
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发表于:2024-01-13
“酸辣汤集酸、辣、咸、鲜、香于一身,开胃助消化,解酒去腻酸辣汤味道的好坏,取决于盐、胡椒粉和醋的比例。盐可以调节酸和辣的口感程度,胡椒粉应该在全熟出锅前10秒加入锅中,这样即保持了胡...
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发表于:2024-01-11
“豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿...
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发表于:2024-02-27
“这汤是2010年刚搬到老房子来住的时候学的。那时候老房子还没有改成集中供热又遇千年极寒,哈尔滨的冬天异常寒冷!漆黑的晚上走在冰雪覆盖的街上吹着刺骨的寒风,不是北方人你是体会不到的...
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发表于:2024-01-02
“炎炎夏日没有胃口,吃什么都不起劲,想要消暑又要补元气,辣牛肉汤是不错的选择,辣牛肉汤口味偏重偏辣,能恢复食欲。牛肉我个人比较喜欢牛颈肉,因为牛颈肉较嫩,汤美味。辣牛肉汤,处理时间较长,牛...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:请问在深圳开一个北舞渡的胡辣汤早餐店如何?不将就97回答:作为南方人我在北方喝过胡辣汤,个人感觉喜好程度一般。所以地方特色的小吃放在南方要考虑地域的差异。广东人以及广东的...
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发表于:2019-04-15
民以食为天,所以说开餐饮店并不是一件难事,但是难得问题是在开店后是否可以顺利经营下去,自己的成本是否可以支撑选择的加盟的餐饮店呢?美食的市场的竞争力过于庞大,没有足够的实力,根本就...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料胡辣汤(适量)水(200毫升)辅料料包(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡辣汤的做法步骤1、胡辣汤一包。2、料包里的料倒在碗里。3、锅里加水倒入料粉搅拌。4、倒入料粉搅匀不...