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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪梅花(300g)辅料蒜头(适量)干朝天椒(适量)香芹(一大根)配料豉油(10ml)酒(10ml)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹梅花的做法步骤1、不粘锅烧热,不需要放油,放入猪梅花。2、将猪梅花...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料香芹(200)花生(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹拌花生的做法步骤1、花生提前洗净浸泡3个小时,香芹去叶洗净。2、香芹用开水焯熟...
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发表于:2024-02-24
“色彩丰富的面点总能吸引眼球和引人食欲,用蔬果丰富的天然色彩来作为面点糕点的色素是不错的选择,不仅能增加视觉上的诱惑,更能增添味蕾的别样享受。在这冰冷的冬日里,一抹温暖的黄色便能...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料香芹(300g)花生米(100克)辅料盐(7克)大料(1个)鸡精(2克)香油(5克)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹花生米的做法步骤1、把花生米提前两个小时用水浸泡。2、把香芹去根去叶洗净切...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面粉(适量)辅料黄油(100g)鸡蛋(一个)配料糖(45G左右)泡打粉(适量)盐(4g左右)苏打(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花香酥饼的做法步骤1、软化黄油再用打蛋器打发。2.往黄油里放...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料红衣花生(适量)话梅(适量)绿茶叶(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)干橙皮(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶香话梅花生的做法步骤1、准备材料2、泡一大杯绿茶3、锅中倒入少许水...
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发表于:2024-01-05
“健康!美味!营养!”食材明细主料五花肉(250g)香芹(500g)辅料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)味精(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芹五花肉的做法步骤1、准备材...
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发表于:2024-02-26
“用的泰酱,做了我们中餐常做的原材料梅花猪肉,还搭了偏意式风味的油醋汁拌沙拉,有些混搭的不知所谓,但味道好象还不错”食材明细泰酱煎梅花肉的原料梅花肉(2块)泰酱(1汤匙)柠檬(少许)蚝油(2茶匙)...
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发表于:2024-01-01
“晚上去超市采购来的,给妈妈买了一堆菜,也顺便给自己买了香菇,计划做腊兔香菇焖饭来的,少爷说不喜欢焖饭,喜欢炒饭,那就炒饭吧。”食材明细主料香菇(3个)梅花肉(150克)圆白菜(2片)白圆葱(60克)胡萝...
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发表于:2024-01-03
“老家特有的梅千张”食材明细主料梅千张(适量)香芹(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅千张炒芹菜的做法步骤1、梅千张切片,香芹切段。2、锅中加油放入...
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发表于:2024-02-01
“平底锅煎出的梅花肉特别的香,大喜大烤肉酱淹好的肉,不用填加任何调料,肉质非常的滑嫩,口感鲜香,配上蔬菜之王西兰花可真是既满足了口感,又丰富营养,荤素搭配,很好的下酒菜,也可配米饭,简单容易...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料香芹(适量)花生(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹炒花生的做法步骤1、香芹梗切段洗净。2、菜叶用手掰下洗净。3、蒜切末备用。4...
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发表于:2024-01-08
“甜咸适中,外焦里嫩”食材明细主料猪梅花肉(1块)辅料盐(1g)迷迭香(适量)罗勒(适量)蜂蜜(适量)料酒(少许)柠檬汁(少许)生抽(3-5滴)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香烤梅花肉的做法步骤1、准备梅花肉...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪腰(一副)香芹(2颗)辅料姜(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒腰花的做法步骤1、准备食材2、猪...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料面粉(200克)酵母(1/2小匙小匙)水(适量)奶粉(10克)辅料枣泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶香枣泥梅花包的做法步骤1、面粉加奶粉、酵母拌匀2、加水揉成柔软的面团,放温暖处...
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发表于:2024-01-11
“有了这道菜,想要吃少一碗饭都很难,信不信由你。在制作这道菜时整层楼都是飘香四溢的。”食材明细主料咸鱼(60克)砂糖(半勺)料酒(半勺)生抽(1勺)葱(1颗)大蒜(4粒)五花肉(150克)辅料姜片(5块)咸鲜(口味)其...
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发表于:2024-01-07
“外焦里内嫩,微微甜,肥儿不腻”食材明细主料梅花肉(1块)辅料盐(少许)蜂蜜(根据个人口味)现磨黑胡椒粉(适量)橄榄油(3适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春香梅花肉的做法步骤1、选一块肥瘦适...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料金像高筋面粉(500克)细砂糖(80克)盐(3克)奶粉(20克)干酵母(5克)鸡蛋(1个)水(250克)黄油(40克)辅料装饰(:)绿葱叶碎(适量)沙拉酱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅花香...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料大蒜(2个)辅料红辣椒(1个)画笔(1个)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香梅花摆盘的做法步骤1、大蒜剥好!2、先用整个的蒜瓣装饰一个花朵!3、从蒜瓣的两边切片,中间的部分去掉!4...
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发表于:2023-12-28
“遇到水嫩嫩的小芹菜,买了一斤,中午用了半斤做了三个菜。这个凉拌的是给我自己做的。”食材明细主料芹菜(50g)熟梅花肉(约50g)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(小许)陈醋(小许)蒜香(口味...
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发表于:2024-03-01
“酸甜酒香,清凉小菜。”食材明细主料花生(适量)九制话梅(适量)辅料白糖(适量)红酒(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酒香话梅花生的做法步骤1、花生洗净后,放在锅里,放上话梅(看酸性决定...
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发表于:2024-02-24
“没有胃口的时候特别喜欢吃点酸酸辣辣的东西有木有!今天把梅菜和香芹凑到了一起,放点辣椒一炒,感觉味道好极了。梅菜有助消化的作用,香芹含有丰富的维生素和膳食纤维,而且口感爽脆,咀嚼起来...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料梅花肉(500g)青椒(1个)红椒(1个)小洋葱头(2个)辅料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)糖(2匙)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎梅花肉片的做法步骤1、梅花肉片。2、青红椒、小...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料香芹(适量)熟花生(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生拌香芹的做法步骤1、香芹洗净切成小段,茎和叶子分开放。2、熟花生米备好。3、锅内加水烧开,...
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发表于:2024-02-24
“这道菜香而不腻,最大限度的保持了芹菜和花生的营养。”食材明细主料芹菜(适量)花生(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)大料(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹花生的做法步骤1...