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  • 脆皮带鱼怎么做|脆皮带鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料带鱼(适量)淋汁(可以不用)盐(适量)味精(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)椒盐粉(适量)水淀粉(适量)脆皮低筋面粉(100g)玉米淀粉(20g)泡打粉(5g)盐(3g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗...
  • 糖醋脆皮鱼的做法 糖醋脆皮鱼(操作方法) 糖醋脆皮鱼怎么做
    发表于:2024-01-13
    “关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼,介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法,希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今...
  • 家常菜脆皮带鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-10-09
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:两根辅料植物油:适量料酒:2茶勺胡椒粉:1茶勺盐:1茶勺面粉:4茶勺鸡蛋:1个面包糠:适量具体步骤1.主料:带鱼辅料:植物油...
  • 酸甜酥脆煎带鱼怎么做|酸甜酥脆煎带鱼的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料带鱼(1条)辅料姜(适量)白熟芝麻(适量)料酒(适量)白醋(适量)生抽(适量)老抽(少许)糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜酥脆煎带鱼的做法步骤1、带鱼洗...
  • 香酥脆皮鱼怎么做|香酥脆皮鱼的做法
    发表于:2023-12-30
    “这是一道非常美味的菜。最主要的就是脆皮的调制。酥脆的皮儿裹着鱼,鱼肉细嫩鲜美。特别的美味。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料葱(适量)芹菜(一根)鸡蛋(2个)姜(适量)蒜(适量)调料腌肉粉(半包)炸鸡粉(3...
  • 糖醋带鱼的做法 脆脆香香的糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料带鱼(1条)辅料生姜(适量)香葱(适量)大蒜头(适量)配料白糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、先把带鱼切成大块条状,放入盐和...
  • 糖醋脆皮鱼怎么做|糖醋脆皮鱼的做法
    发表于:2023-12-28
    “个子鲤鱼适合烧整条的,也适合做糖醋脆皮鱼,哥哥钓的土鲤鱼,鱼肉细嫩,做了两次糖醋脆皮鱼,皮脆肉嫩,甜酸适口,味道还不错!”食材明细主料鲤鱼(一条约一斤)辅料老姜(一块)大葱(一段)小葱叶(三根)泡椒(一...
  • 脆皮鱿鱼圈怎么做|脆皮鱿鱼圈的做法
    发表于:2024-01-13
    “下雨天总想吃点香喷喷的东西,于是买了大包的面包糠,超市走起又备鱿鱼圈和鸡腿,上周六用鸡腿炸了一次鸡米花,好吃极了。这周阴天哪也没去在家又折腾起了鱿鱼圈,一样的酥脆可口,沾上蕃茄酱美...
  • 空气炸锅炸带鱼怎么炸外皮酥脆
    发表于:2018-10-07
    需要将带鱼裹上淀粉,在炸带鱼前要将带鱼内脏清除干净,并用盐水腌制。淀粉不可以用面粉代替,裹上淀粉的带鱼炸出来酥脆可口,外焦里嫩,用面粉的话,不但会降低带鱼的口感而且很容易糊锅粘锅。在...
  • 脆皮鱼怎么做|脆皮鱼的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料脆皮鱼(适量)蒜米(两个)姜(三片)菜椒(一个)紫菜叶(少量)辅料鱼露(少量)蚝油(两勺)料酒(一匙)酱油(少量)花生油(三勺)盐(少量)生粉(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮鱼的做法步骤1、先洗...
  • 脆皮银鱼怎么做|脆皮银鱼的做法
    发表于:2023-12-31
    “银鱼也叫面条鱼,身体细长无鳞,成鱼10到20厘米,银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极...
  • 美味的脆皮带鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-10-18
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:500辅料玉米淀粉:30面粉:80玉米油:20水:60油:适量盐:1泡打粉:3具体步骤1.先来制作面浆吧:把面粉,玉米淀粉,盐,泡打粉,混...
  • 鱼香脆皮豆腐的做法 【鱼香脆皮豆腐】 鱼香脆皮豆腐怎么做
    发表于:2024-01-27
    “前几天做鱼香肉丝,突发奇想就想做个鱼香豆腐,可是如果豆腐不煎过的话,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?于是就把豆腐先煎了下,然后为了更入味,又切成条状,没想到真的很好吃,虽然照片拍的不...
