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发表于:2024-01-03
“市场现成卤好猪耳朵,配上辣椒和萝卜干,是儿子最爱吃的,又简单又美味,辣脆好吃呢!”食材明细主料卤水猪耳朵(一只)辣椒(两只)萝卜干(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料熟猪耳(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪耳的做法步骤1、准备食材。2、猪耳切块。3、锅中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入猪...
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发表于:2024-01-07
“到卤菜熟食店买的卤好的猪耳朵,半成品,只要大火将食材炒拌匀即可,很快手的一道下酒菜。”食材明细主料卤猪耳朵(1个)青蒜(适量)青椒(适量)红尖椒(适量)食用油(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)微...
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发表于:2024-01-09
“炒猪耳朵是道很好的下酒菜。”食材明细主料猪耳朵(适量)蒜头(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料卤猪耳朵(一个)辅料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪耳朵的做法步骤1、卤猪耳朵一个。2、卤猪耳1个切丝,辣椒切丝。3、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料腊猪耳朵(100g)辅料芹菜(50g)配料盐(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒腊猪耳朵的做法步骤1、备好材料,腊猪耳加水煮软后切片,芹菜切段,姜蒜...
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发表于:2024-02-10
“猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳朵很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“拌猪耳”,吃...
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发表于:2024-02-23
“猪耳朵,小时候吃过,很久没吃了。很简单,也很省时。”食材明细主料猪耳朵(1个)青椒(6个)辅料酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒猪耳朵的做法步骤1、准备好食材2、青椒爆炒后剩入...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料大蒜(适量)猪耳朵(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒猪耳朵的做法步骤1、大蒜洗净切段。2、猪耳朵切片。3、锅中放入适量油烧热后放入大蒜煸炒...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料熟猪耳朵(半个)灯椒(一个)花生米(65克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米灯椒炒猪耳朵的做法步骤1、材料:熟猪耳朵、灯椒、花生米2、将灯椒去蒂...
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发表于:2024-02-25
“嘻嘻,诺诺自己做饭第二天~之前看到花鱼儿滴这个菜,看起来很好吃哈,偶就自己也做了下~为了偷懒,买的现成的炒花生米,猪耳朵也是切好滴~因为想明天中午带饭,所以配料也多了一倍~共花费:猪耳朵...
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发表于:2024-01-11
“猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。尖椒炒猪耳朵,简单的做法,味道很好哦。。。”食材明细主料熟猪耳朵(135...
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发表于:2024-02-24
“吃来吃去都不知道吃啥好了,突然间想起老家的那个烧腊摊子上卖的凉拌猪耳朵,可是这北方市场没有现成卖的,只有冰冻的猪耳朵,而且这个冰冻的猪耳朵一般都有点臭烘烘的,管不了这么多了,买回来...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料卤猪耳(一个)辅料芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切条,香芹切段。2、将切好的卤耳朵放进油锅里小炒...
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发表于:2024-03-01
“猪耳朵不知道大家喜不喜欢吃,反正我是挺喜欢的。潮州卤味里有道卤猪耳,味道相当不错,每次吃潮州菜必点,呵呵。这次买了个卤猪耳,我拿来炒莴苣,搭配起来,味道也很好吃,给大家看看。”食材明细...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪耳朵(一只)辅料青椒(一根)红椒(一根)小红椒(2个)盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣猪耳朵的做法步骤1、新鲜猪...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料卤猪耳朵(适量)辅料青椒(适量)小米椒(适量)配料香葱(适量)酱油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒丝炒猪耳朵的做法步骤1、备料:卤猪耳朵,青椒、小米椒切丝,香...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料猪耳朵(1片)辅料干辣椒(适量)调料花椒(适量)姜片(4-5片)蒜片(3颗)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪耳朵的做法步骤1、煮熟猪耳朵,切丝备用。2、热油放入猪耳。3...
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发表于:2024-02-28
“对于那些爱小酌几杯的大叔们来说,这是一道超级受欢迎的下酒菜。”食材明细主料熟卤猪耳朵(半个)辅料辣椒(6个)配料盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪耳朵的做法步...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料熟猪耳朵(150克)芹菜(255克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳朵炒芹菜的做法步骤1、食材:熟猪耳朵、芹菜。2、将熟猪耳朵放在案板上切开。3、将芹菜去...
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发表于:2023-12-28
“营养美味,猪耳朵的脆,面条的软,油麦菜的嫩融合在麻辣味中,美味。”食材明细主料面条(100g)辅料猪耳朵(50g)油麦菜(20g)花生米(1勺)海带丝(10g)调料葱花(2勺)芹菜段(1勺)辣椒油(3勺)生抽(2勺)醋(1勺)盐(适量)芝...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料卤猪耳朵(180g)苦瓜(1个(280g))辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(半匙)酱油(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳朵炒苦瓜的做法步骤1、卤好的猪耳朵、苦瓜。2、猪耳朵、...
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发表于:2024-01-04
“怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的...
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发表于:2020-08-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟辣椒炒卤猪耳朵是一道极具风味的菜式,味道刺激惹味,很适合用来下饭佐酒。卤水猪耳朵很入味,其中的软骨非常爽脆,口感很好...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料卤猪耳朵(适量)辅料姜末(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒猪耳朵的做法步骤1、锅中油预热,放入姜末炒香。2、放入猪耳朵翻炒,倒入一勺盐翻炒两分...