关于鲜香菇肉包子的知识

食材明细主料酵母（5G）白糖（15G）温水（适量）面粉（500G）五花肉（适量）葱（适量）辅料鲜香菇（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜香菇肉包子的做法步骤1、1.温水（30度左右）用酵母混合好。2、2.酵母水倒...

食材明细主料腊肉（适量）自发面粉（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）紫甘蓝（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉香菇包子的做法步骤1、自发粉一千克，倒入盆中，30度左右温水（我用的紫甘蓝汁兑的温...

“热爱生活，热爱每一餐。”食材明细主料面粉（4杯）酵母（4g）香菇（适量）胡萝卜（适量）猪肉馅（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）香菇（适量）小油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）香油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉包子的做法...

“好久没做包子了、老是觉得发面很麻烦、前段时间热、晚上发面早上做怕酸、天气终于冷了下来、可以提前一天晩上醒发第二天早上起来就包、这样挺好挺方便的！”食材明细主料面粉（500g）水（25...

“学着用【酵头】做了一次蒸包子，感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子，他说因为口感很暄软，还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人，有香菇的肉包子肉汁浓郁可口，让人胃...

“鲜菇除含水85-90％外，固形物中含粗蛋白19.9％，粗脂肪4％，可溶性无氮物质67％，粗纤维7％，灰分3％。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种，因此香菇又成为纠正人体酶...

食材明细主料香菇（八朵）瘦肉（半斤）粉丝（两团）辅料蒜（一朵）姜（一块）油（适量）黄豆酱（适量）盐（三小勺）鸡精（一小勺）生抽（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇瘦肉包子的做法步骤1、取一碗面粉加入适量...

“初学者，摸索中···记录下自己做饭的点点滴滴，成功的，失败的，跟大家分享下小经验欢迎大家的宝贵意见和美食心得一直想买烤箱，最后关头还是刹住了闸！先把中国的面食做的差不多了，在考虑烘焙...

食材明细主料猪里脊（适量）面粉（适量）香菇（适量）酵母（适量）牛奶（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）香叶（适量）桂皮（适量）茴香（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香...

食材明细主料面粉（400克）水（230克）干酵母（4克）盐（4克）奶粉（20克）细砂糖（15克）玉米油（10克）辅料猪前腿肉（适量）干香菇（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）生抽（适量）葱油（适量）香葱末（适量）芝麻...

食材明细主料瘦肉（1000g）香菇（10个）辅料葱（500g）芹菜（100g）蒜苗（适量）酱油（适量）香油（适量）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇鲜肉包的做法步骤1、将瘦肉剁成肉馅2、加入鸡蛋，顺着一个方向...

“一直超爱吃小笼包，尤其是猪肉大葱馅的。配料简单，但是味道一点都不简单。记得上学的时候，学校门口有一家卖小笼包的，生意超好，因为他们家小笼包的味道那真是没得说，皮薄馅大，肉质鲜美，味道奇...

食材明细主料中筋面粉（250g）酵母（2g）泡打粉（2g）香菇肉酱（适量）辅料盐（1g）砂糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇肉酱包子的做法步骤1、提前做好的香菇肉酱，可参考香菇肉酱的菜谱。2、面粉...

“生长在北方，喜欢各种面食，包子，饺子，馒头，面条无一不爱。超级香滴卤肉丁包子，有没有诱惑到你？蒸包子其实一点也不难，只要把面发好一切都不是问题。”食材明细主料面粉（500克）水（260克）酵母（3克）肥...

““玉粽袭香千舸竞，艾叶黄酒可驱邪。”马上又到了赛龙舟、插艾叶、喝黄酒吃粽子的端午节了。端午节是中国最重要的四大节之一，有很多传统习俗，吃粽子就是其一。以前家乡只吃过甜粽子，一般...

“香菇和鲜肉的完美结合，做成的肉包，营养又美味。”食材明细主料面粉（适量）辅料香菇（适量）鲜肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇鲜肉大包的做法步骤1、和好的面团，排气揉匀2、调好的...

食材明细主料面粉（500克（白色））猪肉（适量）辅料酵母（10克）温水（适量）黑芝麻粉（适量）白糖（适量）冬菇（适量）配料白糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉包子...

食材明细主料前腿肉（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）调料蛋清（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鲜肉饺子的做法步骤1、全部食材调好馅料。2、包饺子。3、锅中烧...

“冬季多吃香菇很好，但是香菇有很多吃法今天带大家包饺子，胡萝卜香菇肉饺子包起来喽。注：不爱吃胡萝卜的宝贝可以这么吃，保证爱吃哦”食材明细主料香菇（400克）胡萝卜（1根）肉馅（500克）辅料大葱（少...

食材明细主料卤料（50克）八角（适量）三奈（适量）花椒（适量）细砂糖（20克）面粉（500克）水（255克）辅料水（1500克）棒子骨（一根）大葱（二根）前夹肉（1000克）猪油（15克）酵母（5克）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇卤肉鲜...

食材明细主料胡萝卜（一个）大葱（一根）水（适量）面粉（适量）干香菇（10朵）酵母粉（适量）牛肉馅（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（一勺）鸡精（一勺）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇牛肉包子的做法步骤1、准...

“肉馅提前准备，个人随意。我们经常做的包子馅儿是红萝卜玉米瘦肉、香菇马蹄瘦肉。这个包子面皮配方用了几年，缺点只有一个：不管蒸之前捏几个褶子，蒸好之后一股脑平头，因为水分大，不好造型，但...

“疫情在家，继续霍霍面粉，今天做一个香菇鲜肉包，味道绝绝子，鲜美多汁，现做现蒸，简单又好吃，按照配方做成功率极高。”食材明细主料猪后腿肉（400克）老抽酱油（1大勺）生抽酱油（1大勺）料酒（1大勺）蚝油（1大...

食材明细主料中筋面粉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）猪肉末（适量）酵母（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）花椒面（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）植物油（适量）温水（适量）咸鲜（口味）蒸...