  • 脆皮炸鱼的做法 不油不腻,脆香鲜嫩的---脆皮炸鱼 脆皮炸鱼怎么做
    发表于:2024-02-25
    “话说今天顶着禽流感之风,囤了好多鸡肉。木有办法,爱吃肉的人儿伤不起。。。。买鸡肉的同时,看见鱼也新鲜,就买了几条。卖鱼的老板说是黄花鱼,回家以后,我怎么看也不像是黄花鱼。哈哈,,,就按老...
  • 年味必备的脆皮鱼 脆皮鱼怎么做|脆皮鱼的做法 27的烹饪日记——
    发表于:2024-02-24
    “年年有余~年年有鱼~~过年,在我们宜宾~餐桌上必上的一道菜就是脆皮鱼!外皮酥脆~里面Q软,酸酸辣辣的口味~在油荤重的年菜中,这个味道绝对是打开大家口味的一道好菜!27从妈妈那里学会的这道...
  • 香煎脆皮带鱼怎么做|香煎脆皮带鱼的做法
    发表于:2024-02-01
    “带鱼无论是红烧,清蒸,干烧,糖醋,干炸,都是我和家人爱吃的,今天就做吃起来外皮脆脆的那中脆皮带鱼”食材明细主料带鱼(1条)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)辅料香菜(适量)微辣(...
  • 酥脆带鱼怎么做|酥脆带鱼的做法
    发表于:2024-01-31
    “带鱼以其海洋生长环境、不可养殖的生长条件,被誉为“百鱼之王”,其肉质鲜美,富含各种维生素和软磷脂,长期食用,可美容养颜、软化血管、提高智力、增强老年人机体免疫力等,是百姓餐桌上不可...
  • 茄汁脆皮鱼怎么做|茄汁脆皮鱼的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料鲤鱼(150克)辅料番茄(300克)鸡蛋(一个)配料盐(适量)料酒(适量)糖(65克)醋(适量)玉米淀粉(53克)面粉(23克)水淀粉(适量)发酵粉(三分之一小勺)水(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄...
  • 脆皮鳕鱼怎么做|脆皮鳕鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    “鳕鱼肉质细腻鲜美,无刺无腥气,外面一层面包糠焦香风脆,再配上调制好的白酱,真的不是一般的美味,”食材明细主料鳕鱼(一块)面包糠(100克)鸡蛋(一只)辅料柠檬(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 脆皮金针菇海带卷怎么做|脆皮金针菇海带卷的做法
    发表于:2024-01-02
    “脆皮肠和金针菇用嫩嫩的海带芽儿卷起来,最后浇上甜辣汁,回味无穷!”食材明细主料脆皮肠(10颗)金针菇(100g)海带芽儿(20g)辅料甜辣酱(3勺)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮金针菇海带卷的做...
  • 椒盐香脆带鱼怎么做|椒盐香脆带鱼的做法
    发表于:2024-02-26
    “带鱼我家以前一般红烧的,偶尔作下改变也挺不错的,光闻着都很香啊。”食材明细主料带鱼(适量)辅料生姜(适量)面粉(适量)配料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时...
  • 章鱼脆皮肠怎么做|章鱼脆皮肠的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料脆皮肠(适量)面粉(适量)番茄酱(适量)辅料纯牛奶(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)章鱼脆皮肠的做法步骤1、将脆皮肠改刀,从一半的地方切成花形2、面粉番茄酱牛奶调成糊状3、...
  • 最爱的脆皮带鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-10-28
    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料带鱼:两条辅料姜:盐:蒜:糖:面粉:红酒:葱:鸡精:鸡蛋:两个具体步骤1.姜切丝蒜切片,带鱼收拾好切段(鱼忘拍了)2.把带鱼放进容器里加入...
  • 脆煎带鱼的做法 这样吃比较香--脆煎带鱼 脆煎带鱼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “带鱼营养价值1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治...
  • 脆皮炸平鱼怎么做|脆皮炸平鱼的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料平鱼(适量)辅料酥炸粉(100克)花生油(500克)调料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮炸平鱼的做法步骤1、平鱼洗净,放入所有调料,...